●万能のだし！ ご使用方法の例　お吸い物（適量）　野菜炒め（2、3人前）大さじ2杯　卵焼き（2、3個）小さじ2杯　みそ汁（2人分）小さじ約1杯　漬物（100g）大さじ約1杯 ●根昆布とは？ 昆布の根の部分。昆布のなかでも栄養価が高く、だしの素材として江戸時代より重宝されています。 本製品は函館産の根昆布だしをふんだんに使用し、自慢のかつお節をブレンドした万能だしです。 ご自宅に1本あると非常に重宝いたします。是非ご賞味ください。 【原材料】 昆布エキス・食塩・かつおエキス・根昆布・真昆布・鰹節粉末・調味料・増粘多糖類 【生産地】 産地：かつお節（枕崎産）、真昆布（函館産）、根昆布（函館産） 製造・加工地：函館市 【賞味期限】 製造日より常温365日 【地場産品基準】 3号：函館市内にて出汁の煮出し等加工・瓶詰等の全ての加工をしております。