オーストラリア産のマトンのロース部分のみを使用し、共栄食肉独自のタレで味付けしました。 マトン特有のクセが少なく、羊肉の匂いがちょっと苦手という方でもOK！ 厚切りタイプのジンギスカンなので、ジンギスカン鍋はモチロン、アウトドアでのバーベキューや、ご家庭でホットプレート等で焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。 また、そのまま衣をつけて唐揚げにしてもお子様に大人気です。 ■保存方法 要冷凍(-15℃以下) ■原材料名 羊肉、醤油、砂糖、りんご果汁、発酵調味料、おろし生姜、おろしニンニク、香辛料、ごま油／調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、カラメル色素、(一部に大豆・小麦・りんご・ごまを含む) ■地場産品に該当する理由 区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）