肉厚赤いかの胴を短冊状にカットしてから特製タレに浸し、丁寧に焼き網の上で香ばしくふっくらと焼き上げました。 赤いかのソフトな身の特長を生かし、スリットを入れ柔らかく食べやすいように仕上げました。 香ばしく焼き上げたピリ辛の旨味がビールとよく合います。 おつまみに大活躍！ご家族や友人との食事を盛り上げる一品としておすすめします。 【原材料】 いか（チリ又はペルー）、砂糖、食塩、醬油、七味唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、（一部にいか・大豆・小麦・ごまを含む） 【賞味期限】 発送日から冷凍180日間 【配送不可日】 土・日・祝日・夏季休業・年末年始 【地場産品基準】 3号：市内の工場において，原材料の仕入れ，製造，独自の技術を用いた冷凍,梱包といった全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため