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甘みと酸味のベストバランス！奄美たんかんが最高においしい理由

南国のフルーツと言えば何を思い浮かべますか？
マンゴー、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツ、パパイヤ…いろいろあります。

南国のフルーツと聞くと、夏のイメージがありますよね。
確かに上に挙げたフルーツはすべて、南の島の温暖な気候で育つ夏の果物です。
しかし、奄美大島には早春に育つ南国ならではの果物「たんかん」があります。

たんかんは、ジューシーで甘みと酸味のベストバランスが絶妙な柑橘。

たんかんは、年平均気温が19℃〜22℃の湿度の高い地域に育つ柑橘系果物。
原産地は中国で、台湾を経て鹿児島県に導入されたといわれています。
温暖なところでしか栽培できないため、鹿児島県は栽培面積・生産量とも全国一！！

鹿児島県内では、屋久島のほか奄美大島、徳之島が主な産地。
温暖さは必要なのですが、甘さをさらに引き出すためには「寒暖差」が大切。

島の実に8割が山間部である奄美大島は、まさにたんかんのベスト産地。
寒暖差の大きい山間部での栽培が盛んです。

ジューシーさがたまらない。たんかんで心と体に美味しいビタミンチャージ！

たんかんは、温州みかんよりも皮が固く、ネーブルオレンジに似ているかもしれません。
しかし、ビタミンCがみかんの2倍あるとされ、高い糖度とほどよい酸味が感じられるのが特徴。

「甘み（糖度）」ばかりが強調されがちなフルーツですが、ただ甘ければ美味しいのか、というとそうではありません。
甘みばかりだと、どうしても食べ飽きてしまったり、朝に甘ったるいものを食べる気はしなかったりとシーンを選んでしまうことも。

ほどよい酸味があるからこそ、甘さが引き立つ。
そしてさわやかな酸味と甘さは、あとを引いていくらでも食べることができる。
朝のビタミンチャージにぴったりだし、
お昼やおやつのちょっとしたデザートや気分転換にもってこい。
夜は夕飯の後の家族で食べるデザートに、
チョコレートと合わせてもおいしいお酒のおつまみにもなるかもしれません。

ほどよい酸味が甘さを引き立たせる！
この点において、たんかんはまさにベスト・オブ・かんきつ　と言えます！！

• 【受付延長】奄美 たんかん 優品5kg（2L～Mサイズ） - 農家直送 光センサ...

  

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  ※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。※\\n\\n【！ 2024年 2月 よりお届けです ！】\\n\\n奄美の太陽をあびた糖度と酸味のバランスのとれた柑橘、たんかんをお届けいたします。\\n叶農園では、アミノ酸やビタミンが含まれた肥料を使用し、木を元気にする栽培管理を実施しております。\\n光センサーで厳選した糖度10.5度以上、酸度1.5％以下の優品をお届けします。\\n\\nサイズは２L～Mまで、できるだけ同じサイズにそろえてお送りします。\\n\\nご家庭用としても、大切な友人・知人への贈り物としても、おすすめです。\\n\\n【注意事項】\\n＜必ずお読みください！＞\\n※サイズ・サイズの割合は選べません。\\n※台風などにより若干のキズあり。\\n※大きさや色味は個体により多少前後します。\\n※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。\\n※その年の天候や生育状況により大きさにばらつきがあります。\\n※2024年2月上旬より順次配送を行います。配達日・曜日をご指定いただいてもご希望には添えません。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。\\n※台風等災害で本品の収穫に影響が出た場合や、悪天候により収穫量が減少した場合は、発送予定時期の翌年の送付または代替品での対応になることがあります。

  容量：5kg（2L～Mサイズ） 優品\\n\\n【原材料産地】\\n奄美大島産

  申込：2023年10月1日～2024年1月31日

  配送：2024年2月2月上旬～2024年3月上旬

  アレルギー表示：オレンジ

  詳細を見る

  【期間・数量限定！】 つのかがやき 家庭用 5kg - 柑橘 みかん 5kg M 3L ...

  

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  ※１週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。※\\n\\n★2023年12月中旬より発送★\\n奄美津之輝（つのかがやき）は、（清見・興津早生）×アンコールを交配して育成された品種です。\\n皮はむきやすく、じょうのうは薄いので温州ミカンのようにじょうのうごと食べられます。\\n果肉はプリっとしてとてもジューシーで濃厚な味です。\\n\\n家族で丹精こめて栽培し樹上で完熟したものを厳選して出荷いたします。お歳暮など贈答用にもおすすめです。\\n\\n【注意事項】\\n＜必ずお読みください！＞\\n※その年の天候や生育状況により大きさにばらつきがあります。\\n※サイズ・サイズの割合は選べません。\\n※天候の影響や収穫状況によって、発送が遅れる場合があります。\\n※2023年12月から順次配送を行います。配達日・曜日をご指定いただいてもご希望には添えませんので、予めご了承ください。\\n※台風等災害で本品の収穫に影響が出た場合や、悪天候により収穫量が減少した場合は、発送予定時期の翌年の送付または代替品での対応になることがあります。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。

  容量：5kg（サイズ3L～M）\\n※サイズは選べませんので予めご了承ください。\\n\\n【原材料産地】\\n奄美市

  申込：2023年10月1日～2023年12月15日

  配送：2023年12月中旬から12月末にかけて年内発送

  アレルギー表示：オレンジ

  詳細を見る

  奄美パッションフルーツＡ品12玉入化粧箱(約1kg) - パッションフルーツ A...

  

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  【！ 2024年 6月よりお届け予定です ！】\\n爽やかな酸味と濃厚な甘みの奄美パッションフルーツです。\\n奄美パッションフルーツは、半透明のゼリー状の果肉があり、種ごと一緒に味わうことができる南国の香り漂うおいしいフルーツです。\\nお手元に届きましたら、いつでも召し上がれますが、皮の表面にしわが入ったら酸味も抜けて、より一層おいしく召し上がれます。こちらの商品は贈答用としても扱われております。\\n\\n～オススメ！パッションフルーツの食べ方～\\n★＜まずはそのまま＞実を半分に割って、スプーンですくってどうぞ！\\n★＜酸味をいかして＞アイスにかけると酸味と甘味の相性ピッタリ。あつ～い日のデザートにオススメです。\\n★＜パッションフルーツジュース＞ゼリー状の実をサイダーで割れば、簡単パッションフルーツジュースに！\\n★＜パッションフルーツジャム＞果肉と同量の砂糖と一緒に煮詰めると朝食やおやつに大活躍♪\\n★＜スムージー＞マンゴーと合わせると南国気分アップ☆\\n★＜酎ハイ＞奄美黒糖焼酎を半分に切ったパッションフルーツに注げば、パッションフルーツ酎ハイの出来上がり！\\n\\n【注意事項】\\n※その年の天候や生育状況により大きさにばらつきがあります。\\n※サイズ・サイズの割合は選べません。\\n※天候の影響や収穫状況によって、発送が遅れる場合があります。\\n※2024年6月から順次配送を行います。配達日・曜日をご指定いただいてもご希望には添えませんので、予めご了承ください。\\n※台風等災害で本品の収穫に影響が出た場合や、悪天候により収穫量が減少した場合は、発送予定時期の翌年の送付または代替品での対応になることがあります。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。\\n1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。

  容量：約1kg（12玉入り化粧箱）2L・Lサイズを箱詰め。\\n\\n【保存方法】\\n冷蔵保存

  申込：2023年10月1日～2024年6月10日

  配送：2024年6月中旬～2024年7月中旬 ※配達日・曜日をご指定いただいてもご希望には添えませんので、予めご了承ください。

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  奄美マザービーフ　肩ローススライス400g - 牛肉 奄美マザービーフ 肩ロー...

  

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  第12回全国和牛能力共進会　内閣総理大臣賞受賞(種牛の部(第4区))の「鹿児島黒牛」\\n\\nマザービーフとは名の通り、お母さん牛のことです。\\n\\nマザービーフとして活躍するには、元々の血統がいいこと、健康であることが第一条件です。お母さん牛はわたしたち、人間と同じように妊娠して十月十日後に子牛を産みます。多いと十数回、出産を繰り返します。通常、出産を繰り返した母牛はそのままお肉になってしまいますが農家さんの最後に「もう一花、咲かせてやりたい！」という思いから再肥育をかけます。再肥育をかけることで、味はもとより、肉付きもよくなり美味しく仕上がります。\\n\\n何より私たちの牛さんを“育てる人”　“販売する人”　の「生命を最後まで大切にしたい」という思いが詰まっています。\\n\\n全国の心ある皆様に、美味しいお肉をお届けさせていただきます。\\n\\n【注意事項】\\n※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\\n※天候の影響で発送が遅れる場合があります。\\n※・1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。

  容量：和牛経産牛　肩ローススライス　400g入\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【原材料産地】\\n奄美市\\n\\n【製造・加工地】\\n福井市

  配送：入金確認後30日以内

  アレルギー表示：牛肉

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  奄美大島産 ちょっとリッチなフルーツソース5本セット（完熟マンゴー ・パ...

  

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  小さな農園で愛情たっぷり丁寧にこだわりを持って作られた完熟マンゴーのフルーツソースとパッションフルーツソースの5本セットです。\\n奄美の沢山の太陽を浴びて真っ赤な太陽のような色味のアップルマンゴーになるように反射板を利用したり逆に日焼けしすぎないようにと子供のように沢山の手をかけ美味しく育てた完熟マンゴーをたっぷり贅沢に使って作られたマンゴーのフルーツソース。\\n蓋をあけた瞬間にマンゴーの豊潤な甘い香りに癒されます\\n\\nそしてこちらも一瓶にパッションフルーツがたっぶり贅沢に入ってますので蓋を開けた瞬間南国の香りパッションフルーツの豊潤な香りがしてきます。\\n朝の食卓でヨーグルトに添えてちょっとリッチに食べてみませんか。\\n\\n【注意事項】\\n※開封後は冷蔵庫へ保管して早めにお召し上がりください。

  容量：・パッションフルーツソース　3本\\n・マンゴーソース　2本\\n\\n【原材料名】\\n＜マンゴーソース＞\\nマンゴー・グラニュー糖・レモン果汁\\n\\n＜パッションフルーツソース＞\\nパッションフルーツ・グラニュー糖・レモン果汁

  配送：準備整い次第、順次発送

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  数量限定！！農家自家製のパッションフルーツジュース - ジュース 奄なつ ...

  

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  【！2023年12月ごろより順次お届けです！】\\n《数量限定》\\n甘酸っぱい風味がさわやかなパッションフルーツ。\\n独特の芳香とほのかな酸味が持ち味で、南の島の香りが部屋一杯に広がります。\\n\\n血流をよくする効果があると言われるB-カロテンや動脈硬化の予防効果があると言われるリノール酸、ビタミンB６や葉酸も豊富に含んでおり美容と健康に効果的!!\\n\\n自家農園で栽培した農薬不使用のパッションフルーツ果汁に砂糖を加えただけのフレッシュなジュースです。\\n\\n・原材料の果実は、安心安全の印 鹿児島県の農林水産物認証制度「K-GAP」の承認を受けた圃場で栽培しています。\\n・2022年度奄美市パッションフルーツ品評会にて銅賞受賞\\n\\n【お召し上がり方】\\n水などで３～４倍に希釈してお召し上がりください。アレンジは無限大!!\\n・シャキッとしたい時は炭酸水\\n・牛乳で割ればヨーグルト風味に変身！\\n・ビールや焼酎で割ったり、ドレッシングなどお料理にも!\\n\\n【注意事項】\\n※天候や自然災害による配送会社の遅延で遅れる場合があります。

  容量：瓶300ml×2\\n\\n【保存方法】\\n常温（開栓後は冷蔵庫で保存）\\n\\n【原材料名】\\n\\nパッションフルーツ果汁・砂糖

  申込：2023年10月6日 ～ 2024年5月15日

  配送：2023年12月1日～2024年5月31日発送予定 ※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 ※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。

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