小樽産 自家製 ニシンのかまくら 4本分
北海道小樽産のニシンを自家製の醤油タレで味付けをした商品です！ かまくらとは酒と醤油で漬け込むという郷土料理です。 そのまま焼いて食べても、唐揚げや天ぷらにしても美味しいです。 小樽のニシンを是非ご賞味下さい。 ■地場産品に該当する理由 区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
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