北海道産のほっけを特製ダレで仕込んでザンギにしました。 フライパンで揚げ焼きするだけで簡単に食べられます。 骨取り処理済みなのでお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 【原材料】 真ホッケ（北海道産）、コーンスターチ、醬油、米発酵調味料、生姜、砂糖、食塩、植物性たんぱく質、馬鈴薯澱粉、おろしにんにく、おろし生姜、味噌、醸造酢、還元水飴、香辛料、植物油 【生産地】 産地／北海道 製造・加工地／函館市 【賞味期限】 製造日から1年以内 【保存方法】 冷凍 【地場産品基準】 3号：当該区域外から仕入れた食材を函館市内で加工調理し、函館市内でパッキングおよび冷凍処理をした。