創業1899年（明治32年）。北海道小樽市にある唯一の造り酒屋。 小樽の地酒である代表銘柄『宝川（たからがわ）』を守り続けています。 当社製品は全て小樽市内限定販売となっております。 滅多にお目にかかれませんので、ふるさと納税を期に、ぜひ当社の製品をご賞味いただければ幸いです。 【田中酒造のこだわり】 (1)北海道の造り酒屋であることを肝に銘じ、北海道産米を100%使用することにこだわっております。 　年々、品質が向上している北海道産米を使用し、常に品質の向上に努めております。 (2)当社は日本酒を「純米酒」のみを製造しております。 　日本酒は米と水のみを原料として造るべきものと考え、北海道産米100％使用の純米蔵として努めております。 ●ゆず酒 宝川／720ml 厳選した国産のゆず果汁100%を使用したクラフト酒「ゆず酒 宝川」です。 ゆず本来の爽やかな香りとさっぱりした甘みの中にはゆず皮らしい苦味や爽快感抜群の酸味があり、「純米酒 宝川」との相性も抜群です。 ロックや冷やしてストレート、ソーダ割りで、食中酒としてもお楽しみいただけます。 「純米酒 宝川」とゆずの魅力を凝縮した一本、ぜひご堪能ください。 ●梅酒 小樽美人／500ml 北海道余市町産・仁木町産の「大野豊後梅」をふんだんに使用し、じっくりと熟成させました。 豊かな梅の風味とやさしい甘味が特長の梅酒です。 さらに北海道産のアロニア果汁を加え、綺麗な色合いに仕上げました。 冷やしてロックやストレートでお召し上がりいただくのがおすすめです。 ●よーぐるとのお酒 雪あそび／500ml ＜田中酒造×新札幌乳業コラボ商品＞ 新札幌乳業の代表作「小林牧場の飲むヨーグルト」と仕込水を混ぜ合わせ、天然発酵させたヨーグルトの醸造酒です。 さわやかな香りと、濃厚でまろやかなヨーグルトの味わいが特長の甘いお酒です。 冷やしてソーダ割り、ブルーベリーやいちごなどのフルーツとミキサーにかけてお召し上がりいただくのもおすすめです。 原産地:日本酒（北海道内製造） 製造地:北海道小樽市 ※20歳未満の者の飲酒は、「未成年者飲酒禁止法」により禁止されています。 区域内醸造所において、原材料の仕入れから、製造に係る一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）