軽く味付けした(みりん干し)身欠にしんを薄くスライスし、おつまみ仕立てにしました。 そのままお召し上がるのはもちろん、ネギをまぶし、醤油、マヨネーズ、みそなどにつけお刺身のようにしてもおいしくお召し上がり頂けます。また、サラダにたっぷりふりかけても大変おいしく頂けます。 【原材料】 にしん（アイスランド産）、味醂、しょうゆ、砂糖、食塩、醗酵調味料/調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に大豆・小麦を含む） 栄養成分表示（100g当たり）※この値は目安です エネルギー385kcal、たんぱく質37.0g、脂質23.7g、炭水化物5.8g、食塩相当量4.1g 【生産地】 製造・加工地：函館市 【賞味期限】 要冷凍-18℃以下で3カ月（解凍後はお早めにお召し上がり下さい） 【保存方法】 冷凍