北海道産の秋鮭から獲れる筋子を使ったいくら醤油漬。 特選のだし醤油にこだわり、目利きの職人が選び抜いた筋子だけで作りました。 【原材料】 鮭卵(北海道産)、醤油、みりん、酒、食塩、昆布エキス(国内製造)、かつお節エキス(国内製造). 根昆布、砂糖類(乳糖・砂糖)、風味原料(焼きトビウオ・あご粉末)、酵母エキス、発酵調味料(アミノ酸等). 増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 【生産地】 北海道 【賞味期限】 冷凍で90日 【保存方法】 冷凍 【包装・のし】 対応不可 【地場産品基準】 3号：市内の工場において、仕入れた原材料から完成品に至るまでの全ての加工工程を行っているもの