100%徳之島産新じゃがいもの大人気の『徳之島コロッケ』にスパイシーな辛さが引き立つ『唐辛子コロッケ』ができました。 島内で栽培する『プリッキーヌ』というタイのトムヤムクンなどに使われている唐辛子と、昔から体によいといわれてきた『ヤマ・シークニン』の果汁を入れ、すっぱ辛い旨辛コロッケにしました。 全国でも珍しい”辛いコロッケ”です。辛さレベルは10段階の7.5ぐらい。しっかりとした辛さを感じますが、食べれないほどの辛い感じではありません。あとを引く味でまた食べたい!という気持ちになります。 その秘密は、徳之島の新じゃが100%ベース、ダシのきいた甘みのあるお芋の味、それにプラスしてピリ辛の唐辛子、さわやかな酸っぱさの青みかんのヤマ・シークニンがよく調和しています。ビールによく合うコロッケです。 特徴的な原料の『ヤマ・シークニン』は徳之島では知らない人がいない!自生する野生のみかんは有名なシークワサーの原種といわれとても珍しい貴重な柑橘です。 冷凍でお届けしますので揚げるだけで簡単にお召し上がりいただけます。珍しい唐辛子の効いたコロッケ、辛いもの好きな方には是非食べてみてもらいたいコロッケです。 ※材料はすべて国産を使用しています! ■注意事項/その他 ※本品製造工場では卵、カニ、えびを含む製品を生産しています。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。