海産物の高級食材、伊勢海老を南の島からお届けします! 島近海のさんご礁に育まれたぷりぷりの伊勢海老、新鮮な獲れたてをその日のうちに冷凍しています。 年末年始や、お祝いの席など様々な場を豪華に彩ります! お刺身・焼き物・揚げ物・お鍋など、どんな料理でも食卓の主役になる事間違いなし! ※画像はイメージです。 ■生産者の声 解凍方法 解凍は流水解凍を15-30分程度行って下さい。 冷蔵庫に入れての解凍でもいいのですが、伊勢海老や蟹などの甲殻類は解凍状態で長時間放置しますと “黒変” と言う現象が起き、ミソの部分から黒くなってしまいます。 ■注意事項/その他 個数、大きさなどはおまかせください。ご指定はできませんので、ご了承ください。