北海道 札幌市 (ほっかいどう   さっぽろし)

鮮寿(極)ホッケ、カレイ干物セット

北海道を代表する干物の魅力を詰め込んだ豪華セット。看板商品の極上ホッケを6種の味付けでご用意。 さらに、柳カレイ、アサバカレイ、宗八カレイという3種の上質なカレイを厳選し、旨みを凝縮させた干物に仕上げました。 職人が長年の経験で会得した絶妙な塩加減と干し加減により、魚本来の甘みと旨みを最大限に引き出しています。 グリルで焼く場合は、こんがりと焼き色がつく程度に。白いご飯との相性は抜群です。 ■関連キーワード:極上 干物 セット 9種 鮮寿 ホッケ カレイ 塩 醤油 塩麹 西京漬け カレー味 味醂 厳選 食べ比べ おかず おつまみ ご飯のお供 焼くだけ 贈答 ギフト お取り寄せ 冷凍 北海道 札幌市

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容量
■内容 ・ホッケ開き(塩)350g ・ホッケ開き(醤油)350g ・ホッケ半身(味醂)150g ・ホッケ半身(塩麹)150g ・ホッケ半身(カレー味)150g ・ホッケ半身(西京漬け)150g ・柳カレイ200g ・アサバカレイ200g ・宗八カレイ200g ■原材料 【ホッケ塩】 ほっけ、食塩、昆布茶、酒、調味料(アミノ酸) 【ホッケ醤油】 ほっけ、醤油加工品(大豆、小麦含む)、調味料(アミノ酸) 【ホッケ塩麹】 ほっけ、塩麹、調味料(アミノ酸) 【ホッケ西京漬け】 ほっけ、味噌(大豆、食塩、水飴)、みりん、砂糖、(一部に大豆、小麦含む) 【ホッケカレー味】 ほっけ、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、ガーリック、甘草、バジル、ディルシード、セロリーシード)、塩、醤油加工品(一部に大豆、小麦含む)、食塩、調味料(アミノ酸) 【ホッケ味醂】 ほっけ、醤油加工品(一部に大豆、小麦含む)、味醂、砂糖、酒、調味料(アミノ酸)、白ごま 【柳カレイ干物】 柳カレイ、食塩、酒、昆布茶、調味料(アミノ酸) 【アサバカレイ干物】 アサバカレイ、食塩、酒、昆布茶、調味料(アミノ酸) 【宗八カレイ干物】 宗八カレイ、食塩、酒、昆布茶、調味料(アミノ酸)

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