【注意事項】
※アグー豚は、赤身の部分が少なく脂身が多いのが特徴です。
（高品質な肉質と、脂身の甘みと旨味をお愉しみいただいております。）

・沖縄産豚こま肉1kg （500g×2パック）
・パイとんこま肉1㎏ （500g×2パック）　　計2kg（4パック）
※真空パックでお届けします。
※食べやすい大きさにカット。
※小分けされているので調理しやすい。

野菜炒め、カレー、豚汁など…。
色んな料理を楽しめます。

【沖縄北斗　生産者のこだわり】

【飼育環境】
2021年7月に、世界遺産に登録された「やんばるの森　東村」の広大な自然の中で育てています。広大な敷地からは豊かな海も臨め、風光明媚な環境でアグーを豚を育てています。

【餌のこだわり】
『日本一のパインの村』東村の特産品であるパインアップルの果皮や芯などを活用した独自のオリジナル飼料を与えています。豚から出た排泄物で有用微生物堆肥を作り農家へ。農家で栽培されたパインアップルを活用した飼料をアグー豚に与え、東村のふるさと納税御礼品となります。地元で持続可能な循環型農業を実施することで環境問題や食料問題にも取り組んでいます。

【健康管理】
豚の健康維持のために、名水の里として名高い東村の天然水にＥＭ（有用微生物群）活性液を加えて豚の腸内環境を整えています。

【衛生管理】
疾病の発生リスク低減等のため、分娩室・肥育舎・離乳舎では豚を一斉に導入し、一斉に移動させる「オールイン・オールアウト」を実施。豚舎は徹底して水洗い・消毒します。
豚はとてもデリケートで清潔好き。そのため、広々とした豚舎で、ストレスのない清潔な環境作りを心がけています。

【注意・その他】
※製造する過程で発生する端材などを使用しています。
※アグー豚は、赤身の部分が少なく脂身が多いのが特徴です。ご了承のうえ、お申込み下さいませ。
※寄附受付（ご入金確認後）からお届けまで1～2ヶ月ほどお時間を頂いております。
（お申込みが多い場合につきましては、更にお時間を頂く場合がございます。）
※不在日や受け取りが厳しい時間帯などございましたら備考欄に記入をお願い致します。（※必須）
（連絡がなく商品が返送されてきた場合につきましては、再送は致しません。ご容赦下さい。）
※配送日及び、曜日指定は承っておりません。

発送方法：冷凍発送　※真空パックでお届けします。
保存方法：冷凍保存
賞味期限：冷凍保存：90日
※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。

指定農場：有限会社　沖縄北斗
提供元：やんばる肉店