料理をさらに美味しくする「だし調味料」。良質な北海道日高産根昆布のうまみを存分にひきだした、味と栄養のバランスに優れた調味料です。根昆布とは昆布葉の下部と茎の上部の間の部位を指します。アルギン酸やフコイダンが豊富に含まれています。浅漬け、野菜ドレッシング、おでん、鍋物、煮物、湯豆腐、ラーメンなどなど様々な料理でご活用ください。一層味が引き立ちます。 【関連ワード】 出汁 調味料 隠し味 液体だし 北海道 函館 はこだて 【原材料】 昆布エキス(国内製造)、食塩、かつお節エキス(国内製造)、根昆布(北海道日高産)／調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) 【生産地】 製造加工地　北海道函館市 【賞味期限】 常温365日 【保存方法】 常温