献上昆布の里「尾札部」古くは宮中や将軍家に納められた、最高級の白口浜真昆布が育つ浜。その海で二年、栄養豊富な潮、大いなる山から流れる川からの鉄分・ミネラルに揉まれながら、漁師によって手塩に掛けられながら育ちました。そして陸に上がり、乾物になってから更に四年以上かけ、弊社直伝の熟成方法により昆布の旨みを最大限に引き出しております。昆布の旨み満載、かつお節エキスとの相性も抜群！是非この一滴をご家庭で。 【原材料】 昆布エキス（国内製造）食塩・かつお節エキス（国内製造）根昆布・真昆布（北海道函館産）/調味料（アミノ酸等）増粘多糖類（一部に大豆を含む） 【生産地】 函館市 【賞味期限】 製造日から365日 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は要冷蔵（10℃以下） 【地場産品基準】 3号：函館市内の工場において、函館市内で生産された昆布を使用し、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの