『旭川』は全国的に見ても北海道有数のお米の生産地です。 旭川は上川盆地の中央に位置し、盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候が美味しいお米を育てます。 北海道米は、でんぷん質をたっぷりと蓄え、一粒一粒がしっかりしたごはんに炊き上がります。「北海道のお米はおいしくない、北海道米はやっかいどう米だ」というのも過去の話。 現在は味も質も向上し、品種開発と栽培技術の一層の進化により、沢山の品種が誕生しました。お米ごとに違う、個性豊かなおいしさをお楽しみ下さい。 ほしのゆめ（1997年生産開始）は、お米の味を主張しないやさしい味わいで、どんなおかずにもあわせやすい品種です。柔らかめのご飯がお好みの方におすすめします。粘りはほどよく、やわらかな炊きあがりです。 【お米の専門店『稲田米穀店』（大正13年創業）】 北海道有数のお米の生産地旭川で大正13年より営業しているのが、お米の専門店である株式会社稲田米穀店です。生産地だからできる、安価で高品質な玄米を集荷から自社工場にて精米して発送という一貫したこだわり生産ラインです。 もちろんお米は厳選された上質な玄米を。祖父の代からおつきあいのある契約農家をはじめ、信頼のおける集荷業者様・米卸会社様から幅広く仕入れております。 真心と丹念こめて熟練の技術で精米し、地元北海道旭川でも多くのご家庭から病院・施設・ホテル・飲食店様等のお客様に愛されています。またネット通販を通じて、全国各地のお客様に北海道旭川のお米のおいしさを常に発信しております。 毎日食べるものだからこそ、安心・安全なお米をお届けします。 ※直射日光・高温多湿を避けて、風通しの良い涼しい場所に保管して下さい。 ※お米は臭いがつきやすいので、臭いの強いものと一緒に置かないで下さい。 ※夏場は特に高温になると虫が発生することがあります。保存容器はこまめに清掃して下さい。 ※画像はイメージです。