北海道 小樽市 (ほっかいどう   おたるし)

【A0103】小樽を味わう 北海道産開き真ほっけ

【提供元】 ㈲飯坂富士商店 (http://www.iisakafuji.com/)

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容量
飯坂富士商店:北海道産開き真ほっけ 2枚真空x4袋

昔からニシンの後のホッケと言われているように、群来たニシンの数の子や白子をエサとして食べている脂のりの良い、4~5月に獲れる小樽前浜のホッケを鮮度の良いうちに背開きにし、甘塩で干した逸品です。





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