くんじゃん命豚【ヌチブタ】ソーセージとハンバーグセット
- 容量
- 命豚ソーセージ 4種 150g ・プレーン・ハーブ・ガーリック・チーズ 命豚デミグラスハンバーグ 2個 トマトソースハンバーグ 2個
国頭村は「やんばる」と呼ばれる沖縄本島の北部に位置し、沖縄本島の最北端の村です。
今回はそんな国頭村からイノブタで作ったくんじゃん命豚のソーセージとハンバーグの詰合せをご紹介します。
くんじゃん命豚とは
「くんじゃん命豚(ヌチブタ)」とは、猪と豚を掛け合わせた猪豚(イノブタ)をブランド化したものです。
イノブタは、豚と猪の良い特徴が合わさっており、脂身の甘みや赤身肉の濃い味わいが特徴で、他の肉では味わえない旨味があります。
「命豚」という名前には、命に感謝していただくことを忘れず、動物に感謝するという意味が込められております。
ソーセージとハンバーグをセットでお届けします。
くんじゃん命豚ソーセージの味付けにはオニオンソテーやニンニク、黒糖などを使用しています。
ジューシーな味わいで、脂もくせがありません。
少し焼き目を付けてお召し上がり頂くのがおススメです。
ハンバーグは2種類
・デミグラスソースハンバーグ
優しい味のデミグラスソースがお肉の旨味を引き出します。
・トマトソースハンバーグ
少しピリ辛に仕上げたトマトソース。
お肉の本来の脂の旨味とトマトの酸味
の愛称抜群!
卵は使用せずお肉本来の旨味を引き出しております。
しっかり加熱されておりますので、安心してお召し上がり下さい。
※一部商品に小麦、大豆を使用しております。
こだわりの飼育方法
農業生産法人株式会社命豚ふぁーむは、沖縄県で唯一自然放牧3000坪の牧場【奥ファーム】でこだわりの放牧飼育でイノブタを飼育しています。
放牧飼育で育つイノブタは自然の中でのびのびと走り回りストレスがありません。
ホルモン剤や抗生物質を一切与えることなく育てられたイノブタは強い免疫力を持っています。
通常の豚飼育に比べてイノブタは、出荷されるまでに3倍の期間を要します。
その時間がイノブタの旨味を作り上げるからです。
「生産」×「加工」×「販売」の6次産業
「生産」×「加工」×「販売」の6次産業安心・安全で美味しいお肉を食べて頂きたい!
牧場から想いを繋いで自社の加工所で作っています。
⾃社の⾷⾁加⼯所では40年以上の経歴を持つフレンチシェフが⼿作りでハムやソーセージなどのシャルキュトリーを添加物をなるべく使⽤せずに作っています。
提供元:農業生産法人命豚ふぁーむ
注意事項
■対応できないこと
・のし、ギフト包装の対応は行っておりません。
・お届け日や曜日指定はお受けできかねます。(時間指定は可能です)
・商品発送の事前連絡、発送後の連絡は行っておりません。
・商品をお受取りいただいてからの再送はいたしかねます。
■お届けについて
・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。
・不在日、受取り不可日がある場合は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。
・お申し込み後に不在日(受取り不可日)が発生した場合は、お問合わせ先までご連絡ください。
なお、出荷時期に差し掛かっていた場合は、対応できないことがありますのでご了承ください。
・事前連絡がなく、寄付者様都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねます。
・新型コロナウィルス感染拡大等の影響により、配送に影響が出る可能性がございます。
・農産物は天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合があります。
・台風など天候や収穫状況により発送できない場合は、ご連絡させて頂いた上で別途寄附同額の商品をご案内させていただく場合がございます。
・商品到着後はすぐに現物確認をお願いいたします。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
猪豚商品
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「国頭イノブタ」 ロース(スライス) 500g【毎⽉10セット限定】
容量:ローススライス(約1.5mm)\\n約500g
申込:通年
配送:寄附完了から約1~2ヶ月
アレルギー表示:豚肉
「国頭イノブタ」 細切れスライス 600g【毎⽉10セット限定】
容量:切り落としスライス\\n(1.5㎜〜2㎜)約600g
申込:通年
配送:寄附完了から約1~2ヶ月
アレルギー表示:豚肉
「国頭イノブタ」 肩ロース(スライス) 500g【毎⽉10セット限定】 しゃぶ...
容量:肩ローススライス(1.5㎜)約500g
申込:申込条件何度も申し込み可
配送:寄附完了から約1~2ヶ月
アレルギー表示:豚肉
【ビール特産品セット】オリオン ザ・ドラフト12本&旨み凝縮!国頭イノブタ
「幻の豚」国頭イノブタの旨味凝縮 焼肉
容量:■国頭イノブタ\\n 焼肉スライス300g(5mmカット)\\n\\n■オリオン ザ・ドラフト\\n 350ml 12缶入(6缶パック×2) ※ギフトボックス
申込:通年
配送:寄付完了から約1ヶ月~2ヶ月 ※特産品ごとに発送時期が異なります。予めご了承ください。
アレルギー表示:豚肉
【定期便 全4回】生産農家を応援!国頭村のお肉大満喫フルコース便
容量:全4回\\n1回目:くんじゃん豚 しゃぶしゃぶセット<計1.6kg>\\n2回目:命豚ふぁーむのお手軽BOX<計1.3kg>\\n3回目:くんじゃん豚 焼肉セット<計1.6kg>\\n4回目:国頭イノブタ バラ(スライス)<500g>
申込:通年
配送:初回:寄附完了から約1ヶ⽉ 以降は月毎に1種ずつ 全4回 ※生産農家により発送時期が前後する場合がございます。
アレルギー表示:※一部の製造工場では小麦粉を含む品を製造しています。,豚肉,大豆
くんじゃん命豚 【ヌチブタ】レバー好きセット
容量:レバーパテ 100g\\nレバーペースト 150g\\nスモークレバー 100g\\n各1個\\n※全て加熱後包装しております。
申込:通年
配送:寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
アレルギー表示:豚レバー、バター、卵、食塩、胡椒、にんにく、黒糖、ブランデー、香辛料/発色剤(亜硝酸Na) ローズマリー、タイム、ベイリーフ、リン酸塩、 ※一部に豚肉・卵・乳製品を含む,卵,乳成分,豚肉
くんじゃん命豚のお手軽BOX 【ふるさと納税限定】《ソーセージ2種、自家...
容量:*NUCHIBUTAソーセージ(プレーン×1・ハーブ×1)\\n*自家製ボンレスハム(500g)\\n*ワイルドポークステーキ×1
申込:通年
配送:寄附受付完了後 約1ヶ月程度
アレルギー表示:猪豚肉、豚肉、あぐー肉、米麴、玉ねぎ、にんにく、バジル、塩、唐辛子、香辛料、黒糖、トレハロース ※一部に豚肉・大豆を含む,豚肉,大豆
くんじゃん命豚の贅沢BOX《ソーセージ4種、自家製ボンレスハム、ベーコン...
容量:*NUCHIBUTAソーセージ(プレーン×1、からし菜×1、ガーリック×1、ハーブ×1)150g×4\\n*自家製ボンレスハム(500g)\\n*自家製ベーコン(400g~500g)\\n*ワイルドポークステーキ250g(4枚入り)×2
申込:通年
配送:寄付受付完了後1ヶ月程度
アレルギー表示:猪豚肉、豚肉、あぐー肉、米麴、玉ねぎ、にんにく、バジル、からし菜、塩、唐辛子、香辛料、黒糖、トレハロース ※一部に豚肉・大豆を含む,乳成分,豚肉,大豆
旨み凝縮!「国頭イノブタ」焼肉スライス 300g【希少/ふるさと納税限定】
「幻の豚」国頭イノブタの旨味凝縮 焼肉
容量:国頭イノブタ\\n焼肉スライス300g(5mmカット)
申込:通年
配送:寄附完了から約1~2ヶ月
アレルギー表示:豚肉