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【令和6年産】【3ヶ月定期便】越前大野産一等米帰山農園の棚田育ちコシヒカリ 5kg 【選べる精米方法】
栽培している帰山農園は「おいしいお米コンテスト」で金賞を3年連続受賞された農園です。奥越地方特有の寒暖の差が激しい気候のためお米が美味しく育ちます。荒島岳のふもとで栽培されており澄んだ名水から作り出される最高峰のお米です。炊き立てはもちろん、保温時間が経っても美味しいコシヒカリを味わえます。コシヒカリの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりも美しく炊き上がります。旨味の強いこしひかりは、煮物やハンバーグなど濃いめのおかずにも負けない存在感があります。和食・洋食問わずどんなおかずにも合いますが、漬物やおひたしなど「ごはんのおとも」と食べるとお米本来の味を楽しめます。ぜひ最高のコシヒカリを召し上がってみて下さい。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。事業者：合同会社　笑人堂玄米白米無洗米 8分づき 5分づき[C-001003]

容量：【3ヶ月連続お届け】越前大野産コシヒカリ 5kg ※精米方法を白米・8分づき・5分づき・玄米・無洗米からお選びください。 ※パッケージは変更になる場合がございます。【保存方法】冷暗所で保存する（できれば冷蔵庫での保存がおすすめ）特に野菜室がおすすめ

申込：通年

配送：1回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。 ※2回目以降も毎月上旬頃にお届けします。 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【令和６年産】越前大野産一等米帰山農園の棚田育ちコシヒカリ 2kg [A-001038]【選べる精米方法】
栽培している帰山農園は「おいしいお米コンテスト」で金賞を3年連続受賞された農園です。奥越地方特有の寒暖の差が激しい気候のためお米が美味しく育ちます。荒島岳のふもとで栽培されており澄んだ名水から作り出される最高峰のお米です。無洗米でも栄養は一切変わりません！炊き立てはもちろん、保温時間が経っても美味しいコシヒカリを味わえます。コシヒカリの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりも美しく炊き上がります。旨味の強いこしひかりは、煮物やハンバーグなど濃いめのおかずにも負けない存在感があります。和食・洋食問わずどんなおかずにも合いますが、漬物やおひたしなど「ごはんのおとも」と食べるとお米本来の味を楽しめます。ぜひ最高のコシヒカリを召し上がってみて下さい。 ※画像はイメージです。 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。「のし」の名入れは承っておりません。何卒ご了承いただきますようお願いいたします。 ※９月出荷分からは新米をお届けします ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。 ※沖縄・離島への配送はできません。事業者：合同会社　笑人堂玄米白米無洗米 8分づき 5分づき

容量：名水米コシヒカリ2kg × 1袋 ※精米方法を白米・8分づき・5分づき・玄米・無洗米からお選びください。 ★無洗米というのは、米の表面の「肌ヌカ」と言われる部分を、精米して取り除いたお米のことを言います。【保存方法】冷暗所で保存する（できれば冷蔵庫での保存がおすすめ）特に野菜室がおすすめ

申込：通年

配送：決済から2週間程度で発送 ■無洗米：2024年12月より順次発送 ※新米を無洗米へ加工する場合、若いお米のため精米の圧力が強すぎてお米が割れてしまいます。そのため、無洗米の発送は12月より開始となります。

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【令和６年産】越前大野産一等米帰山農園の「つきあかり」2kg 【選べる精米方法】
栽培している帰山農園は「おいしいお米コンテスト」で金賞を3年連続受賞された農園です。つきあかりは2016年に誕生し、炊きあがったご飯の一粒一粒が艶やかで輝いて見えることから「つきあかり」と命名されたそうです。つきあかりが人気の秘密、それはお米界で長年トップを走り続けているコシヒカリよりも食味が優れていることにあります。日本穀物検定協会が主催している食味官能試験での食味評価はコシヒカリの同等以上、さらに4時間保温した後の食味はコシヒカリよりも優れているとされているのです。粒の大きさ、美しさも際立っており、長時間の保温でも食味が保たれることから、極良食味をもつお米として評判となっており、各種メディアにて取り上げられております。つきあかりは大きめの粒で食べ応えがあり、和食・洋食などどんな料理にも合うオールマイティなお米ですぜひご賞味ください！ ※画像はイメージです。 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 ※９月出荷分からは新米をお届けします。 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。 ※沖縄・離島への配送はできません。事業者：合同会社　笑人堂玄米白米無洗米 8分づき 5分づき [A-001042]

容量：越前大野産つきあかり 2kg × 1袋 ※精米方法を白米・8分づき・5分づき・玄米・無洗米からお選びください。 ★無洗米というのは、米の表面の「肌ヌカ」と言われる部分を、精米して取り除いたお米のことを言います。【保存方法】冷暗所で保存する（できれば冷蔵庫での保存がおすすめ）特に野菜室がおすすめ

申込：通年

配送：決済から2週間程度で発送 ■無洗米：2024年12月より順次発送 ※新米を無洗米へ加工する場合、若いお米のため精米の圧力が強すぎてお米が割れてしまいます。そのため、無洗米の発送は12月より開始となります。

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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花垣酒蔵仕込み奈良漬け 200g×2個
※この返礼品は以下の地域にはお届けできません。申し訳ございませんが、予めご了承ください。【北海道、四国、九州、沖縄、離島】酒蔵自慢の熟成酒粕と徳島産のうりを使用した手作りの酒蔵仕込みの奈良漬け。添加物を一切使用せず、半年間じっくり酒粕床に漬け込むことで齎される芳醇な香りと純朴な味わい。酒蔵だからこそつくりだせる逸品です。 ※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵保存(10℃以下) ※酒粕はアルコールを含んでいます。運転時は控えて下さい。事業者：株式会社南部酒造場 [A-036005]添加物不使用

容量：花垣奈良漬け 200g×2個【原材料】うり(国産)、きゅうり(国産)、酒粕、みりん、砂糖

申込：通年 ※北海道、四国、九州、沖縄、離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。

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【先行予約】【令和7年産新米】福井県大野産コシヒカリ（白米）10kg(5kg×2袋)
福井県内でも奥越大野市は四方を山々の囲まれた自然豊かな盆地で育てています。昼夜の寒暖差も大きく1,000m級の山々からの豊かな水の恵によってできた甘くて粘り強い美味しいお米をご賞味いただけたらと思います。 (農)大野市総合農場は大野市内広域に渡り耕作しており、200ha以上の農地を受託し日々農地に向き合っています。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分から新米をお届けします。事業者：農事組合法人　大野市総合農場検索キーワード：10kg お米こしひかりコシヒカリ白米精米おこめご飯ごはんお取り寄せおうちごはん美味しい食品単一原料米発送直前つや艶甘味旨み大野市産福井県産ブランド米送料無料

容量：福井県大野産コシヒカリ（白米）10kg(5kg×2袋)

申込：通年 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。

配送：10月中旬より順次発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【4月発送分】満天☆上庄産さといもの「洗い子（335g×6袋）」日本一の味をめざし、有機肥料配合、減農薬栽培の「独自栽培」で作る洗い子
テレビで放送され、全国で人気となった越前大野の名産品福井県東部の大野市上庄地区の「上庄さといも」は、全国区の人気を誇るブランド里芋です。その里芋で作った洗い子をご賞味下さい。 ※335g×6袋と小分けになっているので便利です！約20年前から全国へ販路を拡大し、少しずつ認知され、現在では全国各地のファンが出荷を待ちわびるまでになりました。NHKの「ためしてガッテン」や日本テレビ系の番組でも美味しい食材として紹介され全国の料理人の方々からも高い評価を受けています。「上庄さといも」は、小ぶりながら身が締まっていて煮崩れしません。煮込んでも煮崩れがないので、里芋の旨味をしっかり味わうことができます。特に、「味・歯ごたえ・粘り」どれも別格で、口に含んだときの存在感は他にありません。 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵商品の為、早めにお召し上がり下さい。 ※天候や注文状況により、発送が1ヶ月ほどかかる場合があります。　恐れ入りますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※画像と梱包ケースが異なる場合があります。事業者：愛菜園はしもと検索タグ：小分け使いやすさ冷蔵芋イモサトイモ里芋野菜和食便利皮なし [A-005006_06]

容量：上庄産里芋の洗い子（冷蔵）（335g×6袋）計2,010g

申込：2025年3月31日まで

配送：2025年4月上旬～2025年4月末まで

アレルギー表示：【原材料】里芋

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【先行予約】【6ヶ月定期便】【令和7年産新米】福井県大野産コシヒカリ（白米）5kg×6回　計30kg
福井県内でも奥越大野市は四方を山々の囲まれた自然豊かな盆地で育てています。昼夜の寒暖差も大きく1,000m級の山々からの豊かな水の恵によってできた甘くて粘り強い美味しいお米をご賞味いただけたらと思います。 (農)大野市総合農場は大野市内広域に渡り耕作しており、200ha以上の農地を受託し日々農地に向き合っています。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分から新米をお届けします。事業者：農事組合法人　大野市総合農場検索キーワード：5kg お米こしひかりコシヒカリ白米精米おこめご飯ごはんお取り寄せおうちごはん美味しい食品単一原料米発送直前つや艶甘味旨み大野市産福井県産ブランド米送料無料 6カ月定期便

容量：【6回連続お届け】福井県大野産コシヒカリ（白米）5kg×6回　計30kg

申込：通年 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。

配送：10月中旬より初回発送以降毎月中旬頃発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【12ヶ月定期便】【令和7年産新米】福井県大野産コシヒカリ（白米）5kg×12回　計60kg
福井県内でも奥越大野市は四方を山々の囲まれた自然豊かな盆地で育てています。昼夜の寒暖差も大きく1,000m級の山々からの豊かな水の恵によってできた甘くて粘り強い美味しいお米をご賞味いただけたらと思います。 (農)大野市総合農場は大野市内広域に渡り耕作しており、200ha以上の農地を受託し日々農地に向き合っています。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分から新米をお届けします。事業者：農事組合法人　大野市総合農場検索キーワード：5kg お米こしひかりコシヒカリ白米精米おこめご飯ごはんお取り寄せおうちごはん美味しい食品単一原料米発送直前つや艶甘味旨み大野市産福井県産ブランド米送料無料 12カ月定期便

容量：【12回連続お届け】福井県大野産コシヒカリ（白米）5kg×12回　計60kg

申込：通年 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。

配送：10月中旬より初回発送以降毎月中旬頃発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【12ヶ月定期便】【令和7年度新米】福井県大野産コシヒカリ（白米）10kg(5kg×2袋)×12回計120kg
福井県内でも奥越大野市は四方を山々の囲まれた自然豊かな盆地で育てています。昼夜の寒暖差も大きく1,000m級の山々からの豊かな水の恵によってできた甘くて粘り強い美味しいお米をご賞味いただけたらと思います。 (農)大野市総合農場は大野市内広域に渡り耕作しており、200ha以上の農地を受託し日々農地に向き合っています。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分から新米をお届けします。事業者：農事組合法人　大野市総合農場検索キーワード：10kg お米こしひかりコシヒカリ白米精米おこめご飯ごはんお取り寄せおうちごはん美味しい食品単一原料米発送直前つや艶甘味旨み大野市産福井県産ブランド米送料無料 12カ月定期便

容量：【12回連続お届け】福井県大野産コシヒカリ（白米）10kg(5kg×2袋)×12回　計120kg

申込：通年 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。

配送：10月中旬より初回発送以降毎月中旬頃発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【6ヶ月定期便】【令和7年産新米】福井県大野産コシヒカリ（白米）10kg(5kg×2袋)×6回計60kg
福井県内でも奥越大野市は四方を山々の囲まれた自然豊かな盆地で育てています。昼夜の寒暖差も大きく1,000m級の山々からの豊かな水の恵によってできた甘くて粘り強い美味しいお米をご賞味いただけたらと思います。 (農)大野市総合農場は大野市内広域に渡り耕作しており、200ha以上の農地を受託し日々農地に向き合っています。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分から新米をお届けします。事業者：農事組合法人　大野市総合農場検索キーワード：10kg お米こしひかりコシヒカリ白米精米おこめご飯ごはんお取り寄せおうちごはん美味しい食品単一原料米発送直前つや艶甘味旨み大野市産福井県産ブランド米送料無料 6カ月定期便

容量：【6回連続お届け】福井県大野産コシヒカリ（白米）10kg(5kg×2袋)×6回　計60kg

申込：通年 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。

配送：10月中旬より初回発送以降毎月中旬頃発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【3ヶ月定期便】【令和7年産新米】福井県大野産コシヒカリ（白米）10kg(5kg×2袋)×3回計30kg
福井県内でも奥越大野市は四方を山々の囲まれた自然豊かな盆地で育てています。昼夜の寒暖差も大きく1,000m級の山々からの豊かな水の恵によってできた甘くて粘り強い美味しいお米をご賞味いただけたらと思います。 (農)大野市総合農場は大野市内広域に渡り耕作しており、200ha以上の農地を受託し日々農地に向き合っています。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分から新米をお届けします。事業者：農事組合法人　大野市総合農場検索キーワード：10kg お米こしひかりコシヒカリ白米精米おこめご飯ごはんお取り寄せおうちごはん美味しい食品単一原料米発送直前つや艶甘味旨み大野市産福井県産ブランド米送料無料 3カ月定期便

容量：【3回連続お届け】福井県大野産コシヒカリ（白米）10kg(5kg×2袋)×3回　計30kg

申込：通年 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。

配送：10月中旬より初回発送以降毎月中旬頃発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【3ヶ月定期便】【令和7年産新米】福井県大野産コシヒカリ（白米）5kg×3回計15kg
福井県内でも奥越大野市は四方を山々の囲まれた自然豊かな盆地で育てています。昼夜の寒暖差も大きく1,000m級の山々からの豊かな水の恵によってできた甘くて粘り強い美味しいお米をご賞味いただけたらと思います。 (農)大野市総合農場は大野市内広域に渡り耕作しており、200ha以上の農地を受託し日々農地に向き合っています。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分から新米をお届けします。事業者：農事組合法人　大野市総合農場検索キーワード：5kg お米こしひかりコシヒカリ白米精米おこめご飯ごはんお取り寄せおうちごはん美味しい食品単一原料米発送直前つや艶甘味旨み大野市産福井県産ブランド米送料無料 3カ月定期便

容量：【3回連続お届け】福井県大野産コシヒカリ（白米）5kg×3回　計15kg

申込：通年 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。

配送：10月中旬より初回発送以降毎月中旬頃発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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大野を代表するふるさとのお惣菜里芋の煮っころがしセット
全国的に有名な「上庄里芋」と大野産の里芋を、薄皮をつけたまま醤油と砂糖で煮た大野を代表するふるさとのお惣菜です。福井県大野市の上庄地区で穫れる「上庄里芋」は煮れば煮る程実がしまり煮崩れしにくいことで有名ですが、薄皮を残して綺麗に洗った「洗い子」は傷むのが早く地元でしか手に入れることができません。その「洗い子」を使って作る「煮っころがし」（地元ではころ煮とも言う）は上庄里芋の産地大野ならではの郷土料理です。セットにした商品はどちらも人気商品で、大野のお土産としてだけでなく、ふるさと大野を懐かしむ商品としても多くのお客様に愛されており、全国にリピーターが沢山います！地元でしか手に入れられない洗い子で作った煮っころがしは地元大野ならではのごちそうです。このごちそうを、大野を離れて暮らす人や、大野へ来て味わったことのある人はもちろん、大野を知らない人にもぜひ味わっていただきたいと思います。 ※写真はイメージです。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」は、無地のみ対応可能です。ご希望の場合は備考欄に「無地」とご記入ください。名入れ、表書きの対応は出来かねますのでご了承ください。事業者：平成大野屋 [A-011011]

容量：上庄里いものころ煮 200g×3袋里芋の煮っころがし 300g×2袋

申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。

アレルギー表示：【原材料】・上庄里いものころ煮：里芋（福井県大野市産）、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖・里芋の煮っころがし：里芋（福井県大野市産）、醤油（小麦、大豆を含む）、中双糖/カラメル色素

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【先行予約】【令和7年産新米】福井県大野産コシヒカリ（白米）5kg
福井県内でも奥越大野市は四方を山々の囲まれた自然豊かな盆地で育てています。昼夜の寒暖差も大きく1,000m級の山々からの豊かな水の恵によってできた甘くて粘り強い美味しいお米をご賞味いただけたらと思います。 (農)大野市総合農場は大野市内広域に渡り耕作しており、200ha以上の農地を受託し日々農地に向き合っています。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分から新米をお届けします。事業者：農事組合法人　大野市総合農場検索キーワード：5kg お米こしひかりコシヒカリ白米精米おこめご飯ごはんお取り寄せおうちごはん美味しい食品単一原料米発送直前つや艶甘味旨み大野市産福井県産ブランド米送料無料

容量：福井県大野産コシヒカリ（白米）5kg

申込：通年 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。

配送：10月中旬より順次発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【令和6年産】【6ヶ月定期便】こしひかり 5kg × 6回計 30kg【玄米】減農薬・減化学肥料「特別栽培米」－地球にやさしいお米－
特別栽培米『地球にやさしいお米』【お米から始める環境保全活動】化学肥料・農薬の使用を通常の栽培よりも削減し栽培された安心安全なお米です。さらに、地球温暖化や生き物環境づくりなど「環境にやさしい農法」により栽培されており、毎日、食べるお米から環境保全活動に貢献できます。【特別栽培米とは】栽培期間中の化学肥料、農薬の使用を通常の栽培よりも50％以上減らして栽培されたお米で、国が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されており、県が特別栽培農産物として認証したお墨付きのお米です。化学肥料や農薬を減らすということは大変なことで通常よりも高い栽培技術と多くの手間と時間、そしてお金が必要となります。化学肥料に変えて油粕や魚粉、鶏糞などの有機物を原料にした有機肥料を利用したり、農薬を減らすために田んぼに入り手で草を取ったりと、お米に寄り添い、子どもを育てるように愛情を注ぎ込むからこそ、美味しく、品質も高く安全なお米が育つことになります。【契約農家との信頼関係】「いつ種をまいて」「いつ田植えをして」「どんな肥料、どんな農薬を使用しているのか」「どんな手間をかけているのか」全て把握しております。農家の顔、お米の顔が見えるお米をお届けしております。【美味しい基準をクリアしたお米】当社ではお米の美味しさを数値化する食味鑑定機を導入しております。新米を入荷する際には食味鑑定を行い、品質の確認を行っています。【環境にやさしい栽培方法】契約農家の米作りのこだわりは人への想いだけではありません。さらなる手間をかけ自然や生き物など環境に配慮した栽培方法を行っています。　 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計6回のお届けとなります。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。名入れ対応はできません。事業者：一般財団法人　越前おおの農林樂舎 [D-003006]

容量：【６ヵ月連続お届け】・こしひかり（福井県大野市産）・福井県特別栽培米（玄米）５kg × 6回計 30kg

申込：通年

配送：1回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。 2回目以降も毎月上旬頃にお届けします。

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【令和6年産】【3ヶ月定期便】こしひかり 5kg × 3回計 15kg【玄米】減農薬・減化学肥料「特別栽培米」－地球にやさしいお米－
特別栽培米『地球にやさしいお米』【お米から始める環境保全活動】化学肥料・農薬の使用を通常の栽培よりも削減し栽培された安心安全なお米です。さらに、地球温暖化や生き物環境づくりなど「環境にやさしい農法」により栽培されており、毎日、食べるお米から環境保全活動に貢献できます。【特別栽培米とは】栽培期間中の化学肥料、農薬の使用を通常の栽培よりも50％以上減らして栽培されたお米で、国が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されており、県が特別栽培農産物として認証したお墨付きのお米です。化学肥料や農薬を減らすということは大変なことで通常よりも高い栽培技術と多くの手間と時間、そしてお金が必要となります。化学肥料に変えて油粕や魚粉、鶏糞などの有機物を原料にした有機肥料を利用したり、農薬を減らすために田んぼに入り手で草を取ったりと、お米に寄り添い、子どもを育てるように愛情を注ぎ込むからこそ、美味しく、品質も高く安全なお米が育つことになります。【契約農家との信頼関係】「いつ種をまいて」「いつ田植えをして」「どんな肥料、どんな農薬を使用しているのか」「どんな手間をかけているのか」全て把握しております。農家の顔、お米の顔が見えるお米をお届けしております。【美味しい基準をクリアしたお米】当社ではお米の美味しさを数値化する食味鑑定機を導入しております。新米を入荷する際には食味鑑定を行い、品質の確認を行っています。【環境にやさしい栽培方法】契約農家の米作りのこだわりは人への想いだけではありません。さらなる手間をかけ自然や生き物など環境に配慮した栽培方法を行っています。　 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計3回のお届けとなります。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。名入れ対応はできません。事業者：一般財団法人　越前おおの農林樂舎 [B-003007]

容量：【３ヵ月連続お届け】・こしひかり（福井県大野市産）・福井県特別栽培米（玄米）５kg × 3回計 15kg

申込：通年

配送：1回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。 2回目以降も毎月上旬頃にお届けします。

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【令和6年産】【6ヶ月定期便】こしひかり 5kg × 6回計30kg【白米】減農薬・減化学肥料「特別栽培米」－地球にやさしいお米－
特別栽培米『地球にやさしいお米』【お米から始める環境保全活動】化学肥料・農薬の使用を通常の栽培よりも削減し栽培された安心安全なお米です。さらに、地球温暖化や生き物環境づくりなど「環境にやさしい農法」により栽培されており、毎日、食べるお米から環境保全活動に貢献できます。【特別栽培米とは】栽培期間中の化学肥料、農薬の使用を通常の栽培よりも50％以上減らして栽培されたお米で、国が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されており、県が特別栽培農産物として認証したお墨付きのお米です。化学肥料や農薬を減らすということは大変なことで通常よりも高い栽培技術と多くの手間と時間、そしてお金が必要となります。化学肥料に変えて油粕や魚粉、鶏糞などの有機物を原料にした有機肥料を利用したり、農薬を減らすために田んぼに入り手で草を取ったりと、お米に寄り添い、子どもを育てるように愛情を注ぎ込むからこそ、美味しく、品質も高く安全なお米が育つことになります。【契約農家との信頼関係】「いつ種をまいて」「いつ田植えをして」「どんな肥料、どんな農薬を使用しているのか」「どんな手間をかけているのか」全て把握しております。農家の顔、お米の顔が見えるお米をお届けしております。【美味しい基準をクリアしたお米】　当社ではお米の美味しさを数値化する食味鑑定機を導入しております。新米を入荷する際には食味鑑定を行い、品質の確認を行っています。【環境にやさしい栽培方法】契約農家の米作りのこだわりは人への想いだけではありません。さらなる手間をかけ自然や生き物など環境に配慮した栽培方法を行っています。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計6回のお届けとなります。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。名入れ対応はできません。事業者：一般財団法人　越前おおの農林樂舎 [D-003003]

容量：【６ヵ月連続お届け】・こしひかり（福井県大野市産）・福井県特別栽培米（白米）５kg × 6回計30kg 【環境にやさしい米袋】バイオマス素材を使用した米袋を使用しています。燃焼の際に大気中のCO2を増加させず温室効果ガスの削減に繋がります。　【ご注意ください】１回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。

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【令和6年産】【6ヶ月定期便】こしひかり 3kg × 6回計 18kg【白米】減農薬・減化学肥料「特別栽培米」－地球にやさしいお米－
特別栽培米『地球にやさしいお米』【お米から始める環境保全活動】化学肥料・農薬の使用を通常の栽培よりも削減し栽培された安心安全なお米です。さらに、地球温暖化や生き物環境づくりなど「環境にやさしい農法」により栽培されており、毎日、食べるお米から環境保全活動に貢献できます。【特別栽培米とは】栽培期間中の化学肥料、農薬の使用を通常の栽培よりも50％以上減らして栽培されたお米で、国が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されており、県が特別栽培農産物として認証したお墨付きのお米です。化学肥料や農薬を減らすということは大変なことで通常よりも高い栽培技術と多くの手間と時間、そしてお金が必要となります。化学肥料に変えて油粕や魚粉、鶏糞などの有機物を原料にした有機肥料を利用したり、農薬を減らすために田んぼに入り手で草を取ったりと、お米に寄り添い、子どもを育てるように愛情を注ぎ込むからこそ、美味しく、品質も高く安全なお米が育つことになります。【契約農家との信頼関係】「いつ種をまいて」「いつ田植えをして」「どんな肥料、どんな農薬を使用しているのか」「どんな手間をかけているのか」全て把握しております。農家の顔、お米の顔が見えるお米をお届けしております。【美味しい基準をクリアしたお米】当社ではお米の美味しさを数値化する食味鑑定機を導入しております。新米を入荷する際には食味鑑定を行い、品質の確認を行っています。【環境にやさしい栽培方法】契約農家の米作りのこだわりは人への想いだけではありません。さらなる手間をかけ自然や生き物など環境に配慮した栽培方法を行っています。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計6回のお届けとなります。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。名入れ対応はできません。事業者：一般財団法人　越前おおの農林樂舎 [B-003002]

容量：【６ヵ月連続お届け】・こしひかり（福井県大野市産）・福井県特別栽培米（白米）３kg× 6回計 18kg 【環境にやさしい米袋】バイオマス素材を使用した米袋を使用しています。燃焼の際に大気中のCO2を増加させず温室効果ガスの削減に繋がります。　【ご注意ください】１回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。

配送：1回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。 2回目以降も毎月上旬頃にお届けします。

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【令和6年産】【3ヶ月定期便】こしひかり 3kg × 3回計 9kg【白米】減農薬・減化学肥料「特別栽培米」
特別栽培米『地球にやさしいお米』【お米から始める環境保全活動】化学肥料・農薬の使用を通常の栽培よりも削減し栽培された安心安全なお米です。さらに、地球温暖化や生き物環境づくりなど「環境にやさしい農法」により栽培されており、毎日、食べるお米から環境保全活動に貢献できます。【特別栽培米とは】栽培期間中の化学肥料、農薬の使用を通常の栽培よりも50％以上減らして栽培されたお米で、国が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されており、県が特別栽培農産物として認証したお墨付きのお米です。化学肥料や農薬を減らすということは大変なことで通常よりも高い栽培技術と多くの手間と時間、そしてお金が必要となります。化学肥料に変えて油粕や魚粉、鶏糞などの有機物を原料にした有機肥料を利用したり、農薬を減らすために田んぼに入り手で草を取ったりと、お米に寄り添い、子どもを育てるように愛情を注ぎ込むからこそ、美味しく、品質も高く安全なお米が育つことになります。【契約農家との信頼関係】「いつ種をまいて」「いつ田植えをして」「どんな肥料、どんな農薬を使用しているのか」「どんな手間をかけているのか」全て把握しております。農家の顔、お米の顔が見えるお米をお届けしております。【美味しい基準をクリアしたお米】当社ではお米の美味しさを数値化する食味鑑定機を導入しております。新米を入荷する際には食味鑑定を行い、品質の確認を行っています。【環境にやさしい栽培方法】契約農家の米作りのこだわりは人への想いだけではありません。さらなる手間をかけ自然や生き物など環境に配慮した栽培方法を行っています。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計3回のお届けとなります。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。名入れ対応はできません。事業者：一般財団法人　越前おおの農林樂舎－地球にやさしいお米－[A-003001]

容量：【３ヵ月連続お届け】・こしひかり（福井県大野市産）・福井県特別栽培米（白米）３kg 【環境にやさしい米袋】バイオマス素材を使用した米袋を使用しています。燃焼の際に大気中のCO2を増加させず温室効果ガスの削減に繋がります。　【ご注意ください】１回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。

配送：1回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。 2回目以降も毎月上旬頃にお届けします。

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【令和6年産】【6ヶ月定期便】こしひかり 5kg×6回計30kg【白米】「エコファーマー米」水のまちのお米
水のまちとして知られる大野市。大野市の豊かな自然環境と、その自然環境を未来へ繋ぐ大野人の結の精神（こころ）で育てたお米です。【お米の秘密】エコファーマーが育てたお米。法律に基づいて「持続性の高い農業生産方式」を導入する計画を立て、環境負荷低減に取組む農業者です。知事の認定を受けています。【生産者の紹介】（農）川上生産組合：九頭竜川の清流を水源とし豊かな水に恵まれた環境で栽培しています。集落の農家が力を合わせて農業に取組んでおり、畦畔の除草については除草剤を使用せず刈払機による草刈を行い自然環境の保護に努めています。お米は福祉施設やレストランなどに納められ｢おいしい｣｢安心できる｣など高い評価を受けています。【令和３年に精米所を新設】最新の機器の導入により、より品質の高いお米をお届けできるようになりました。石や割米、細米、未熟米、着色米を専用の機械で除去します。玄米での選別に加え、精米後に改めて選別を行うことで良質なお米のみを選びます。【美味しい基準をクリアしたお米】弊社では、お米の美味しさを点数化する食味鑑定機を導入しております。新米を入荷する際には食味鑑定を行い品質の確認を行っています。【水と大野人】全国きっての名水のまち大野市。「水の郷百選」に選ばれるほか、市街地には「名水百選」や「平成の名水百選」に選ばれる湧水地があります。大野市は、面積の87％が森林で雄大な自然に囲まれた雪深い地域です。市内には４つの一級河川が流れ、これらの河川は農地を潤すだけでなく、地下に浸透した水が伏流水となって市内のあちこちに湧き出しています。豊かな地下水に恵まれた大野市では、現在も市内の約７割の家庭は家庭用ポンプで地下水を汲み上げ、飲料水として利用しています。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計6回のお届けとなります。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。名入れ対応はできません。事業者：一般財団法人　越前おおの農林樂舎 [D-003004]

容量：【６ヵ月連続お届け】・こしひかり（福井県大野市産）・エコファーマー米（白米）５kg × 6回計30kg 【環境にやさしい米袋】バイオマス素材を使用した米袋を使用しています。燃焼の際に大気中のCO2を増加させず温室効果ガスの削減に繋がります。【ご注意ください】１回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。

配送：1回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。 2回目以降も毎月上旬頃にお届けします。

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【令和6年産】【3ヶ月定期便】こしひかり 5kg×3回計15ｋg【白米】「エコファーマー米」水のまちのお米
水のまちとして知られる大野市。大野市の豊かな自然環境と、その自然環境を未来へ繋ぐ大野人の結の精神（こころ）で育てたお米です。【お米の秘密】エコファーマーが育てたお米。法律に基づいて「持続性の高い農業生産方式」を導入する計画を立て、環境負荷低減に取組む農業者です。知事の認定を受けています。【生産者の紹介】（農）川上生産組合：九頭竜川の清流を水源とし豊かな水に恵まれた環境で栽培しています。集落の農家が力を合わせて農業に取組んでおり、畦畔の除草については除草剤を使用せず刈払機による草刈を行い自然環境の保護に努めています。お米は福祉施設やレストランなどに納められ｢おいしい｣｢安心できる｣など高い評価を受けています。【令和３年に精米所を新設】最新の機器の導入により、より品質の高いお米をお届けできるようになりました。石や割米、細米、未熟米、着色米を専用の機械で除去します。玄米での選別に加え、精米後に改めて選別を行うことで良質なお米のみを選びます。【美味しい基準をクリアしたお米】弊社では、お米の美味しさを点数化する食味鑑定機を導入しております。新米を入荷する際には食味鑑定を行い品質の確認を行っています。【水と大野人】全国きっての名水のまち大野市。「水の郷百選」に選ばれるほか、市街地には「名水百選」や「平成の名水百選」に選ばれる湧水地があります。大野市は、面積の87％が森林で雄大な自然に囲まれた雪深い地域です。市内には４つの一級河川が流れ、これらの河川は農地を潤すだけでなく、地下に浸透した水が伏流水となって市内のあちこちに湧き出しています。豊かな地下水に恵まれた大野市では、現在も市内の約７割の家庭は家庭用ポンプで地下水を汲み上げ、飲料水として利用しています。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計3回のお届けとなります。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。名入れ対応はできません。事業者：一般財団法人　越前おおの農林樂舎 [B-003004]

容量：【３ヵ月連続お届け】・こしひかり（福井県大野市産）・エコファーマー米（白米）５kg × 3回 15kg 【環境にやさしい米袋】バイオマス素材を使用した米袋を使用しています。燃焼の際に大気中のCO2を増加させず温室効果ガスの削減に繋がります。　【ご注意ください】１回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。

配送：1回目のお届けは、寄付金のご入金確認の翌月上旬頃となります。 2回目以降も毎月上旬頃にお届けします。

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【先行予約】【令和6年産】ベストファーマー自然栽培農家「四郎兵衛」のお米にこまる 5kg 玄米無農薬無肥料無除草剤による自然栽培米[B-030004]
本来、人が普通に生活する中で、普通に体が欲するお米です。大野盆地の自然の恵みを受けて、無農薬・無肥料・無除草剤（自然栽培）で栽培しています。沢山は収穫できませんが、日本人の遺伝子を守るお米だと信じて栽培しています。安心安全の健康を最優先に考えていますので、残留農薬分析および放射能分析を行い、不検出を確認しています。収穫後、玄米状態で紙袋に入れて大型保冷庫で12℃で保管しています。食味値は、年間通してほぼ変わりません。『にこまる』は、じっくりと日数をかけて育った10月下旬に収穫する晩生の品種で、柔らかくもっちりとした食感のお米です。ぜひ一度ご賞味ください。そして、自然豊かな大野の田舎に来てみてください。自然栽培農家四郎兵衛は、「BEST FARMER」の認定を受けております。平成27年には「姫ごのみ」で、平成28年には「あきさかり」で賞を受賞しております。【BEST FARMER】米・食味分析鑑定コンクール：国際大会において食味値（満点100点）と味度値（満点100点）の合計170点以上でBEST FARMAERの認定が受けられます。毎年5,000を超える出品から認定されるのが1割にも満たない狭き門です。その中からさらに選ばれたお米に特別賞や金賞などの賞が与えられます。 ※画像はイメージです。 ※11月下旬頃からは新米をお届けします。 ※暗い場所、湿気の少ない場所に保管していただき、お早めにお召し上がりください。 ※お米の中に、黒い斑点がついた粒が混じることがありますが、虫がいたずらした跡です。食しても何ら問題はありません。事業者：自然栽培農家四郎兵衛

容量：にこまる玄米5kg　福井県大野市森目産無農薬・無肥料・無除草剤による自然栽培米

申込：2025年7月31日まで

配送：2024年11月下旬～2025年8月15日

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【令和6年産】ベストファーマー自然栽培農家「四郎兵衛」のお米ミルキークイーン 5kg 白米精米無農薬無肥料無除草剤による自然栽培米[B-030005]
本来、人が普通に生活する中で、普通に体が欲するお米です。大野盆地の自然の恵みを受けて、無農薬・無肥料・無除草剤（自然栽培）で栽培しています。沢山は収穫できませんが、日本人の遺伝子を守るお米だと信じて栽培しています。安心安全の健康を最優先に考えていますので、残留農薬分析および放射能分析を行い、不検出を確認しています。収穫後、玄米状態で紙袋に入れて大型保冷庫で12℃で保管しています。食味値は、年間通してほぼ変わりません。『ミルキークイーン』は、粘りが強く低アミロースの品種で、もち米に近いもっちりとした食感で冷めても食味が落ちにくいお米です。ぜひ一度ご賞味ください。そして、自然豊かな大野の田舎に来てみてください。自然栽培農家四郎兵衛は、「BEST FARMER」の認定を受けております。平成27年には「姫ごのみ」で、平成28年には「あきさかり」で賞を受賞しております。【BEST FARMER】米・食味分析鑑定コンクール：国際大会において食味値（満点100点）と味度値（満点100点）の合計170点以上でBEST FARMAERの認定が受けられます。毎年5,000を超える出品から認定されるのが1割にも満たない狭き門です。その中からさらに選ばれたお米に特別賞や金賞などの賞が与えられます。 ※画像はイメージです。 ※暗い場所、湿気の少ない場所に保管していただき、お早めにお召し上がりください。 ※お米の中に、黒い斑点がついた粒が混じることがありますが、虫がいたずらした跡です。食しても何ら問題はありません。 ※11月下旬頃からは新米をお届けします。事業者：自然栽培農家四郎兵衛

容量：ミルキークイーン精米5kg　福井県大野市森目産無農薬・無肥料・無除草剤による自然栽培米

申込：2025年7月31日まで

配送：2024年11月下旬～2025年8月15日

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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杵つきもち「白餅＆まぜ餅」計16個きな粉付き～大野のお米と名水でつきあげた手造りのお餅～【※12月15日までの入金確認分は年内配送】保存料香料不使用
【期間限定】大野のおいしいもち米を美味しい大野の名水に一晩つけこんで、杵でつきあげた、お餅です。杵つきなので、コシが強く煮崩れしないのが特徴です。「お菓子のひろせ」の「白餅＆まぜ餅」は、減農薬栽培で作った「タンチョウモチ米」と「カグラモチ米」の良いとこどりのブレンドで作られています。 1000ｍ級の山々に囲まれた大野盆地で育った大野のもち米は、寒暖の差が激しい事と、山々から流れ込む清らかで栄養豊富な水で育っている為、米どころ福井の中でも特に美味しいと称されています。そのもち米で、香料・保存料を一切使用せず、昔の技法そのままに手造りで作ったお餅は絶品です！ ※塩・砂糖を入れず、もち米本来の風味を味わって頂けます。お餅の特徴としては、カグラモチの特徴であるコシ・粘りが強いところと、タンチョウモチの甘みと、冷めても美味しいという特徴を合わせもっており、更に杵つきなので、コシが強く煮崩れしにくいです。搗きたてのお餅は、横にも縦にもぐんと伸びますが切れません。 ◆最良のもち米で搗いた手造りのお餅をご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※保存料を一切使用していないため、市販品より賞味期限が短くなります。 ※12月15日までの入金確認分は、年内配送します。 ※12月20日～1月５日は出荷できません。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。事業者：お菓子のひろせ [A-035012]| 餅ギフトのし越前大野国産もち冷凍保存可餅米送料無料

容量：白丸餅8個入り×1袋まぜ餅8個入り×1袋計16個・よもぎ・黒豆・えび・きな粉9ｇ×1袋 ◆お餅3種アソートで8個入りです。 ※袋によって 3種類の入っている数は違いますのでご了承下さい。 1個当たり約75ｇお餅の直径約7cm 【保存方法】 ※杵つきもちは、開封後は冷蔵して、お早めにお食べ下さい。

申込：2025年4月30日まで

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杵つきもち「まぜ餅」計16個きな粉つき～大野のお米と名水でつきあげた手造りのお餅～【※12月15日までの入金確認分は年内配送】保存料香料不使用
【期間限定】大野のおいしいもち米を美味しい大野の名水に一晩つけこんで、杵でつきあげた、お餅です。杵つきなので、コシが強く煮崩れしないのが特徴です。「お菓子のひろせ」の「まぜ餅」は、減農薬栽培で作った「タンチョウモチ米」と「カグラモチ米」の良いとこどりのブレンドで作られています。 1000ｍ級の山々に囲まれた大野盆地で育った大野のもち米は、寒暖の差が激しい事と、山々から流れ込む清らかで栄養豊富な水で育っている為、米どころ福井の中でも特に美味しいと称されています。そのもち米で、香料・保存料を一切使用せず、昔の技法そのままに手造りで作ったお餅は絶品です！お餅の特徴としては、カグラモチの特徴であるコシ・粘りが強いところと、タンチョウモチの甘みと、冷めても美味しいという特徴を合わせもっており、更に杵つきなので、コシが強く煮崩れしにくいです。搗きたてのお餅は、横にも縦にもぐんと伸びますが切れません。 ◆最良のもち米で搗いた手造りのお餅をご賞味下さい。 ※おすすめの食べ方※ ◆◆◆エビ餅豆餅◆◆◆ 焼き餅にして、砂糖醤油につけて食べるのがお勧めです。 ◆◆◆草餅◆◆◆ あべかわ餅にするとおいしいです耐熱皿に濡らしたお餅を真ん中に置き、お湯をひたひたまで入れて、電子レンジで柔らかくなるまで1～2分。きな粉にまぶすと、お子様が大好きなあべかわ餅になります。箸で小さく切って食べて下さい。 ※画像はイメージです。 ※杵つきもちは、開封後は冷蔵して、お早めにお食べ下さい。 ※保存料を一切使用していないため、市販品より賞味期限が短くなります。 ※12月15日までの入金確認分は、年内配送します。 ※12月20日～1月５日は出荷できません。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。事業者：お菓子のひろせ [A-035011]| 餅ギフトのし越前大野国産もち冷凍保存可餅米送料無料

容量：まぜ餅8個入り×2袋計16個・よもぎ・黒豆・えび・きな粉9g×1袋 ◆お餅3種アソートで8個入りです。 ※袋によって、3種類の入っている数は違いますので、ご了承下さい。 1個当たり約75g お餅の直径7cm

申込：2025年4月30日まで

アレルギー表示：【原材料】・もち米（国産）・よもぎ（国産）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・黒豆（国産）・えび（国産）・食塩（国産）・きな粉（国産）

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杵つきもち「白丸餅」計16個～大野のお米と名水でつきあげた手造りのお餅～【※12月15日までの入金確認分は年内配送】保存料香料不使用
【期間限定】大野のおいしいもち米を美味しい大野の名水に一晩つけこんで、杵でつきあげた、お餅です。杵つきなので、コシが強く煮崩れしないのが特徴です。「お菓子のひろせ」の「白丸餅」は、減農薬栽培で作った「タンチョウモチ米」と「カグラモチ米」の良いとこどりのブレンドで作られています。 1000ｍ級の山々に囲まれた大野盆地で育った大野のもち米は、寒暖の差が激しい事と、山々から流れ込む清らかで栄養豊富な水で育っている為、米どころ福井の中でも特に美味しいと称されています。そのもち米で、香料・保存料を一切使用せず、昔の技法そのままに手造りで作ったお餅は絶品です！お餅の特徴としては、カグラモチの特徴であるコシ・粘りが強いところと、タンチョウモチの甘みと、冷めても美味しいという特徴を合わせもっており、更に杵つきなので、コシが強く煮崩れしにくいです。搗きたてのお餅は、横にも縦にもぐんと伸びますが切れません。白丸餅は、塩・砂糖を入れず、もち米本来の風味を味わって頂けます。 ※画像はイメージです。 ※杵つきもちは、開封後は冷蔵して、お早めにお食べ下さい。 ※保存料を一切使用していないため、市販品より賞味期限が短くなります。 ※12月15日までの入金確認分は、年内配送します。 ※12月20日～1月５日は出荷できません。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。事業者：お菓子のひろせ [A-035010]| 越前大野餅ギフトのし国産もち冷凍保存可餅米送料無料

容量：白丸餅8個入り×2袋計16個 ※1個当たり約75ｇお餅の直径約7cm

申込：2025年4月30日まで

アレルギー表示：※この製品自体にアレルギー物質は含んでおりませんがお餅を搗く杵と臼がアレルギー原材料を含む製品も製造しているため敏感なアレルギー体質の方はご注意ください。

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越前大野杵つきもち「白丸餅」計24個～大野のお米と名水でつきあげた手造りのお餅～【※12月15日までの入金確認分は年内配送】保存料香料不使用
大野のおいしいもち米を美味しい大野の名水に一晩つけこんで、杵でつきあげた、お餅です。杵つきなので、コシが強く煮崩れしないのが特徴です。「お菓子のひろせ」の「白丸餅」は、減農薬栽培で作った「タンチョウモチ米」と「カグラモチ米」の良いとこどりのブレンドで作られています。 1000ｍ級の山々に囲まれた大野盆地で育った大野のもち米は、寒暖の差が激しい事と、山々から流れ込む清らかで栄養豊富な水で育っている為、米どころ福井の中でも特に美味しいと称されています。そのもち米で、香料・保存料を一切使用せず、昔の技法そのままに手造りで作ったお餅は絶品です！お餅の特徴としては、カグラモチの特徴であるコシ・粘りが強いところと、タンチョウモチの甘みと、冷めても美味しいという特徴を合わせもっており、更に杵つきなので、コシが強く煮崩れしにくいです。搗きたてのお餅は、横にも縦にもぐんと伸びますが切れません。白丸餅は、塩・砂糖を入れず、もち米本来の風味を味わって頂けます。 ◆最良のもち米で搗いた手造りのお餅をご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※杵つきもちは、開封後は冷蔵して、お早めにお食べ下さい。 ※保存料を一切使用していないため、市販品より賞味期限が短くなります。 ※12月15日までの入金確認分は、年内配送します。 ※12月20日～1月５日は出荷できません。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のし(内のし)で対応させていただきます。事業者：お菓子のひろせ [A-035001]| 餅ギフトのし国産もち冷凍保存可減農薬餅米お雑煮年内配送年内お届け年末年始丸餅白餅正月たんちょうタンチョウ焼き餅生餅きなこ餅あべかわ餅鏡餅モチお餅小餅つきたて手作り

容量：白丸餅8個入り×3袋計24個 ※1個当たり約75ｇお餅の直系　約7cm

申込：2025年4月30日まで

アレルギー表示：※この製品自体にアレルギー物質は含んでおりませんがお餅を搗く杵と臼がアレルギー原材料を含む製品も製造しているため敏感なアレルギー体質の方はご注意ください。

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【先行予約】【令和7年産新米】よえもん農家の白米（天日干し）×5kg
R5年度より、「田んぼの楽校」という農業体験会を実施しています。そこで栽培した農薬・化学肥料未使用の白米（天日干し）です。 ※画像はイメージです。 ※10月下旬頃からは新米をお届けします。 ※暗い場所、湿気の少ない場所に保管していただき、お早めにお召し上がりください。 ※除草剤、殺虫剤を使用していないためお米の中に黒い斑点のついた粒が混じることがありますが、虫刺されの跡です。食べても身体に害はありません。冷たい水ですばやく洗米し、浸水します。（半透明の米粒が白くなるまで。冷水だと20分くらい、急ぐときは温水で10分ほど）炊飯器によっては、浸水も炊飯時間に含まれています。炊き上がったご飯は、すぐに全体を混ぜてください。炊き立ては、格別ですが、おむすびにしても美味しいです。おむすびはできるだけ、ふんわり握ってください。お米の甘みを味わえます。事業者：よえもん農家 [B-085001]

容量：コシヒカリ白米5kg 「農薬：栽培期間中不使用」「化学肥料：栽培期間中不使用」

申込：通年 ※10月下旬頃からは新米をお届けします。

配送：10月下旬より順次発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【全国ホルモン大会初代優勝】星山ホルモン白ホルモン 1.2kg 使い方いろいろ (300g×4袋)(たれ付) 【行列のできるお店】｜ホルモン生白ホルモン上ホルモンミックスホルモンホルモン焼きホルモン鍋もつもつ鍋もつ煮込みもつ煮
天空の城、名水の町、町民なら知らない人はいない超有名店の星山商店。シーズンになると出来る長蛇の列は大野市の風物詩。越前おおの全国ホルモン（とんちゃん）大会初代優勝、日本一に輝いた自慢の一品です。名水の町、大野の豊かで美味しい名水を使用し加工しており、北海道から沖縄まで広く愛される自慢の味です。創業70年以上の歴史を持つ老舗が、こだわりぬいて完成させ、代々引き継がれる秘伝の自家製タレで味付け。素材を扱う業者さんから”星山さん、何でそこまでこだわるの？”と言われることもあります。でも、ひとつでも妥協するとタレの味が変わってしまう。金額的には合わないこともありますが、材料の良し悪しは毎回厳しく追及しています。切り方、味付け…全てが唯一無二、私ども『星山のホルモン』をはじめとしたすべての食材は、徹底的に衛生管理した作業場で、全て人間の手作業によって加工しています。素材の状態を見極め、最も美味しく食べていただけるよう切り方も工夫し、味付けをする。その工程一つひとつが当社が長年追求し続けてきたこだわりであり、他店では絶対に真似できない味だと自負しています。店頭と一部のスーパー、宅配でのみでしか購入ができませんでしたが、ふるさと納税でもお客様のお手元にお届けすることができるようになりました。 TVラヴィット！にも取り上げられ、「青空レストラン」をはじめ、TVや雑誌など、各メディアからの熱いオファーを頂いております。レシピはスタンダードに、網焼き、もつ鍋、フライパンやホットプレートを使った鉄板焼きから、大野では当たり前のホルモンうどん（ホームページ参照）、ホルモン丼、ホルモン炒飯等々…使い方は自由自在。ぜひ一度ご賞味ください！ ※よく加熱してお召し上がりください。調理の箸と、食べる箸は分けてください。 ※ホルモンは冷凍庫で保管してください。 ※使用する前日に冷蔵庫に移し解凍して下さい。 ※ホルモンには味がついております。付属のタレは、鍋にするときや、野菜やうどんを追加するときの調整用としてお使いください。タレがあまった場合は、鍋や野菜炒めなどにご利用いただけます。　　 ※画像はイメージです。 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 [A-066006]

容量：■白ホルモン300g×4袋 ■味噌ダレ(小)58g×2本 ※付属の味噌ダレはつけダレではございません。　うどんや、大量の野菜を入れる場合に、味が薄くなるのを調整するときに使います。　また、鍋をするときの味噌に使っていただくものです。

申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

配送：入金確認後、10日前後で発送

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【全国ホルモン大会初代優勝】星山ホルモン白ホルモン 2.4kg 使い方いろいろ (300g×8袋)(たれ付) 【行列のできるお店】｜ホルモン生白ホルモン上ホルモンミックスホルモンホルモン焼きホルモン鍋もつもつ鍋もつ煮込みもつ煮
天空の城、名水の町、町民なら知らない人はいない超有名店の星山商店。シーズンになると出来る長蛇の列は大野市の風物詩。越前おおの全国ホルモン（とんちゃん）大会初代優勝、日本一に輝いた自慢の一品です。名水の町、大野の豊かで美味しい名水を使用し加工しており、北海道から沖縄まで広く愛される自慢の味です。創業70年以上の歴史を持つ老舗が、こだわりぬいて完成させ、代々引き継がれる秘伝の自家製タレで味付け。素材を扱う業者さんから”星山さん、何でそこまでこだわるの？”と言われることもあります。でも、ひとつでも妥協するとタレの味が変わってしまう。金額的には合わないこともありますが、材料の良し悪しは毎回厳しく追及しています。切り方、味付け…全てが唯一無二、私ども『星山のホルモン』をはじめとしたすべての食材は、徹底的に衛生管理した作業場で、全て人間の手作業によって加工しています。素材の状態を見極め、最も美味しく食べていただけるよう切り方も工夫し、味付けをする。その工程一つひとつが当社が長年追求し続けてきたこだわりであり、他店では絶対に真似できない味だと自負しています。店頭と一部のスーパー、宅配でのみでしか購入ができませんでしたが、ふるさと納税でもお客様のお手元にお届けすることができるようになりました。 TVラヴィット！にも取り上げられ、「青空レストラン」をはじめ、TVや雑誌など、各メディアからの熱いオファーを頂いております。レシピはスタンダードに、網焼き、もつ鍋、フライパンやホットプレートを使った鉄板焼きから、大野では当たり前のホルモンうどん（ホームページ参照）、ホルモン丼、ホルモン炒飯等々…使い方は自由自在。ぜひ一度ご賞味ください！ ※よく加熱してお召し上がりください。調理の箸と、食べる箸は分けてください。 ※ホルモンは冷凍庫で保管してください。 ※使用する前日に冷蔵庫に移し解凍して下さい。 ※ホルモンには味がついております。付属のタレは、鍋にするときや、野菜やうどんを追加するときの調整用としてお使いください。タレがあまった場合は、鍋や野菜炒めなどにご利用いただけます。　　 ※画像はイメージです。 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 [B-066001]

容量：・白ホルモン300g×8袋・味噌ダレ(小)58g×4本 ※付属の味噌ダレはつけダレではございません。　うどんや、大量の野菜を入れる場合に、味が薄くなるのを調整するときに使います。　また鍋をするときの味噌に使っていただくものです。

申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

配送：入金確認後、10日前後で発送

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【先行予約】【令和7年産新米】減農薬・減化学肥料の特別栽培コシヒカリ玄米 5kg
農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1／2以下（農薬：60％以上カット、化学肥料：90％以上カット）に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培のコシヒカリです。大野市は、米どころ福井県で唯一「環境王国」に認定されているほか、「名水百選」「平成の名水百選」「水の郷百選」にも認定されている、自然豊かな名水のまちです。清らかでおいしい水をたっぷり吸って育った安全安心のお米をぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※減農薬の「特別栽培米」の為、黒い斑点米が慣行栽培のお米に比べ多いです。 ※10月下旬頃からは新米をお届けします。農家直送福井県大野市産 [A-004004]

容量：特別栽培コシヒカリ玄米5kg（福井県大野市産）

配送：10月より順次発送

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【先行予約】【令和7年産新米】ベストファーマーほたるの里特別栽培こしひかり 5kg 化学肥料不使用農薬70％以上カット
福井県大野市の上丁（かみようろ）地区で、山から流れる栄養豊富な湧水ですくすくと育った安全安心で美味しい特別栽培認証のこしひかりです。化学肥料は使用せず、農薬は慣行栽培比70％以上カットしています。大野市は、米どころ福井県で唯一「環境王国」に認定されているほか、「名水百選」「平成の名水百選」「水の郷百選」にも認定されている、自然豊かな名水のまちです。なかでもこのお米を栽培している上丁（かみようろ）地区は、水田環境鑑定士協会による環境基準で、最高ランクの「特A」の認定を受けています。初夏には、環境のバロメーターと言われているゲンジボタルやヘイケボタルが数多く飛び交います。このホタルたちが快適に住めるように、地区の住民が一丸となって様々な自然環境保全運動や啓発活動に取り組んでいます。ホタルと共生するお米作りを通して、生き物の多様性と地球環境にやさしい農業を目指し、“食の安心・安全と美味しさの幸せ”を提供いたします。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。事業者：ほたるの里丁有機農法研究会 [A-002003]

容量：ほたるの里丁（ようろ）米特別栽培こしひかり５kg ※ご注文を受けてから精米作業を行いますので、精米したてのお米をご賞味いただけます。

申込：通年

配送：10月より順次発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【令和7年産新米】ミネラル豊富！弱アルカリ性のピロール米ミルキークイーン玄米 10kg（5kg×2袋）化学肥料5割以下・減農薬
体と環境に優しい「ピロール農法」で作った、特別栽培のミルキークイーンです。酸素をたっぷり含んだ土で育ったピロール米は、ビタミン・ミネラル・カルシウムを豊富に含む弱アルカリ性のお米です。ミルキークイーンは、コシヒカリをベースに改良された品種で、「みずみずしさ」「もちもちとした食感」が大きな特徴。炊きたてのごはんはツヤツヤと輝き、もち米に近い強い粘りと甘い香りが楽しめます。冷めても固くならないので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。化学肥料は5割以下、農薬は通常栽培の5割以上カット（除草剤のみ）。手間をかけて丁寧に育てた特別栽培のお米を、農家直送でお届けします。「ピロール農法」とは… 土の中の酸素を増やし、土本来の力を引き出すことで、健康でおいしい作物を作る栽培方法のことです。大昔から土の中や水の中にいる「ラン藻」というバクテリアの力を活用します。従来の農法は、微生物が土の中で酸素を使って有機物を分解することで生活し、その結果、二酸化炭素を放出します。従って、土の中の酸素が欠乏しがちとなり根腐れなどが起きやすくなります。ピロール農法は、光合成を行うラン藻を土の中に繁茂させ、そのラン藻が二酸化炭素を吸収して酸素を土の中に産み出すことで、「酸素欠乏」という問題点を克服した農法です。そして同時に、土の中の微生物も豊かになります。増えたラン藻や微生物は、ビタミンなどの様々な有用な物質を土壌中に供給すると同時に、「農薬」などの分解・浄化も行うため、ピロール農法で育った農産物からは残留農薬がほとんど検出されません。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※白米の定期便（3回・6回・12回）の品もございます。事業者：MTファーム [A-008006]

容量：ピロール米ミルキークイーン玄米10kg（5kg×2袋）化学肥料5割以下・農薬5割以上カット　福井県特別栽培認証米

申込：通年

配送：10月より順次発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【令和7年産新米】ミネラル豊富！弱アルカリ性のピロール米ミルキークイーン玄米 5kg 化学肥料5割以下・減農薬
体と環境に優しい「ピロール農法」で作った、特別栽培のミルキークイーンです。酸素をたっぷり含んだ土で育ったピロール米は、ビタミン・ミネラル・カルシウムを豊富に含む弱アルカリ性のお米です。ミルキークイーンは、コシヒカリをベースに改良された品種で、「みずみずしさ」「もちもちとした食感」が大きな特徴。炊きたてのごはんはツヤツヤと輝き、もち米に近い強い粘りと甘い香りが楽しめます。冷めても固くならないので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。化学肥料は5割以下、農薬は通常栽培の5割以上カット（除草剤のみ）。手間をかけて丁寧に育てた特別栽培のお米を、農家直送でお届けします。「ピロール農法」とは… 土の中の酸素を増やし、土本来の力を引き出すことで、健康でおいしい作物を作る栽培方法のことです。大昔から土の中や水の中にいる「ラン藻」というバクテリアの力を活用します。従来の農法は、微生物が土の中で酸素を使って有機物を分解することで生活し、その結果、二酸化炭素を放出します。従って、土の中の酸素が欠乏しがちとなり根腐れなどが起きやすくなります。ピロール農法は、光合成を行うラン藻を土の中に繁茂させ、そのラン藻が二酸化炭素を吸収して酸素を土の中に産み出すことで、「酸素欠乏」という問題点を克服した農法です。そして同時に、土の中の微生物も豊かになります。増えたラン藻や微生物は、ビタミンなどの様々な有用な物質を土壌中に供給すると同時に、「農薬」などの分解・浄化も行うため、ピロール農法で育った農産物からは残留農薬がほとんど検出されません。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※白米、3ヶ月定期便の商品もございます。事業者：MTファーム　松田哲男 [A-008003]

容量：ピロール米ミルキークイーン玄米5kg×1袋化学肥料5割以下・農薬5割以上カット　福井県特別栽培認証米

申込：通年

配送：10月より順次発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【令和7年産新米】ミネラル豊富！弱アルカリ性のピロール米ミルキークイーン白米 9kg（4.5kg×2袋）化学肥料5割以下・減農薬
体と環境に優しい「ピロール農法」で作った、特別栽培のミルキークイーンです。酸素をたっぷり含んだ土で育ったピロール米は、ビタミン・ミネラル・カルシウムを豊富に含む弱アルカリ性のお米です。ミルキークイーンは、コシヒカリをベースに改良された品種で、「みずみずしさ」「もちもちとした食感」が大きな特徴。炊きたてのごはんはツヤツヤと輝き、もち米に近い強い粘りと甘い香りが楽しめます。冷めても固くならないので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。化学肥料は5割以下、農薬は通常栽培の5割以上カット（除草剤のみ）。手間をかけて丁寧に育てた特別栽培のお米を、農家直送でお届けします。「ピロール農法」とは… 土の中の酸素を増やし、土本来の力を引き出すことで、健康でおいしい作物を作る栽培方法のことです。大昔から土の中や水の中にいる「ラン藻」というバクテリアの力を活用します。従来の農法は、微生物が土の中で酸素を使って有機物を分解することで生活し、その結果、二酸化炭素を放出します。従って、土の中の酸素が欠乏しがちとなり根腐れなどが起きやすくなります。ピロール農法は、光合成を行うラン藻を土の中に繁茂させ、そのラン藻が二酸化炭素を吸収して酸素を土の中に産み出すことで、「酸素欠乏」という問題点を克服した農法です。そして同時に、土の中の微生物も豊かになります。増えたラン藻や微生物は、ビタミンなどの様々な有用な物質を土壌中に供給すると同時に、「農薬」などの分解・浄化も行うため、ピロール農法で育った農産物からは残留農薬がほとんど検出されません。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※ご注文を受けてから精米作業を行いますので、精米したてのお米をご賞味いただけます。 ※玄米の定期便（3回・6回・12回）の品もございます。事業者：MTファーム [A-008005]

容量：ピロール米ミルキークイーン白米 9kg（4.5kg×2袋）化学肥料5割以下・農薬5割以上カット　福井県特別栽培認証米

申込：通年

配送：10月より順次発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【令和7年産新米】ミネラル豊富！弱アルカリ性のピロール米ミルキークイーン白米 4.5kg 化学肥料5割以下・減農薬
体と環境に優しい「ピロール農法」で作った、特別栽培のミルキークイーンです。酸素をたっぷり含んだ土で育ったピロール米は、ビタミン・ミネラル・カルシウムを豊富に含む弱アルカリ性のお米です。ミルキークイーンは、コシヒカリをベースに改良された品種で、「みずみずしさ」「もちもちとした食感」が大きな特徴。炊きたてのごはんはツヤツヤと輝き、もち米に近い強い粘りと甘い香りが楽しめます。冷めても固くならないので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。化学肥料は5割以下、農薬は通常栽培の5割以上カット（除草剤のみ）。手間をかけて丁寧に育てた特別栽培のお米を、農家直送でお届けします。「ピロール農法」とは… 土の中の酸素を増やし、土本来の力を引き出すことで、健康でおいしい作物を作る栽培方法のことです。大昔から土の中や水の中にいる「ラン藻」というバクテリアの力を活用します。従来の農法は、微生物が土の中で酸素を使って有機物を分解することで生活し、その結果、二酸化炭素を放出します。従って、土の中の酸素が欠乏しがちとなり根腐れなどが起きやすくなります。ピロール農法は、光合成を行うラン藻を土の中に繁茂させ、そのラン藻が二酸化炭素を吸収して酸素を土の中に産み出すことで、「酸素欠乏」という問題点を克服した農法です。そして同時に、土の中の微生物も豊かになります。増えたラン藻や微生物は、ビタミンなどの様々な有用な物質を土壌中に供給すると同時に、「農薬」などの分解・浄化も行うため、ピロール農法で育った農産物からは残留農薬がほとんど検出されません。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※ご注文を受けてから精米作業を行いますので、精米したてのお米をご賞味いただけます。 ※玄米、3ヶ月定期便の商品もございます。事業者：MTファーム [A-008004]

容量：ピロール米ミルキークイーン白米4.5kg × 1袋化学肥料5割以下・農薬5割以上カット　福井県特別栽培認証米

申込：通年

配送：10月より順次発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【令和7年産新米】星降るまち越前大野の「満天コシヒカリ」白米 10kg (5kg×2袋)
大野市は、環境省の全国星空継続観察において、2年連続「日本一美しい星空」に選ばれたことがあります。市街地から近い場所でも夜空がとても暗く、月齢や天候の条件が良いときは、肉眼で天の川を見ることができるほど。そんな大野の星を愛する男が育てた「満点コシヒカリ」は、甘みと旨みがしっかり感じられ、もっちりとした食感のおいしいお米です。冷めてもパサパサにならずもっちり食感が続くので、お弁当やおにぎりにピッタリです。安心安全にもこだわり、農薬・化学肥料を通常の栽培方法に比べ50％以上カット。福井県の「特別栽培農産物」の認証を受けた特別なお米です。大野の豊かな自然が育んだ自慢のお米をぜひご賞味ください。越前大野は、名水百選に選ばれた「御清水」をはじめ、まちの至るところから清らかな水が湧き出る“名水のまち”として有名です。真夏でも冷たい地下水がこんこんと湧き出ています。また、四方をぐるりと1,000m級の山々に囲まれた盆地のため、お昼は暖かい太陽を浴び、夜は冷え込み、大きな寒暖差があります。この「水」と「寒暖差」のおかげで、甘みと旨みがぎゅっと詰まったおいしいお米が育つのです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて、涼しく暗い場所で保管してください。事業者：愛菜園はしもと小分け農薬・化学肥料50%以上カットの特別栽培米農家直送単一原料米大野市[A-005004] |ギフト精米玄米白米ご飯ごはんこしひかり産地直送食品お取り寄せ美味しい米処送料無料

容量：特別栽培米こしひかり白米 10kg（5kg×2袋）小分け農薬・化学肥料50%以上カット

申込：通年

配送：10月より順次発送

アレルギー表示：特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません【原材料】単一原料米

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【先行予約】【令和7年産新米】星降るまち越前大野の「満天コシヒカリ」玄米 10kg 農薬・化学肥料50%以上カットの特別栽培米
大野市は、環境省の全国星空継続観察において、2年連続「日本一美しい星空」に選ばれたことがあります。市街地から近い場所でも夜空がとても暗く、月齢や天候の条件が良いときは、肉眼で天の川を見ることができるほど。そんな大野の星を愛する男が育てた「満点コシヒカリ」は、甘みと旨みがしっかり感じられ、もっちりとした食感のおいしいお米です。冷めてもパサパサにならずもっちり食感が続くので、お弁当やおにぎりにピッタリです。安心安全にもこだわり、農薬・化学肥料を通常の栽培方法に比べ50％以上カット。福井県の「特別栽培農産物」の認証を受けた特別なお米です。大野の豊かな自然が育んだ自慢のお米をぜひご賞味ください。越前大野は、名水百選に選ばれた「御清水」をはじめ、まちの至るところから清らかな水が湧き出る“名水のまち”として有名です。真夏でも冷たい地下水がこんこんと湧き出ています。また、四方をぐるりと1,000m級の山々に囲まれた盆地のため、お昼は暖かい太陽を浴び、夜は冷え込み、大きな寒暖差があります。この「水」と「寒暖差」のおかげで、甘みと旨みがぎゅっと詰まったおいしいお米が育つのです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて、涼しく暗い場所で保管してください。事業者：愛菜園はしもと農家直送単一原料米大野市[A-005005] |ギフト精米玄米白米ご飯ごはんこしひかり産地直送食品お取り寄せ美味しい米処送料無料

容量：特別栽培米こしひかり玄米 10kg 農薬・化学肥料50%以上カット

申込：通年

配送：10月より順次発送

アレルギー表示：特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません【原材料】単一原料米

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【先行予約】【令和7年産新米】星降るまち越前大野の「満天コシヒカリ」白米 5kg 農薬・化学肥料50%以上カットの特別栽培米
大野市は、環境省の全国星空継続観察において、2年連続「日本一美しい星空」に選ばれたことがあります。市街地から近い場所でも夜空がとても暗く、月齢や天候の条件が良いときは、肉眼で天の川を見ることができるほど。そんな大野の星を愛する男が育てた「満点コシヒカリ」は、甘みと旨みがしっかり感じられ、もっちりとした食感のおいしいお米です。冷めてもパサパサにならずもっちり食感が続くので、お弁当やおにぎりにピッタリです。安心安全にもこだわり、農薬・化学肥料を通常の栽培方法に比べ50％以上カット。福井県の「特別栽培農産物」の認証を受けた特別なお米です。大野の豊かな自然が育んだ自慢のお米をぜひご賞味ください。越前大野は、名水百選に選ばれた「御清水」をはじめ、まちの至るところから清らかな水が湧き出る“名水のまち”として有名です。真夏でも冷たい地下水がこんこんと湧き出ています。また、四方をぐるりと1,000m級の山々に囲まれた盆地のため、お昼は暖かい太陽を浴び、夜は冷え込み、大きな寒暖差があります。この「水」と「寒暖差」のおかげで、甘みと旨みがぎゅっと詰まったおいしいお米が育つのです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて、涼しく暗い場所で保管してください。事業者：愛菜園はしもと農家直送単一原料米大野市 [A-005003]|ギフト精米玄米白米ご飯ごはんこしひかり産地直送食品お取り寄せ美味しい米処送料無料

容量：特別栽培米こしひかり白米 5kg 農薬・化学肥料50%以上カット

申込：通年

配送：10月より順次発送

アレルギー表示：特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません【原材料】単一原料米

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【先行予約】【令和7年産新米】減農薬・減化学肥料の特別栽培コシヒカリ玄米 10kg（5kg×2袋）農家直送福井県大野市産
農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1／2以下（農薬：60％以上カット、化学肥料：90％以上カット）に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培のコシヒカリです。 ★ファーム平成が化学肥料を90％以上カット出来ているわけは、緑肥作物種子のヘアリーベッチ「寒太郎」をすき込んでいるからです。水田に「寒太郎」をすき込む事で、土壌が肥沃（ひよく）（土壌に十分な栄養素を与え、作物がよく育つように豊かな土地になる。）になり、化学肥料の減肥（げんぴ）に繋がる上に雑草抑制にも効果もあり、安心、安全なお米が育ちます。大野市は、米どころ福井県で唯一「環境王国」に認定されているほか、「名水百選」「平成の名水百選」「水の郷百選」にも認定されている、自然豊かな名水のまちです。清らかでおいしい水をたっぷり吸って育った安全安心のお米をぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※減農薬の「特別栽培米」の為、黒い斑点米が慣行栽培のお米に比べ多いです。福井県大野市産 [B-004004]

容量：特別栽培コシヒカリ玄米10kg（5kg×2袋）（福井県大野市産）

配送：10月より順次発送

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【先行予約】【令和7年産新米】ベストファーマーほたるの里特別栽培こしひかり 4kg（2kg × 2袋）＋かぐらもち米 1.4kg 化学肥料不使用農薬70％以上カット
福井県大野市の上丁（かみようろ）地区で、山から流れる栄養豊富な湧水ですくすくと育った安全安心で美味しい特別栽培認証のこしひかりとかぐらもち米のセットです。化学肥料は使用せず、農薬は慣行栽培比70％以上カットしています。大野市は、米どころ福井県で唯一「環境王国」に認定されているほか、「名水百選」「平成の名水百選」「水の郷百選」にも認定されている、自然豊かな名水のまちです。なかでもこのお米を栽培している上丁（かみようろ）地区は、水田環境鑑定士協会による環境基準で、最高ランクの「特A」の認定を受けています。初夏には、環境のバロメーターと言われているゲンジボタルやヘイケボタルが数多く飛び交います。このホタルたちが快適に住めるように、地区の住民が一丸となって様々な自然環境保全運動や啓発活動に取り組んでいます。ホタルと共生するお米作りを通して、生き物の多様性と地球環境にやさしい農業を目指し、“食の安心・安全と美味しさの幸せ”を提供いたします。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。事業者：ほたるの里丁有機農法研究会 [A-002002]

容量：ほたるの里丁（ようろ）米　特別栽培こしひかり 4kg（2kg × 2袋）＋かぐらもち米 1.4kg ※ご注文を受けてから精米作業を行いますので、精米したてのお米をご賞味いただけます。

申込：通年

配送：10月より順次発送

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【先行予約】【令和7年産新米】減農薬・減化学肥料の特別栽培コシヒカリ白米 5kg 農家直送福井県大野市産
農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1／2以下（農薬：60％以上カット、化学肥料：90％以上カット）に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培のコシヒカリです。 ★ファーム平成が化学肥料を90％以上カット出来ているわけは、緑肥作物種子のヘアリーベッチ「寒太郎」をすき込んでいるからです。水田に「寒太郎」をすき込む事で、土壌が肥沃（ひよく）（土壌に十分な栄養素を与え、作物がよく育つように豊かな土地になる。）になり、化学肥料の減肥（げんぴ）に繋がる上に雑草抑制にも効果もあり、安心、安全なお米が育ちます。大野市は、米どころ福井県で唯一「環境王国」に認定されているほか、「名水百選」「平成の名水百選」「水の郷百選」にも認定されている、自然豊かな名水のまちです。清らかでおいしい水をたっぷり吸って育った安全安心のお米をぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※減農薬の「特別栽培米」の為、黒い斑点米が慣行栽培のお米に比べ多いです。福井県大野市産 [A-004010]

容量：特別栽培コシヒカリ白米5kg（福井県大野市産） ★発送前に精米をしてお届けします。

配送：10月より順次発送

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【先行予約】【令和7年産新米】減農薬・減化学肥料の特別栽培コシヒカリ白米 10kg（5kg×2）農家直送
農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1/2以下（農薬：60％以上カット、化学肥料：90％以上カット）に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培のコシヒカリです。大野市は、米どころ福井県で唯一「環境王国」に認定されているほか、「名水百選」「平成の名水百選」「水の郷百選」にも認定されている、自然豊かな名水のまちです。清らかでおいしい水をたっぷり吸って育った安全安心のお米をぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※減農薬の「特別栽培米」の為、黒い斑点米が慣行栽培のお米に比べ多いです。 ※10月下旬頃からは新米をお届けします。福井県大野市産 [B-004002]

容量：特別栽培コシヒカリ白米10kg（5kg×2）福井県大野市産

配送：10月より順次発送

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【令和6年産】越前大野産一等米帰山農園の「てんたかく」10kg（5kg×2袋）【選べる精米方法】玄米白米無洗米 8分づき 5分づき
「てんたかく」は、福井県産で高温に強いとされる「ハナエチゼン」と、宮城県産で味がよく寒さに強いとされる「ひとめぼれ」を掛け合わせて富山県で誕生しました。「てんたかく」の名前の由来は、富山県が誇っている天高くそびえ立つ立山連峰のごとく、全国に大きく飛躍することを願って名づけられたそうです。富山県と同じく、福井県大野市は1000m級の山々に囲まれた自然豊かな盆地です。晩夏から秋にかけての大きな寒暖差と、名水の地である大野の山々からの清らかな伏流水で育つ「てんたかく」は、一段と旨味が熟成されます。 ※画像はイメージです。 ※９月出荷分からは新米をお届けします。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。（名入れのご対応はできかねます。） ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。事業者：合同会社　笑人堂 [B-001003]

容量：越前大野産　帰山農園のてんたかく10kg（5kg×2個） ※精米方法を【玄米・白米・無洗米・5分づき・8分づき】からお選びください。 ※パッケージは変更になる場合がございます。

申込：通年 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。

配送：決済から2週間程度で発送 ■無洗米：2024年12月より順次発送 ※新米を無洗米へ加工する場合、若いお米のため精米の圧力が強すぎてお米が割れてしまいます。そのため、無洗米の発送は12月より開始となります。

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【令和6年産】越前大野産一等米帰山農園の「てんたかく」 5kg × 1袋【選べる精米方法】
「おいしいお米コンテスト」で金賞を3年連続受賞された農園でつくる「てんたかく」「てんたかく」は、福井県産で高温に強いとされる「ハナエチゼン」と、宮城県産で味がよく寒さに強いとされる「ひとめぼれ」を掛け合わせて富山県で誕生しました。「てんたかく」の名前の由来は、富山県が誇っている天高くそびえ立つ立山連峰のごとく、全国に大きく飛躍することを願って名づけられたそうです。富山県と同じく、福井県大野市は1000m級の山々に囲まれた自然豊かな盆地です。晩夏から秋にかけての大きな寒暖差と、名水の地である大野の山々からの清らかな伏流水で育つ「てんたかく」は、一段と旨味が熟成されます。「てんたかく」は、コシヒカリの系統を受け継いでいるので、ほどよい甘みや粘り気があります。お米自体のモチモチ感は感じるのですが粘りすぎず、ややさっぱりとした味わいのため、非常に食べやすいのです。お米自体がしっかりしているので冷めてもおいしく食べることができ、お弁当やおにぎり、すし飯や丼ものなどにも向いています。どんな料理でも引き立て役になり、邪魔をすることがないのでいろいろな料理に合いますが、特に和食にはピッタリです。ぜひご賞味ください！ ※9月出荷分からは新米をお届けします。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。「のし」の名入れは承っておりません。何卒ご了承いただきますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。事業者：合同会社　笑人堂玄米白米無洗米 8分づき 5分づき [A-001041]

容量：てんたかく5kg × 1袋 ※精米方法を白米・8分づき・5分づき・玄米・無洗米からお選びください。 ※パッケージは変更になる場合がございます。

申込：通年 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。

配送：決済から2週間程度で発送 ■無洗米：2024年12月より順次発送 ※新米を無洗米へ加工する場合、若いお米のため精米の圧力が強すぎてお米が割れてしまいます。そのため、無洗米の発送は12月より開始となります。

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【令和6年産】越前大野産一等米帰山農園の「てんたかく」 2kg 【選べる精米方法】玄米白米無洗米 8分づき 5分づき
「てんたかく」は、福井県産で高温に強いとされる「ハナエチゼン」と、宮城県産で味がよく寒さに強いとされる「ひとめぼれ」を掛け合わせて富山県で誕生しました。「てんたかく」の名前の由来は、富山県が誇っている天高くそびえ立つ立山連峰のごとく、全国に大きく飛躍することを願って名づけられたそうです。富山県と同じく、福井県大野市は1000m級の山々に囲まれた自然豊かな盆地です。晩夏から秋にかけての大きな寒暖差と、名水の地である大野の山々からの清らかな伏流水で育つ「てんたかく」は、一段と旨味が熟成されます。「てんたかく」は、コシヒカリの系統を受け継いでいるので、ほどよい甘みや粘り気があります。お米自体のモチモチ感は感じるのですが粘りすぎず、ややさっぱりとした味わいのため、非常に食べやすいのです。お米自体がしっかりしているので冷めてもおいしく食べることができ、お弁当やおにぎり、すし飯や丼ものなどにも向いています。どんな料理でも引き立て役になり、邪魔をすることがないのでいろいろな料理に合いますが、特に和食にはピッタリです。ぜひご賞味ください！ ※画像はイメージです。 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。「のし」の名入れは承っておりません。何卒ご了承いただきますようお願いいたします。 ※9月出荷分からは新米をお届けします ※12/15までに寄附ご入金頂いた分につきましては、年内出荷致します。 ※12/16以降の寄附お申込につきましては、翌年1月以降の発送となります。 ※配送日の指定はお受け致しかねますので予めご了承のうえお申し込みください。 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。 ※沖縄・離島への配送はできません。事業者：合同会社　笑人堂 [A-001040]

容量：越前大野産てんたかく 2kg × 1袋 ※精米方法を白米・8分づき・5分づき・玄米・無洗米からお選びください。 ★無洗米というのは、米の表面の「肌ヌカ」と言われる部分を、精米して取り除いたお米のことを言います。【保存方法】冷暗所で保存する（できれば冷蔵庫での保存がおすすめ）特に野菜室がおすすめ

申込：通年

配送：決済から2週間程度で発送 ■無洗米：2024年12月より順次発送 ※新米を無洗米へ加工する場合、若いお米のため精米の圧力が強すぎてお米が割れてしまいます。そのため、無洗米の発送は12月より開始となります。

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【令和6年産】こしひかり（福井県大野市産）エコファーマー米（白米）5kg
水のまちとして知られる大野市。大野市の豊かな自然環境と、その自然環境を未来へ繋ぐ大野人の結の精神（こころ）で育てたお米です。【お米の秘密】エコファーマーが育てたお米。法律に基づいて「持続性の高い農業生産方式」を導入する計画を立て、環境負荷低減に取組む農業者です。知事の認定を受けています。【生産者の紹介】（農）川上生産組合：九頭竜川の清流を水源とし豊かな水に恵まれた環境で栽培しています。集落の農家が力を合わせて農業に取組んでおり、畦畔の除草については除草剤を使用せず刈払機による草刈を行い自然環境の保護に努めています。お米は福祉施設やレストランなどに納められ｢おいしい｣｢安心できる｣など高い評価を受けています。【令和３年に精米所を新設】最新の機器の導入により、より品質の高いお米をお届けできるようになりました。石や割米、細米、未熟米、着色米を専用の機械で除去します。玄米での選別に加え、精米後に改めて選別を行うことで良質なお米のみを選びます。【美味しい基準をクリアしたお米】弊社では、お米の美味しさを点数化する食味鑑定機を導入しております。新米を入荷する際には食味鑑定を行い品質の確認を行っています。【水と大野人】全国きっての名水のまち大野市。「水の郷百選」に選ばれるほか、市街地には「名水百選」や「平成の名水百選」に選ばれる湧水地があります。大野市は、面積の87％が森林で雄大な自然に囲まれた雪深い地域です。市内には４つの一級河川が流れ、これらの河川は農地を潤すだけでなく、地下に浸透した水が伏流水となって市内のあちこちに湧き出しています。豊かな地下水に恵まれた大野市では、現在も市内の約７割の家庭は家庭用ポンプで地下水を汲み上げ、飲料水として利用しています。 ※画像はイメージです。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。名入れ対応はできません。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。事業者：一般財団法人　越前おおの農林樂舎 [A-003006]

容量：・こしひかり（福井県大野市産）・エコファーマー米（白米）5kg 【環境にやさしい米袋】バイオマス素材を使用した米袋を使用しています。燃焼の際に大気中のCO2を増加させず温室効果ガスの削減に繋がります。

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【全国ホルモン大会初代優勝】星山ホルモン白ホルモン 1.4kg 使い方いろいろ (500g×1袋・300g×3袋)(たれ付) 【行列のできるお店】
天空の城、名水の町、町民なら知らない人はいない超有名店の星山商店。シーズンになると出来る長蛇の列は大野市の風物詩。越前おおの全国ホルモン（とんちゃん）大会初代優勝、日本一に輝いた自慢の一品です。名水の町、大野の豊かで美味しい名水を使用し加工しており、北海道から沖縄まで広く愛される自慢の味です。創業70年以上の歴史を持つ老舗が、こだわりぬいて完成させ、代々引き継がれる秘伝の自家製タレで味付け。素材を扱う業者さんから”星山さん、何でそこまでこだわるの？”と言われることもあります。でも、ひとつでも妥協するとタレの味が変わってしまう。金額的には合わないこともありますが、材料の良し悪しは毎回厳しく追及しています。切り方、味付け…全てが唯一無二、私ども『星山のホルモン』をはじめとしたすべての食材は、徹底的に衛生管理した作業場で、全て人間の手作業によって加工しています。素材の状態を見極め、最も美味しく食べていただけるよう切り方も工夫し、味付けをする。その工程一つひとつが当社が長年追求し続けてきたこだわりであり、他店では絶対に真似できない味だと自負しています。店頭と一部のスーパー、宅配でのみでしか購入ができませんでしたが、ふるさと納税でもお客様のお手元にお届けすることができるようになりました。 TVラヴィット！にも取り上げられ、「青空レストラン」をはじめ、TVや雑誌など、各メディアからの熱いオファーを頂いております。レシピはスタンダードに、網焼き、もつ鍋、フライパンやホットプレートを使った鉄板焼きから、大野では当たり前のホルモンうどん（ホームページ参照）、ホルモン丼、ホルモン炒飯等々…使い方は自由自在。ぜひ一度ご賞味ください！ ※よく加熱してお召し上がりください。調理の箸と、食べる箸は分けてください。 ※ホルモンは冷凍庫で保管してください。 ※使用する前日に冷蔵庫に移し解凍して下さい。 ※ホルモンには味がついております。付属のタレは、鍋にするときや、野菜やうどんを追加するときの調整用としてお使いください。タレがあまった場合は、鍋や野菜炒めなどにご利用いただけます。　　 ※画像はイメージです。 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 [A-066003]

容量：■白ホルモン500ｇ×1袋（店頭標準サイズ） ■白ホルモン300ｇ×3袋 ■味噌ダレ小58ｇ×2本 →こちらのタレはつけダレではございません。うどんや、大量の野菜を入れる場合に、味が薄くなるのを調整するときに使います。また鍋をするときの味噌に使っていただくものです。

申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

配送：入金確認後、10日前後で発送

アレルギー表示：【原材料】 ■白ホルモン味付豚内蔵(カナダ、国産）、牛内臓(国産）、味噌(大豆含む）、醤油（小麦含む）、糖類（砂糖、水あめ）、ニンニク、みりん、酒、香辛料（唐辛子、コショウ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、トレハロース、酵素 ■ホルモン味噌ダレ味噌(大豆含む）、醤油（小麦含む）、糖類（砂糖、水あめ）、ニンニク、みりん、酒、香辛料（唐辛子、コショウ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）　

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【全国ホルモン大会初代優勝】星山ホルモン白ホルモン大盛 3kg 使い方自由自在(300g×10袋)(たれ付) 【行列のできるお店】
天空の城、名水の町、町民なら知らない人はいない超有名店の星山商店。シーズンになると出来る長蛇の列は大野市の風物詩。越前おおの全国ホルモン（とんちゃん）大会初代優勝、日本一に輝いた自慢の一品です。名水の町、大野の豊かで美味しい名水を使用し加工しており、北海道から沖縄まで広く愛される自慢の味です。創業70年以上の歴史を持つ老舗が、こだわりぬいて完成させ、代々引き継がれる秘伝の自家製タレで味付け。素材を扱う業者さんから”星山さん、何でそこまでこだわるの？”と言われることもあります。でも、ひとつでも妥協するとタレの味が変わってしまう。金額的には合わないこともありますが、材料の良し悪しは毎回厳しく追及しています。切り方、味付け…全てが唯一無二、私ども『星山のホルモン』をはじめとしたすべての食材は、徹底的に衛生管理した作業場で、全て人間の手作業によって加工しています。素材の状態を見極め、最も美味しく食べていただけるよう切り方も工夫し、味付けをする。その工程一つひとつが当社が長年追求し続けてきたこだわりであり、他店では絶対に真似できない味だと自負しています。店頭と一部のスーパー、宅配でのみでしか購入ができませんでしたが、ふるさと納税でもお客様のお手元にお届けすることができるようになりました。 TVラヴィット！にも取り上げられ、「青空レストラン」をはじめ、TVや雑誌など、各メディアからの熱いオファーを頂いております。レシピはスタンダードに、網焼き、もつ鍋、フライパンやホットプレートを使った鉄板焼きから、大野では当たり前のホルモンうどん（ホームページ参照）、ホルモン丼、ホルモン炒飯等々…使い方は自由自在。ぜひ一度ご賞味ください！ ※よく加熱してお召し上がりください。調理の箸と、食べる箸は分けてください。 ※ホルモンは冷凍庫で保管してください。 ※使用する前日に冷蔵庫に移し解凍して下さい。 ※ホルモンには味がついております。付属のタレは、鍋にするときや、野菜やうどんを追加するときの調整用としてお使いください。タレがあまった場合は、鍋や野菜炒めなどにご利用いただけます。　　 ※画像はイメージです。 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 [A-066005]

容量：■白ホルモン300g × 10袋 ■味噌ダレ小58g × 4本 →こちらのタレはつけダレではございません。うどんや、大量の野菜を入れる場合に、味が薄くなるのを調整するときに使います。また鍋をするときの味噌に使っていただくものです。

申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

配送：入金確認後、10日前後で発送

アレルギー表示：【原材料】 ■白ホルモン味付豚内蔵(カナダ、国産）、牛内臓(国産）、味噌(大豆含む）、醤油（小麦含む）、糖類（砂糖、水あめ）、ニンニク、みりん、酒、香辛料（唐辛子、コショウ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、トレハロース、酵素 ■ホルモン味噌ダレ味噌(大豆含む）、醤油（小麦含む）、糖類（砂糖、水あめ）、ニンニク、みりん、酒、香辛料（唐辛子、コショウ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）　

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【全国ホルモン大会初代優勝】星山ホルモン白ミックスホルモン 2.4kg 食べ比べセット (白・ミックス各300g×4袋)(たれ付) 【行列のできるお店】｜ホルモン生白ホルモン上ホルモンミックスホルモンホルモン焼きホルモン鍋もつもつ鍋もつ煮込みもつ煮
天空の城、名水の町、町民なら知らない人はいない超有名店の星山商店。シーズンになると出来る長蛇の列は大野市の風物詩。越前おおの全国ホルモン（とんちゃん）大会初代優勝、日本一に輝いた自慢の一品です。名水の町、大野の豊かで美味しい名水を使用し加工しており、北海道から沖縄まで広く愛される自慢の味です。創業70年以上の歴史を持つ老舗が、こだわりぬいて完成させ、代々引き継がれる秘伝の自家製タレで味付け。素材を扱う業者さんから”星山さん、何でそこまでこだわるの？”と言われることもあります。でも、ひとつでも妥協するとタレの味が変わってしまう。金額的には合わないこともありますが、材料の良し悪しは毎回厳しく追及しています。切り方、味付け…全てが唯一無二、私ども『星山のホルモン』をはじめとしたすべての食材は、徹底的に衛生管理した作業場で、全て人間の手作業によって加工しています。素材の状態を見極め、最も美味しく食べていただけるよう切り方も工夫し、味付けをする。その工程一つひとつが当社が長年追求し続けてきたこだわりであり、他店では絶対に真似できない味だと自負しています。店頭と一部のスーパー、宅配でのみでしか購入ができませんでしたが、ふるさと納税でもお客様のお手元にお届けすることができるようになりました。 TVラヴィット！にも取り上げられ、「青空レストラン」をはじめ、TVや雑誌など、各メディアからの熱いオファーを頂いております。レシピはスタンダードに、網焼き、もつ鍋、フライパンやホットプレートを使った鉄板焼きから、大野では当たり前のホルモンうどん（ホームページ参照）、ホルモン丼、ホルモン炒飯等々…使い方は自由自在。ぜひ一度ご賞味ください！ ※よく加熱してお召し上がりください。調理の箸と、食べる箸は分けてください。 ※ホルモンは冷凍庫で保管してください。 ※使用する前日に冷蔵庫に移し解凍して下さい。 ※ホルモンには味がついております。付属のタレは、鍋にするときや、野菜やうどんを追加するときの調整用としてお使いください。タレがあまった場合は、鍋や野菜炒めなどにご利用いただけます。　　 ※画像はイメージです。 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 [B-066002]

容量：・白ホルモン300g×4袋・ミックスホルモン（上ホルモン）300g×4袋【ミックスホルモンは白ホルモンの中に、センマイ、タンが入っています】・味噌ダレ(小)58g×4本　 ※付属の味噌ダレはつけダレではございません。　うどんや、大量の野菜を入れる場合に、味が薄くなるのを調整するときに使います。　また鍋をするときの味噌に使っていただくものです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

配送：入金確認後、10日前後で発送

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アウトドアに最適！トビ鉈ミニ｜アウトドアキャンプ薪割りバトニングフェザーリングトビ付き小物焚き火焚火
創業150年の鍛冶屋「安養寺屋」の4代目が作り上げたこだわりの品。越前打刃物の技術を受け継ぎ、昔ながらの製法で造られた鍛造品です。薪割りに最適な鉈です。福井県に古くから伝わる越前鉈を小型化したものです。先端についたトビが地面との衝突を防ぎ、刃先をしっかりとガードしてくれます。アウトドアやキャンプにも最適で小ぶりなために、ズボンのポケットにも収納できて携帯性にも優れています。またしっかりと鍛造されている刃は強靭で耐久性に優れて研ぎやすいです。またフェザースティックも作ることができ、たき火にも便利です。 ※画像はイメージです。 ※1本1本が手作りのためサイズ・厚み・重量に多少のバラつきがございます。事業者：安養寺屋 [C-049001] アウトドアキャンプ薪割りバトニングフェザーリングトビ付き小物焚き火焚火

容量：刃長：約120mm 中心部厚み：約5mm　全長：約300mm 幅：約50mm 総重量：約500g ※手作り品のため概算の寸法で出しています

申込：通年 ※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。

配送：決済後10日前後で発送

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【大本山永平寺御用達】よしむらおかき米どころ越前 3種セットC
よしむらおかきは、名水百選大野の里の天然水で仕込み、福井県産もち米を100％使用し、こころをこめて焼き上げたふるさとの味です。 ◆品質へのこだわり「素材」創業者弥太郎は、福井県で一番おかきづくりに適した環境と清らかな水を求めて探し続け、創業の地福井県鯖江市から遠く離れた奥越前の山際、福井県大野市木本(このもと)の地にたどり着きました。その後昭和五十年には、この地に工場を建設し、現在に至っております。従業員一同、創業者のおかきづくりに対するひたむきでまっすぐな想いをまっすぐに受け継ぎ、社是『おいしさは愛』のもと、毎日美味しいおかきを作り続けています。【職人気質】みなさまに召し上がっていただくおかきだから、真面目に作る。「より美味しいおかきをお届けしたい」という思いを一筋に、おかきのひと粒ひと粒のより良い味を追求し、まごころのこもったおいしいおかきを作り続けています。そんな素朴でやさしく、実直な人柄が毎日のおかきづくりを支えています。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 ※画像はイメージです。ギフト詰合せお取り寄せ母の日父の日お中元お歳暮老舗お進物お供え香典返し内祝い手土産実用的 A-054020

容量：・小岩ざらめ × 1袋・しょうゆ鬼っ子 × 1袋・マヨネーズ小岩 × 1袋（計3袋）【保存方法】開封前は直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。

申込：通年

配送：決済から7日前後で発送 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月20日 ※年始配送開始は１/１７日以降、準備出来次第配送

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【先行予約】【令和6年産】ベストファーマー自然栽培農家「四郎兵衛」のお米あきさかり 5kg 玄米無農薬無肥料無除草剤による自然栽培米 [B-030002]
大野盆地の自然の恵みを受けて、無農薬・無肥料・無除草剤（自然栽培）で栽培しています。沢山は収穫できませんが、日本人の遺伝子を守るお米だと信じて栽培しています。安心安全の健康を最優先に考えていますので、残留農薬分析および放射能分析を行い、不検出を確認しています。収穫後、玄米状態で紙袋に入れて大型保冷庫で12℃で保管しています。食味値は、年間通してほぼ変わりません。『あきさかり』は、少し歯ごたえがある品種で、噛めば噛むほど甘みが出てくるお米です。ぜひ一度ご賞味ください。そして、自然豊かな大野の田舎に来てみてください。『あきさかり』BEST FARMER」認定米・食味分析鑑定コンクール国際大会「国際部門　金賞｣｢都道府県代表お米選手権部門　金賞｣【BEST FARMER】米・食味分析鑑定コンクール：国際大会において食味値（満点100点）と味度値（満点100点）の合計170点以上でBEST FARMAERの認定が受けられます。毎年5,000を超える出品から認定されるのが１割にも満たない狭き門です。その中からさらに選ばれたお米に特別賞や金賞などの賞が与えられます。 ※画像はイメージです。 ※11月下旬頃からは新米をお届けします。 ※暗い場所、湿気の少ない場所に保管していただき、お早めにお召し上がりください。 ※自然栽培のため、お米の中に黒い斑点のついた粒が混じることがありますが、虫がいたずらした跡です。食しても何ら問題はありません。事業者：自然栽培農家四郎兵衛

容量：あきさかり玄米5kg　福井県大野市森目産無農薬・無肥料・無除草剤による自然栽培米 ◆にこまる・ミルキークイーン・姫ごのみも例年通り作付けしております。

申込：2025年7月31日まで

配送：2024年11月下旬～2025年8月15日

アレルギー表示：【原材料】単一原料米

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【希少】福井県大野市産ふくい名水サーモン片身約600g（生食・加熱用）真空冷凍 [A-014010]
福井県大野市の清流で生まれ育った「ふくい名水サーモン」は、もっちりとした食感と上品な脂の乗り、芳醇な旨みと甘みが自慢です。名水のまちとして有名な大野市の養殖場で、山から流れ込む澄んだ水の中で育てており、肉質の良さには自信があります。鮮度のいい状態で、生のまま真空パック（冷凍）にしてお届けします。刺身やマリネなどの生食はもちろん、ムニエルやホイル焼きなどいろいろなアレンジでお楽しみいただけます。温度の低い大野のきれいな清流で育った「ふくい名水サーモン」。肉質の良さに自信あり！「ふくい名水サーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。【養殖場のこだわり】大野市の養殖場は「かけ流し式」と呼ばれ、山から流れる川の水を使用していて無菌室で卵をふ化させたあといけすに移し、現在7万匹を養殖しています。また、ASCと呼ばれる環境配慮の国際基準に県内で初めて淡水マスとしては国内で初めて認証され、魚のフンなどの汚水を川に流す際に基準値を上回らないようしっかりと処理して安心・安全のお墨付きがつけられています。養殖場には14台のカメラを設置し、これまで重労働だったエサやりなどを自動管理し、魚に与える餌の量を最適になるよう調整しています。 ※画像はイメージです。 ※骨が残っている場合があります。その場合は取り除いてください。 ※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。海鮮魚介魚鮭サケさけ福井サーモンブランド魚国産小分け真空包装冷凍生食可刺身寿司丼カルパッチョムニエル低脂肪美容健康送料無料事業者：株式会社新鮮館おくえつ

容量：大野市産ふくい名水サーモン片身（トラウトサーモン）生食・加熱用 (冷凍)　約600g（皮付き・骨あり）

申込：通年 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月20日 ※年始配送開始は1月10日以降、準備出来次第配送 ◆離島への返礼品の発送は対応しておりません。

アレルギー表示：【原材料】養殖トラウトサーモン（ニジマス）(福井県産)

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【希少】福井県大野市産ふくい名水サーモン 600g（刺身用）真空冷凍 150g×4パック（皮なし・骨取り）[B-014005]
福井県大野市の清流で生まれ育った「ふくい名水サーモン」は、もっちりとした食感と上品な脂の乗り、芳醇な旨みと甘みが自慢です。名水のまちとして有名な大野市の養殖場で、山から流れ込む澄んだ水の中で育てており、肉質の良さには自信があります。鮮度のいい状態で、生のまま真空パック（冷凍）にしてお届けします。刺身やマリネなどの生食はもちろん、ムニエルやホイル焼きなどいろいろなアレンジでお楽しみいただけます。温度の低い大野のきれいな清流で育った「ふくい名水サーモン」。肉質の良さに自信あり！「ふくい名水サーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。【養殖場のこだわり】大野市の養殖場は「かけ流し式」と呼ばれ、山から流れる川の水を使用していて無菌室で卵をふ化させたあといけすに移し、現在7万匹を養殖しています。また、ASCと呼ばれる環境配慮の国際基準に県内で初めて淡水マスとしては国内で初めて認証され、魚のフンなどの汚水を川に流す際に基準値を上回らないようしっかりと処理して安心・安全のお墨付きがつけられています。養殖場には14台のカメラを設置し、これまで重労働だったエサやりなどを自動管理し、魚に与える餌の量を最適になるよう調整しています。 ※画像はイメージです。 ※骨が残っている場合があります。その場合は取り除いてください。 ※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。海鮮魚介魚鮭サケさけ福井サーモンブランド魚国産小分け真空包装冷凍生食可刺身寿司丼カルパッチョムニエル低脂肪美容健康送料無料事業者：株式会社新鮮館おくえつ

容量：大野市産ふくい名水サーモン（トラウトサーモン）生食用冷凍（皮なし・骨取り）600g（150g×4パック）（個体により、ブロックに分かれます） ※皮剥ぎ・骨抜き加工済

申込：通年 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月20日 ※年始配送開始は1月10日以降、準備出来次第配送 ◆離島への返礼品の発送は対応しておりません。

アレルギー表示：【原材料】養殖トラウトサーモン（ニジマス）(福井県産)

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【希少】福井県大野市産ふくい名水サーモン 300g（刺身用）真空冷凍 150g×2パック（皮なし・骨取り）[A-014007]
福井県大野市の清流で生まれ育った「ふくい名水サーモン」は、もっちりとした食感と上品な脂の乗り、芳醇な旨みと甘みが自慢です。名水のまちとして有名な大野市の養殖場で、山から流れ込む澄んだ水の中で育てており、肉質の良さには自信があります。鮮度のいい状態で、生のまま真空パック（冷凍）にしてお届けします。刺身やマリネなどの生食はもちろん、ムニエルやホイル焼きなどいろいろなアレンジでお楽しみいただけます。温度の低い大野のきれいな清流で育った「ふくい名水サーモン」。肉質の良さに自信あり！「ふくい名水サーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。【養殖場のこだわり】大野市の養殖場は「かけ流し式」と呼ばれ、山から流れる川の水を使用していて無菌室で卵をふ化させたあといけすに移し、現在7万匹を養殖しています。また、ASCと呼ばれる環境配慮の国際基準に県内で初めて淡水マスとしては国内で初めて認証され、魚のフンなどの汚水を川に流す際に基準値を上回らないようしっかりと処理して安心・安全のお墨付きがつけられています。養殖場には14台のカメラを設置し、これまで重労働だったエサやりなどを自動管理し、魚に与える餌の量を最適になるよう調整しています。 ※画像はイメージです。 ※骨が残っている場合があります。その場合は取り除いてください。 ※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。海鮮魚介魚鮭サケさけ福井サーモンブランド魚国産小分け真空包装冷凍生食可刺身寿司丼カルパッチョムニエル低脂肪美容健康送料無料事業者：株式会社新鮮館おくえつ

容量：大野市産ふくい名水サーモン（トラウトサーモン）生食用冷凍（皮なし・骨取り）300g（150g×2パック）（個体により、ブロックに分かれます） ※皮剥ぎ・骨抜き加工済

申込：通年 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月20日 ※年始配送開始は1月10日以降、準備出来次第配送 ◆離島への返礼品の発送は対応しておりません。

アレルギー表示：【原材料】養殖トラウトサーモン（ニジマス）(福井県産)

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【希少】福井県大野市産ふくい名水サーモン 300g（刺身用）真空冷凍（皮なし・骨取り）[A-014008]
福井県大野市の清流で生まれ育った「ふくい名水サーモン」は、もっちりとした食感と上品な脂の乗り、芳醇な旨みと甘みが自慢です。名水のまちとして有名な大野市の養殖場で、山から流れ込む澄んだ水の中で育てており、肉質の良さには自信があります。鮮度のいい状態で、生のまま真空パック（冷凍）にしてお届けします。刺身やマリネなどの生食はもちろん、ムニエルやホイル焼きなどいろいろなアレンジでお楽しみいただけます。温度の低い大野のきれいな清流で育った「ふくい名水サーモン」。肉質の良さに自信あり！「ふくい名水サーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。【養殖場のこだわり】大野市の養殖場は「かけ流し式」と呼ばれ、山から流れる川の水を使用していて無菌室で卵をふ化させたあといけすに移し、現在7万匹を養殖しています。また、ASCと呼ばれる環境配慮の国際基準に県内で初めて淡水マスとしては国内で初めて認証され、魚のフンなどの汚水を川に流す際に基準値を上回らないようしっかりと処理して安心・安全のお墨付きがつけられています。養殖場には14台のカメラを設置し、これまで重労働だったエサやりなどを自動管理し、魚に与える餌の量を最適になるよう調整しています。 ※画像はイメージです。 ※骨が残っている場合があります。その場合は取り除いてください。 ※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。海鮮魚介魚鮭サケさけ福井サーモンブランド魚国産小分け真空包装冷凍生食可刺身寿司丼カルパッチョムニエル低脂肪美容健康送料無料事業者：株式会社新鮮館おくえつ

容量：大野市産ふくい名水サーモン（トラウトサーモン）生食用冷凍（皮なし・骨取り）300g（個体により、ブロックに分かれます） ※皮剥ぎ・骨抜き加工済

申込：通年 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月20日 ※年始配送開始は1月10日以降、準備出来次第配送 ◆離島への返礼品の発送は対応しておりません。

アレルギー表示：【原材料】養殖トラウトサーモン（ニジマス）(福井県産)

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【希少】福井県大野市産ふくい名水サーモン 600g（刺身用）真空冷凍 300g×2パック（皮なし・骨取り）[B-014006]
福井県大野市の清流で生まれ育った「ふくい名水サーモン」は、もっちりとした食感と上品な脂の乗り、芳醇な旨みと甘みが自慢です。名水のまちとして有名な大野市の養殖場で、山から流れ込む澄んだ水の中で育てており、肉質の良さには自信があります。鮮度のいい状態で、生のまま真空パック（冷凍）にしてお届けします。刺身やマリネなどの生食はもちろん、ムニエルやホイル焼きなどいろいろなアレンジでお楽しみいただけます。温度の低い大野のきれいな清流で育った「ふくい名水サーモン」。肉質の良さに自信あり！「ふくい名水サーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。【養殖場のこだわり】大野市の養殖場は「かけ流し式」と呼ばれ、山から流れる川の水を使用していて無菌室で卵をふ化させたあといけすに移し、現在7万匹を養殖しています。また、ASCと呼ばれる環境配慮の国際基準に県内で初めて淡水マスとしては国内で初めて認証され、魚のフンなどの汚水を川に流す際に基準値を上回らないようしっかりと処理して安心・安全のお墨付きがつけられています。養殖場には14台のカメラを設置し、これまで重労働だったエサやりなどを自動管理し、魚に与える餌の量を最適になるよう調整しています。 ※画像はイメージです。 ※骨が残っている場合があります。その場合は取り除いてください。 ※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。海鮮魚介魚鮭サケさけ福井サーモンブランド魚国産小分け真空包装冷凍生食可刺身寿司丼カルパッチョムニエル低脂肪美容健康送料無料事業者：株式会社新鮮館おくえつ

容量：大野市産ふくい名水サーモン（トラウトサーモン）生食用冷凍（皮なし・骨取り）600g（300g×2パック）（個体により、ブロックに分かれます） ※皮剥ぎ・骨抜き加工済

申込：通年 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月20日 ※年始配送開始は1月10日以降、準備出来次第配送 ◆離島への返礼品の発送は対応しておりません。

アレルギー表示：【原材料】養殖トラウトサーモン（ニジマス）(福井県産)

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【希少】福井県大野市産ふくい名水サーモン 450g（刺身用）真空冷凍 150g×3パック（皮なし・骨取り）[A-014009]
福井県大野市の清流で生まれ育った「ふくい名水サーモン」は、もっちりとした食感と上品な脂の乗り、芳醇な旨みと甘みが自慢です。名水のまちとして有名な大野市の養殖場で、山から流れ込む澄んだ水の中で育てており、肉質の良さには自信があります。鮮度のいい状態で、生のまま真空パック（冷凍）にしてお届けします。刺身やマリネなどの生食はもちろん、ムニエルやホイル焼きなどいろいろなアレンジでお楽しみいただけます。温度の低い大野のきれいな清流で育った「ふくい名水サーモン」。肉質の良さに自信あり！「ふくい名水サーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。【養殖場のこだわり】大野市の養殖場は「かけ流し式」と呼ばれ、山から流れる川の水を使用していて無菌室で卵をふ化させたあといけすに移し、現在7万匹を養殖しています。また、ASCと呼ばれる環境配慮の国際基準に県内で初めて淡水マスとしては国内で初めて認証され、魚のフンなどの汚水を川に流す際に基準値を上回らないようしっかりと処理して安心・安全のお墨付きがつけられています。養殖場には14台のカメラを設置し、これまで重労働だったエサやりなどを自動管理し、魚に与える餌の量を最適になるよう調整しています。 ※画像はイメージです。 ※骨が残っている場合があります。その場合は取り除いてください。 ※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。海鮮魚介魚鮭サケさけ福井サーモンブランド魚国産小分け真空包装冷凍生食可刺身寿司丼カルパッチョムニエル低脂肪美容健康送料無料事業者：株式会社新鮮館おくえつ

容量：大野市産ふくい名水サーモン（トラウトサーモン）生食用冷凍（皮なし・骨取り）450g（150g×3パック）（個体により、ブロックに分かれます） ※皮剥ぎ・骨抜き加工済

申込：通年 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月20日 ※年始配送開始は1月10日以降、準備出来次第配送 ◆離島への返礼品の発送は対応しておりません。

アレルギー表示：【原材料】養殖トラウトサーモン（ニジマス）(福井県産)

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【3ヶ月定期便】【希少】福井県大野市産ふくい名水サーモン 300g（刺身用）真空冷凍 150g×2パック×3回計900g（皮なし・骨取り）[C-014002]
福井県大野市の清流で生まれ育った「ふくい名水サーモン」は、もっちりとした食感と上品な脂の乗り、芳醇な旨みと甘みが自慢です。名水のまちとして有名な大野市の養殖場で、山から流れ込む澄んだ水の中で育てており、肉質の良さには自信があります。鮮度のいい状態で、生のまま真空パック（冷凍）にしてお届けします。刺身やマリネなどの生食はもちろん、ムニエルやホイル焼きなどいろいろなアレンジでお楽しみいただけます。温度の低い大野のきれいな清流で育った「ふくい名水サーモン」。肉質の良さに自信あり！「ふくい名水サーモン」のおいしさは、なんといっても上品な脂ののりともっちりとした肉質。サーモン特有の臭みがないことも自慢のひとつです。豊富な栄養価と良質なたんぱく質を含みながら、低脂肪・低カロリーのため、健康志向が強まる現代、積極的に摂取したい食材のひとつになっています。【養殖場のこだわり】大野市の養殖場は「かけ流し式」と呼ばれ、山から流れる川の水を使用していて無菌室で卵をふ化させたあといけすに移し、現在7万匹を養殖しています。また、ASCと呼ばれる環境配慮の国際基準に県内で初めて淡水マスとしては国内で初めて認証され、魚のフンなどの汚水を川に流す際に基準値を上回らないようしっかりと処理して安心・安全のお墨付きがつけられています。養殖場には14台のカメラを設置し、これまで重労働だったエサやりなどを自動管理し、魚に与える餌の量を最適になるよう調整しています。 ※画像はイメージです。 ※骨が残っている場合があります。その場合は取り除いてください。 ※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。海鮮魚介魚鮭サケさけ福井サーモンブランド魚国産小分け真空包装冷凍生食可刺身寿司丼カルパッチョムニエル低脂肪美容健康送料無料事業者：株式会社新鮮館おくえつ

容量：【3ヶ月連続お届け】大野市産ふくい名水サーモン（トラウトサーモン）生食用冷凍（皮なし・骨取り）300g（150g×2パック）×3回計900g（個体により、ブロックに分かれます） ※皮剥ぎ・骨抜き加工済

申込：通年 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月20日 ※年始配送開始は1月10日以降、準備出来次第配送 ◆離島への返礼品の発送は対応しておりません。

配送：ご入金確認の翌月から、毎月上旬頃にお届け

アレルギー表示：【原材料】養殖トラウトサーモン（ニジマス）(福井県産)

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