北海道 小樽市 (ほっかいどう   おたるし)

【B6701】フロマージュデニッシュセットB

【提供元】 フロマージュデニッシュ デニルタオ

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容量
フロマージュデニッシュ デニルタオ:フロマージュデニッシュ(冷凍)×20個

北海道小樽よりルタオ人気商品のご紹介
どうすればもっとおいしくなるか、お客様に喜んでいただけるのか。
そんな想いでルタオは日々、一つひとつの商品を見つめ直しています。
北海道の良質な素材だけではなく、世界に視野を広げた素材選び、パティシエたちの飽くなき技法の探求。
お客様からのご愛顧にお応えするため、常に新たな答えを追い求めています。

昨年5月にオープンしたばかりの新ブランド、フロマージュデニッシュデニからザクザクデニッシュのフロマージュデニッシュセットです。
北海道産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズが2層になったミルキーチーズクリームを、心地よいザクザクとした食感と小麦の香りを感じられるデニッシュ生地で包み込みました。
生地には北海道産100%の小麦と自家製天然酵母を使い、72時間かけて低温熟成発酵させ、27層に折り上げています。

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