＜R5＞4000南青山ディナーペア＜重慶A＞【1428468】
鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。 本年度は7軒のレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。 *ディナータイムのみ利用可 *1グループ2名様でお食事可(寄付者様と同伴者様) *チャージ料なし *サービス料込(追加注文には別途サービス料が発生いたします) *ドリンクは別料金になります 【注意事項】 ・お食事期間(有効期限)以外のお食事チケットのご利用はできませんのでご了承ください。 ・来店時には、お食事チケットの提示が必要ですので、必ずご持参ください。また、無くした場合等の再発行はできませんので大切に保管してください。 ・転売、換金不可 ・他のサービス券・キャンペーン等との併用不可 ・喫煙席なし ・駐車場なし お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。 チケットが届きましたら、ご本人様より直接店舗へ電話にてご予約をお願いします。 ご予約の際、寄付者様(もしくは受贈者様)のお名前、「伊仙町ふるさと納税の特別メニュー」のどのコース、チケット番号を必ずお伝えください。 当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。店舗HPをご確認ください。 食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。 【レストラン情報】 店舗名:東京南青山「4000 Chinese Restaurant」 アクセス:渋谷駅宮益坂口51番バスー南青山7丁目下車徒歩3分 営業時間:18:30～ 定休日:毎月変動制 お問い合わせ時間 営業時間外15:00～18:00
- 容量
- ■お礼品の内容について ・4000南青山ディナー【重慶A】[ペアチケット1枚] サービス提供地:東京都港区南青山 ■提供サービス 《4000南青山ディナーペア【重慶A】》(一例) ・本日の前菜2種盛り ・中村さんのスッポンを使った澄ましスープ～紅白の燕巣添え～ ・干し鮑30粒サイズの煮込み黒トリュフ味～純黒糖の甘みとともに～ ・4000式オリジナル北京ダック～香ばしい皮の香りと胸身の味をお楽しみください～ ・高級毛鹿鮫尾ビレの紹興酒煮込み～黒ニンニクの甘みと香りをご一緒に～ ・季節の魚介と発酵白菜の煮込み～シークニンの酸味も込めて～ ・ブルーオマール海老の特性チリソース仕立て～季節の伊仙町野菜添え～ ・本日のお食事 ・デザート ・中国茶 ※メニューは、一例です。季節や入荷時期によって内容が変わりますので、あらかじめご了承ください。 ■生産者の声 ～4000 Chinese restaurant～ 菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストランです。 お料理は中国料理人歴30年の経験と技術を生かし日本の伝統・文化・食材を取り入れたコース料理を提供致します。 前菜からデザートまで13皿前後の提供となります。 日本各地に足を運んで生産者の方々の苦労や思いの詰まった食材豊洲市場で仲卸さんの目利きで集めた旬の食材(魚介.海老.野菜)を足を運び目で見て仕入れた食材を大事にし美味しさを追求した料理をお出しするレストランを目指します。 大切な人とゆっくりおしゃべりを楽しんでいただけるようお客様お1人お1人に心からの“おもてなし”と喜びをー この場所がみなさまと私共の癒しの場所となり家に帰ってきたような笑顔溢れるレストランとなればと想っております。 (4000 Chinese restaurant HPより)
