電子レンジで温めるだけで本格的でぷりっぷり食感のいかめしが出来上がります。 生のまま味を染み込ませたいかを使用しているため、調理してもいかが固くなりづらく、中のご飯にはあらかじめ味付けしてある為失敗しらずでお召し上がりいただけます。 函館朝市ひろばフードコートでも人気のメニューです。 函館の郷土料理でもあるいかめしをぜひご自宅でお楽しみください。 【原材料】 いか（国内産）、米（道産米ななつぼし、道産米風の子もち）、いかめし調味液（醤油、米発酵調味料、砂糖、かつお調味料）、めんつゆ/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類（グァーガム、キサンタンガム）、カラメル色素、（一部に小麦・いか・さば・大豆を含む） 【生産地】 製造/函館市 【賞味期限】 製造より365日 【保存方法】 冷凍 【地場産品基準】 3号：市内の工場において、原材料のイカの仕入れから、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの