函館近海で獲れたての新鮮な「いか」を食べやすく細く切って加工したいかのお刺身です。 取扱いやすくまた衛生的にお刺身いかを直接触れなくてもいいようにシートに包まれています。 【配送不可地域】 沖縄・離島・諸島 【原材料】 スルメイカ（函館産） ＜添付タレ＞醤油（小麦・大豆を含む）、醗酵調味料、砂糖、水あめ、鰹節エキス、昆布エキス、食塩、生姜、さばエキス、たん白酵素分解物、酵母エキス ＜添付（おろし）生姜＞生姜、食塩/酒精、酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、増粘多糖類 【生産地】 函館産・函館市内工場加工 【賞味期限】 製造後180日 【地場産品基準】 1号：函館の本物の味をお届けできるよう努めています。