北海道 小樽市 (ほっかいどう   おたるし)

【A0904】ぴあっとの手作りパスタソース＆ドレッシングセット

【提供元】 ㈱三輪 (http://piatto-otaru.com/)

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容量

三輪：ぴあっとのパスタソース　エゾ鹿肉のミートソース（高タンパク低脂肪ヘルシーな鹿肉）　300ｇ（2人前）×1袋 三輪：ぴあっとのパスタソース　いかすみ（本場イタリアヴェネツィア仕込みの味わい）　300ｇ（2人前）×1袋 三輪：ぴあっとの白どれ（変幻自在のドレッシング）　300㏄×1本

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小樽のイタリアンレストラン「オステリア・イル・ぴあっと・ヌォーボ」で使用しているパスタソースとドレッシングをそのまま瓶に詰めました。

●パスタソース～ぴあっとの看板メニューのひとつであるイカスミソース。
深いコクとまろやかな味わい、パスタの他リゾットにも使用できます。
エゾ鹿肉は高タンパク、低脂肪、しかも鉄分が豊富です。
道産のトマトとミートソースに仕上げました。
温めて茹でたパスタと合えるだけレストランと同じ味が家庭で楽しめます。

●ぴあっとのフレンチドレッシング「白どれ」は玉葱、セロリの味わいの軽やかなひまわり油（栄養価にも優れビタミンＥ、リノール酸、オレイン酸などを豊富に含んでいます）を加えてつくっています。
毎日使って欲しいからどんな料理や野菜にも合うようにシンプルですっきりとした味に仕上げています。
お醤油、ポン酢、ごま油等を加える事で和風、中華風などにアレンジができます。
サラダの他、しゃぶしゃぶ、焼き肉のたれとして、また魚のフライなどにも良くあいます。