たれに付け込んだ味付きジンギスカン。 もやしなどお好きな野菜を用意すれば、届いてすぐにジンギスカンが楽しめます。 【原材料】 鹿肉（北海道産）、醤油、りんご、合成酒、玉ねぎ、砂糖、生姜、みりん、にんにく（木古内町産）、香辛料、ごま油、オイスターソース、穀物酢、レモン／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工でんぷん）、保存料（安息香酸Na）着色料（カラメル）炭酸Ca、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む） 【生産地】 産地／函館市 製造・加工／木古内町 【賞味期限】 冷凍保存で発送日から1年間 【保存方法】 冷凍保存 【地場産品基準】 2号：函館市内で狩猟されたエゾシカ使用し、市外で味付け加工および冷凍しているため