いかや昆布をじっくりと漬け込んだ「松前漬」は、北海道南部地方に古くから伝わる醤油漬。 定番のいかと昆布の他に数の子のバラ子もあわせてじっくり漬け込み、熟成させました。 ごはんにもお酒にもよく合う「松前漬」は函館を代表する味のひとつ。毎日の食卓にあるとうれしい、使いやすいサイズでお届けします。 【原材料】 数の子（デンマーク）、いか加工品（いか、砂糖、食塩）、しょうゆ、砂糖、こんぶ、みりん、食塩、かつお節エキス調整品、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（黄４、黄５、赤１０２、赤１０６）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） 【生産地】 製造：北海道函館市 【賞味期限】 製造日より冷凍180日（商品の特性上完全には凍りません） 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存 【地場産品基準】 3号：区域外で生産された原材料を用いて、区域内の工場において仕入れから製造までを一貫しておこなっている製品