北海道 小樽市 (ほっかいどう   おたるし)

【B0701】小樽かね丁鍛治 北の味わいセット

【提供元】 小樽かね丁鍛治 (http://www9.plala.or.jp/kajisyouten/)

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容量
小樽かね丁鍛治:本漬甘口糠にしん 1本×3袋 小樽かね丁鍛治:紅鮭こうじ漬(いくら入り) 160g×2個 小樽かね丁鍛治:小樽産前浜にしんきりこみ 170g×2個 小樽かね丁鍛治:小樽漬 150g×2個

本漬けの糠にしんを中心に、前浜のニシンで造ったきりこみと松前漬。
色鮮やかなアメリカ産の紅鮭で造った糀漬けと、酒の肴ご飯のお供にぴったりな製品を揃えました。

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小樽かね丁鍛治

小樽かね丁鍛治

当社は、伝統ある「カネチョウ」ブランドを継承し「飯寿し」「数の子」の製法・品質を確実に引き継ぐことで、道内外から変わらぬ支持を受けています。
この加工技術をさらに磨き、小樽産ニシンを使った「切り込み」「甘露煮」など、約80種の素材の持ち味を生かした商品を製造しています。
特に自社でレトルト加工された商品は、常温で長期保存が可能なことから、災害時の備蓄用として全国から高い需要が見込まれます。

小樽かね丁鍛治のお礼の品

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