一本羽の数の子をふんだんに使用し、 プチプチした食感を生むバラ子等を合わせると50％以上が数の子という豪華な松前漬けです。 白造りは白醤油ベースの上品で甘味のある味が特徴です。 良質な国産の乾燥スルメイカ、真昆布、がごめ昆布を使用しており素材の旨味が凝縮されております。 【原材料】 数の子（ロシア、ドイツ）、アミノ酸液調味料（アミノ酸液（大豆を含む）、食塩、果糖ぶどう糖液糖）、水あめ、醸造調味料（ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩）、砂糖、しょうゆ（小麦を含む）、スルメイカ、にんじん、昆布、還元水あめ、食塩、昆布エキス、たん白加水分解物（ゼラチンを含む）、かつお節粉末、酵母エキス、食用植物油脂/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類 【生産地】 製造・加工地：函館市 【保存方法】 冷凍