北海道 函館市 (ほっかいどう   はこだてし)

はなひめジンギスカン~恋~_HD048-007

『はなひめジンギスカン ~恋~』 ■さくら【行者ニンニク味噌】 色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供にピッタリな一品にしました。 ☆おすすめ野菜:1パック/キャベツ50g ■ききょう【ピリ辛山わさび】 「山わさび(西洋わさび)」は、特有の辛みと風味でラム肉のクセを軽減し、食べやすいジンギスカンに仕上げました。 ☆おすすめ野菜:1パック/アスパラ50g ■やまぶき【濃厚チーズ】 北海道産生乳100%で作られた「濃厚ナチュラルチーズ」を使い、畜産のラム肉と畜産のチーズを掛け合わせることで、広大な自然を感じていただける新感覚ジンギスカンを生み出しました。 ☆おすすめ野菜:1パック/しいたけ50g ■調理方法 【食べる順番】 1.ききょう【ピリ辛山わさび】 2.やまぶき【濃厚チーズ】 3.さくら 【行者ニンニク味噌】 ※味の薄い順から食べることで、特徴や美味しさをより感じていただけます。 【ご注意点】 ・野菜と一緒に食べる場合  肉と野菜は別々で焼き、食べる時に一緒に食べてください。 ・ジンギスカン鍋で調理の場合  お肉は盛り上がったドーム部分で焼き、野菜は味が混ざらないよう鍋の外側くぼみ部分で焼いてください。 ・ホットプレートで調理の場合  お肉の味と野菜が混ざらないよう別のスペースで焼いてください。 ※各味が混ざらないようお肉とオススメ野菜を別々に焼くことを推奨していますが、野菜と一緒に焼いても美味しくいただけます。 ■成吉思汗(ジンギスカン)とは?  羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。

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はなひめジンギスカン~さくら~(行者ニンニク味噌)90g×2、はなひめジンギスカン~やまぶき~(濃厚チーズ)75g×2、はなひめジンギスカン~ききょう~(ピリ辛山わさび)75g×2

函館市のおすすめ返礼品

函館市の見どころ

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「世界三大夜景」と称される函館山の夜景。
「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン改定第2版」に3つ星として掲載されるなど、国内外から非常に高く評価されています。
標高334メートルの函館山の高さや左右に広がる海による光と闇のコントラストが、函館山の夜景の魅力を高めています。

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函館市有数の桜のスポット「特別史跡 五稜郭」。
五稜郭内には、ソメイヨシノなど約1,500本の桜があり、すぐ隣にある五稜郭タワーの展望台からご覧いただけます。
星形の五稜郭と堀を縁取る満開の桜は圧巻です。

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函館の観光スポットとして欠かせない「函館朝市」。
海鮮丼や鮨などの美味しいグルメをはじめ、海産物や農産物、スイーツまで様々な食を楽しむことができます。
自分で釣ったいかをその場で捌いてもらい食べられる「いか釣り堀」も大変人気です。

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北海道で唯一の国指定文化財庭園「名勝旧岩船氏庭園(香雪園)、見晴公園」。
カエデをはじめとする庭木は約150種にもおよび、秋にはそれらが色づき覆われる紅葉の名勝地です。
毎年秋に開催される「はこだてMOMI-Gフェスタ」では、夜になると紅葉のライトアップが行われ幻想的な雰囲気に包まれます。

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赤レンガ倉庫群の横に巨大クリスマスツリーが設置される冬の一大イベント「はこだてクリスマスファンタジー」。
イルミネーションがキラめく会場では、毎日点灯時に花火が打ち上げられ会場を盛り上げます。
市内のお店によるスープバーも建ち並び、冷えた体を温めます。

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