北の名産いくらを心を込めて醤油漬けしたものを、新鮮な状態のまま、マイナス50℃で瞬間凍結しました。本場ならではの味と鮮度をご賞味ください。 いくらをパックする際に色、香り、味などできたての新鮮さを保持するため不活性のガスの窒素を封入するガスパック方式により製造しています。 【原材料】 鮭卵(北海道産）、醤油、砂糖、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、甘味料(甘草)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) 【生産地】 産地/北海道 製造・加工/函館市 【保存方法】 冷凍保存（-18℃以下） 【注意事項】 ※ご家庭の冷蔵庫では、温度差が大きいので返礼品到着後は賞味期限内であっても早めにお召し上がりください。 ※解凍は、冷蔵庫（+5度）内で自然解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。