沖縄県 東村 (おきなわけん   ひがしそん)

【沖縄アグー豚】東村産『パイとん』しゃぶしゃぶ用(バラ&ロース/計600g)

1385年に中国より渡来し、沖縄県の食文化を支えてきた、沖縄が世界に誇れる豚「アグー」 低コレステロール、ビタミンB1を豊富に含み、肉質は柔らかく、色合いもよく、 これまでのアグー豚肉よりも旨味や甘みが増し、さっぱりとした味わいが特徴です。

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容量
【計 600g】 ◎ローススライス 2㎜ 300g ◎豚バラスライス 2㎜ 300g 

新たに誕生! 東村ブランド豚「パイとん」

東村の新たな特産品を生み出そうと、沖縄在来のアグーに、東村特産のパインアップルを与え、
(有)沖縄北斗のきめ細やかな飼育管理と、真心により育てられ高品質なブランド豚『パイとん』が
誕生しました。

肉の旨みと甘みは絶品! 口どけもさっぱり!

パインを与えることにより、お肉の旨みや甘みが更に増し、口どけのよいさっぱりとした味わいに...。
特に脂に甘みと旨み成分が含まれており、口の中に甘さが残る美味しさ!融点が低いため、口溶けも良く
さっぱりとお召し上がり頂けます。

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赤身の部分が少なく脂身が多いのが特徴! 脂の旨味や甘味を楽しめるお肉です。
コレステロール値が低く、とってもヘルシー! 是非、ご賞味下さい(^^)/

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地元愛から生まれたブランド豚『パイとん』

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東村の新たな特産品開発に取り組み、生産者(有)沖縄北斗と東村が連携し、沖縄在来のアグーに、生産量日本一のパインアップルを飼料として与え作出されたブランド豚「パイとん」。
出荷日数は約8か月と、普通の豚よりも約2ヶ月程時間をかけて長期飼育、ストレスに弱い豚の腸内環境を良くするため、EM活性水を与え、愛情込めて大切に育てています。

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 鍋に水と塩(小さじ1)を入れ、白菜やキノコ類、豆腐などお好きな具材を加え、『つけだれ(ポン酢orごまだれ等)』でも美味しくお召し上がりいただけます。また、お肉に上品な甘みとコクがあるので、『塩』で食べるのもオススメです(^^)/

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【注意・お願い】
※商品到着後、冷凍庫にて保管をお願い致します。
(解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。)
※商品お届けまでに、1~2ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。
※不在日やお受け取りが厳しい時間帯などございましたら、備考欄(メモ&コメント)に
ご記入をお願い致します。
※配送日及び、曜日の指定は承っておりません。ご了承下さい。

発送方法:冷凍発送
保存方法:冷凍保存
賞味期限:約90日(おいしく頂ける期間)


指定農場:有限会社 沖縄北斗
提供元 :株式会社 丸市ミート

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