添加物・ミョウバンを使用せず、丁寧に殻剥きされた塩水ウニです。 特殊な電解殺菌水を使用することにより、無添加に仕上げました。 時期により、旬のバフンウニ・ムラサキウニのどちらかを厳選してお送りします。 【原材料】 うに・塩水 【生産地】 産地：北海道・ロシア(時期により変動) 製造・加工地：函館市 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※輸送中の状況により、ウニの形が多少崩れる場合がございます。 【地場産品基準】 3号：市内の工場において、仕入れた殻付きの生うにの殻を外し、計量、塩水漬け、包装まで全て工程を行うことにより、付加価値が生じているもの 【必ずお申込み前にご確認ください】 賞味(消費)期限が短い返礼品の為、お受け取り出来ない日時の有無をお伺いしております。 ご入金後30日以内にお受け取りできない日時がある場合は、必ず備考欄にご記入ください。 いつでも受け取れる場合は「なし」とご記入ください。 ※お受け取りいただけず返送された際、再送はいたしかねます。 ※お申込み完了後にご連絡いただいた場合、タイミングによりましては対応できない場合がございます。 ※ご不在時の置き配や宅配ボックスへの配達はお受けできません。 ※いつでも受け取れる場合（お受け取り出来ない日時「なし」とご記入いただいた場合）は順次発送いたします。 ※備考欄に何も記載がない場合は数日以内にメールをお送りしますので、内容をご確認の上、ご返信をお願いいたします。 ご返信が確認できない場合、発送できませんので予めご了承ください。