【ふるさと納税限定】~ 奄美市出身の水間俊文八段監修 ~奄美黒糖焼酎「れんと」(日本棋院コラボ・オリジナル限定ラベル)と、奄美黒糖焼酎れんと干支ラベル、コンフィ3種
~ 奄美市出身の水間俊文八段監修 ~ 【れんと】 クラシックで育ち、奄美ブルーに包まれ香る貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す「音響熟成」製法で熟成された黒糖焼酎です。れんとはクラシック音楽に約3ヶ月包まれながら熟成の時を過ごします。 【れんと干支ラベル】 毎年の干支をモチーフにラベルを作成2023年は兎年!鯛や亀など「めでたい」事柄をピクト化し、奄美の祭りやお祝事では、かかせないラベルとなっています。 【鮪コンフィ】 奄美近海産のキハダマグロ・メバチマグロに健康食材として知られる長命草(ボタンボウフウ)を加え、ニンニク・生姜・島唐辛子で香りづけした良質のオイルでじっくり煮込みました。 パンに塗ったり、クラッカーに載せてカナッペにしたり、パスタソースとしてもお使いください。 【烏賊コンフィ】 奄美近海産のソデイカとコブシメ に、厳選ハーブ(島唐辛子・ニンニク・ローズマリー・タイム)を加えた良質のオイルで煮込み、軟骨部分まで柔らかく仕上げました ワイン・日本酒・焼酎・ビールなど、酒の肴やオードブルに。残ったオイルは、パスタやサラダなどにお使いください。 【魚みそラー油】 奄美の伝統食材であるソテツ味噌に揚げた鮪を加えた魚みそ。これに、ごま油・島唐辛子・花椒・長ネギ・ニンニク・生姜を加えラー油にしました。 食べるラー油としてご飯のお共に、炒め物や鍋、肉・魚等のアクセントとして。 ※こちらのお礼品は製造地である宇検村に同意の上、共通返礼品として取り扱っております。 【「囲碁で地域を元気にプロジェクト」とは】 公益社団法人日本棋院(理事長:小林覚)が、囲碁文化の更なる活性化、囲碁に縁のある全国の地方自治体の活性化を目指し、(公財)日本棋院の持つリソースと各地域の物産品を掛け合わせたオリジナル返礼品を開発・提供していくプロジェクトです。 【公益財団法人日本棋院】 公益財団法人日本棋院は、棋道の発達を図り文化の向上に資することを目的とします。我が国の国技であり伝統文化である棋道の継承発展及び内外への普及振興を図るとともに、棋士の健全な育成を行い、囲碁を通して文化の向上に資することを目的とする法人です。
- 容量
- れんと:25度720ml×1本 れんと干支ラベル:25度900ml×1本 鮪コンフィ:130g【原材料:マグロ、ボタンボウフウ(長命草/奄美産)、米油、オリーブ油、ニンニク、しょうが、魚醤(魚介類)、島ざらめ、島唐辛子、食塩】 烏賊コンフィ:130g【原材料:イカ、米油、オリーブ油、島唐辛子、ニンニク、魚醤(魚介類)、島ざらめ、食塩、ローズマリー、タイム】 魚みそラー油:130g【原材料:マグロ、米油、ごま油、ソテツ味噌(米、大豆、ソテツの実)、長ネギ、ニンニク、生姜、島ざらめ(喜界島産)、島唐辛子、花椒、一味唐辛子、食塩(奄美大島製造)】
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【12ヶ月定期便】長期熟成 島の宝 くろきび酢 700ml 1本 - 酢 お酢 きび酢...
長寿の島と言われる奄美では、かつて各家庭できび酢を作っていました。\\nそして今、TVなどできび酢の有効性が再検証されて注目を浴びています。\\n古来の製法の中で最も優れた手法を選び、健康的な『くろきび酢』が誕生しました。\\n奄美産サトウキビ100%、3年の長期熟成を経て得られる高級でまろやかな味わいをご堪能ください。(推奨30ml/日)。\\n\\n≪きび酢のチカラ≫\\n1、カルシウム量が豊富!13.2mg(製品100g中)(黒酢の2.6倍、米酢の6.6倍)\\n→カルシウムは、骨や歯の主要な構成成分になるほか、細胞の分裂・分化、筋肉収縮、神経興奮の抑制、血液凝固作用の促進といった働きがあります。\\n足りなくなると・・・骨や歯が弱くなります。高齢期、特に閉経後の女性では、骨粗鬆症が起こりやすくなります。\\n\\n2、カリウム量が豊富 115mg(製品100g中) (黒酢の2.4倍、米酢の7.2倍)\\n→カリウムには、高血圧予防、塩分吸収抑制といった働きがあります。\\n足りなくなると・・・脱力感、筋力低下、食欲不振、骨格筋の麻痺などのリスクも上がります。\\n\\n3、塩分が少ない 0.0086g (製品100g中)(黒酢の1/3、米酢の1/4)\\n→塩分を摂りすぎると・・・高血圧、動脈硬化、心血管疾患、脳血管疾患、認知症、腎不全のリスクも上がります。\\n\\n≪くろきび酢の特徴≫\\n奄美大島産のサトウキビのみを使用し化学物質等は一切入っていません。\\n奄美にいる菌で発酵させているため他の地域では作れません。\\n黒糖焼酎造りにも使うカメを使用しています。アルミやホーローではなく土のカメで適度に空気を通すことが目的です。\\n500Lの大ガメを使用することでカメ内外の温度差でゆったりと大きな対流が生まれます。じっくり熟成が進むため、美味しいきび酢を作るためには3年の熟成が必要です。しかし、そのおかげで旨みや有用成分が向上しています。\\n\\n≪おすすめの飲み方≫\\n水100ccにくろきび酢を小さじ2杯(10cc)を混ぜたり、20倍ほどに薄めて1日かけてゆっくり飲んだりと楽しみ方は様々。\\n社長はくろきび酢とハチミツ(ジャムでもOK )をヨーグルトにかけて食べているそうです。\\n\\n【注意事項】\\n※天候の影響で発送が遅れる場合があります。
容量:くろきび酢 700ml×1本×12ヶ月\\n\\n【保存方法】\\n常温\\n\\n【原材料名】\\nさとうきび(奄美大島産)\\n\\n【原材料産地】\\n奄美市
配送:【1回目お届け】入金確認後、30日以内に発送予定 【2回目以降】前回お届け日より、約1ヶ月後 ※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 ※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
【2024年発送 先行予約】奄美たんかん良品5kg - 農家直送 光センサー 柑橘...
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。※\\n\\n奄美たんかんは樹上300日以上(4月開花~翌年2月収穫)かけてわが子を育てるように、毎日毎日「たんかん」の顔を見ながらひとつひとつ丹精込めて仕上げました。\\nその上出荷時はセンサー選果機による選別で\\n中身は糖度とクエン酸を、外観はキズや腐敗を瞬時に判別し、\\n味のバラツキがなく、厳選された甘味と酸味が絶妙なとびっきり美味しい奄美たんかんをお届けいたします。\\n\\n【注意事項】\\n<必ずお読みください!>\\n※サイズ・サイズの割合は選べません。 \\n※大きさや色味は個体により多少前後します。\\n※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。\\n※天候の影響や収穫状況によって、発送が遅れる場合があります。\\n※2024年2月~3月にかけて順次配送を行います。配達日・曜日をご指定いただいてもご希望には添えません。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。\\n※台風等災害で本品の収穫に影響が出た場合や、悪天候により収穫量が減少した場合は、発送予定時期の翌年の送付または代替品での対応になることがあります。
容量:M~3Lサイズ5kg\\n\\n【保存方法】\\n常温\\n\\n【原材料産地】\\n奄美市
申込:2023年11月15日~2024年2月20日
配送:2024年2月~2024年3月
アレルギー表示:オレンジ
【定期購読】南海日日新聞(12ヵ月間/毎日発送)※休刊日付・年末年始除く。
奄美群島で最も読まれている主読紙です。昭和21年創刊。\\n奄美の人、自然、歴史、文化、伝統、未来を有人8島で直接取材し、\\n群島民、出身者の要望にお応えする郷土奄美に徹した新聞です。\\n\\n【注意事項】\\n※毎月末に印刷、月初めに配達いたします。\\n※悪天候の場合、発送が遅れる場合があります。
容量:・100g以内、タブロイド版。\\n
配送:順次発送です。
アーダン 起毛シルク100%毛布(シングル) シルク 起毛 毛布 絹 100% シ...
厳選された上質なシルクを使用し、縦糸、横糸まですべてオールシルクにこだわった、贅沢な起毛シルク毛布です。\\n\\nシルクは天然繊維の中でも特に吸湿性・放湿性・保温力に優れており、睡眠時の自然に体から出る汗や蒸れを感じにくく、いつも快適。\\nまた、静電気が発生しにくく、抗菌防臭効果もあり衛生的です。\\n\\n「繊維の女王」と称されるシルクの毛布に包まれて眠る、極上のひとときをお過ごしください。\\n\\n【生産者の想い】\\n大島紬で知られる奄美大島で紬を紡ぐ女性たちの間で伝わっている言い伝えです。\\n繭を煮て丁寧に洗いに生糸を引く作業を繰り返すことで、不思議と手が艶やかで美しくなることから、このような言葉が語り継がれるようになったのです。アーダンはこの言い伝えに着目し、シルクの持つ不思議な力を余すことなく美容と健康に生かすために、三つのテーマを掲げています。\\n\\n一つめは、シルクを基礎の材料とすること\\n二つめは、天然の素材をつかうこと\\n三つめは、界面活性剤をつかわないこと\\n\\nこの三つのテーマを柱とし、必然的に人に安全でやさしい商品作りを続けています。\\n\\n【注意事項】\\n※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\\n※天候の影響で発送が遅れる場合があります。\\n※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
容量:サイズ:シングル(約140×200cm)\\nヨコ糸(毛羽部分):シルク100%\\nタテ糸:シルク100%
配送:順次発送です。
奄美のたんかん家庭用10㎏(皮むき器・情報誌付) - たんかん 10kg 家庭用 ...
奄美の冬のフルーツと言えば「たんかん」で決まり!\\n1年のうちの1か月間しか採れない、冬の奄美の味覚。かたい表皮を剥くと、さわやかな柑橘の香りと共に、甘くジューシーな果肉が現れます。「ご自宅用」は多少のカスレ、キズがあるとはいえ、しっかり選別された美味しいたんかんをお届けします。\\n当店では手で剥くよりも簡単・キレイに向ける専用の皮むき器や、しーま制作の情報誌(みしょらんガイド、amammy、JOBセンバかわら版)を同梱してお届けいたします。\\nご自宅用にも、プレゼント用にも喜んでいただける返礼品です。\\n\\n■奄美のたんかんについて\\n奄美は南国の楽園とか海のイメージが強いですが、実はとても山が多く森林が豊かな島。「東洋のガラパゴス」と呼ばれ離島であるがゆえに、独自の生態系が確立されていて、固有の昆虫や動植物が多く生息しています。\\nたんかんはポンカンとネーブルが合わさってできたと言われ、亜熱帯性気候に適した南国のみかんです。日本では鹿児島以南で栽培されています。温州みかんよりやや大きめのサイズ。トロピカルな香りで果汁がたっぷりと詰まっています。ちょっと固いですが手で皮をむいてみかんのように食べられます。\\n\\n全国にたんかんファンがいて、奄美の特産品として根づいています。出荷の時期は奄美全体が活気づいているようです。\\n\\n■お届けについて\\n一つ一つ、樹上完熟したものを手作業で選別しながら収穫します。\\nその後、風通しの良いところで数日乾燥させます。収穫直後のたんかんには多く水分が含まれているため配送中に劣化するのを防ぐためです。また、この期間を持つことで酸味が抜けてより甘みを感じるようになると言われています。\\n出荷場では改めて一つ一つ検品しながらたんかん専用箱に箱詰めしていきます。\\n\\n■10キロ相当量について\\n★10キロ…たんかん10キロ専用箱に詰めてお届けします。なるべくサイズは揃えてお届けします。\\n\\n・最後の出荷時まで手作業による選別にこだわっております。\\n・オマケの皮むき器は手軽に美味しく召し上がっていただくには大変役立つアイテムです(※固い外皮の汁はとても苦いので果肉につかないように召し上がってください)。\\n・たんかんを召し上がりながらしーま制作の情報誌をご覧いただき、味覚でも視覚でも奄美を味わってください。
容量:10kg\\n※その年の天候や生育状況により大きさにばらつきがあります。\\n※サイズ・サイズの割合は選べません。 \\n※写真はイメージです\\n\\n【保存方法】\\n常温\\n\\n【原材料産地】\\n奄美市
申込:2024年3月10日まで
配送:2024年2月から順次発送いたします。 ※天候の影響や収穫状況によって、発送が遅れる場合があります。 ※2024年2月から順次配送を行います。配達日・曜日をご指定いただいてもご希望には添えませんので、予めご了承ください。 ※台風等災害で本品の収穫に影響が出た場合や、悪天候により収穫量が減少した場合は、発送予定時期の翌年の送付または代替品での対応になることがあります。 ※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
アレルギー表示:オレンジ
祝 世界自然遺産登録!奄美黒糖焼酎[島の宝 純 黒麹仕込み]25度 900ml×12...
黒麹独特の濃い香り・ふくよかなコクが特徴的な黒糖焼酎\\n伝統の半麹・甕仕込み・常圧蒸留で仕込み、あえて樫樽を使わず熟成させています。\\n樫樽を使わないことにより感じられる、黒糖本来のほんのり甘い香りをお楽しみください。\\n\\n友人・家族におすそ分けしてみてはいかがでしょうか!\\n\\n【注意事項】\\n天候の影響で発送が遅れる場合があります
容量:焼酎900ml×12\\n\\n【原材料名】\\n黒糖(国内製造)・米麹(国内米)\\n\\n【原材料産地】\\n奄美市\\n\\n【製造・加工地】\\n奄美市
配送:順次発送です。