「食の宝庫」函館市から、お酒にもご飯にも合う、まさに旨辛！「北海つぶキムチ」をお届けします。 北海道産の大粒なつぶ貝を贅沢に使用し、キムチベースでピリ辛にしました。つぶ貝はコリコリと弾力のある食感で、食べ応え抜群！ 噛むほどに肉厚な身から豊かな旨味が広がります。ツブ本来のまろやかな甘みと爽やかな磯の香りが楽しめる一品です。 ■自家製キムチたれ コクが凝縮したキムチたれは、はじめは甘めですが、だんだんとキムチらしい程よい辛みを感じられます。 激辛ではありませんが、お子様や辛さが苦手な方はご注意ください。 ■お手軽おつまみ 調理不要で、そのまま酒の肴やご飯のお供に！ おにぎりの具材やお茶漬けにも相性が良く、クリームチーズと組み合わせると、マイルドな味変も楽しめます。 ◆美味しく召し上がっていただくための解凍方法◆ 冷蔵庫内で半日ほど時間をかけて、ゆっくり解凍してください。 急激に解凍すると、旨味や栄養素がドリップしやすく、味が落ちてしまいます。 冷蔵庫でじっくり解凍することで、濃厚で風味豊かな味をお楽しいただけます。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 貝の食感とキムチの辛みが食欲をそそる「北海つぶキムチ」を、ぜひ、ご家庭でご賞味ください。 ＜春夏秋冬　多彩な味を真心こめて＞ 竹田食品は、北海道をはじめとする海の味覚を探求し続ける、いか塩辛と生鮮珍味の総合メーカーです。 皆様からの「おいしい！」という声が聞きたくて、食卓を彩る一品を函館市から全国へお届けしています。 【賞味期限】 出荷時に30日以上あるものをお届けいたします。 【保存方法】 冷凍庫（－18℃以下）で保管してください。 解凍は冷蔵庫（10℃以下）で行い、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【地場産品基準】 3号：区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）