北海道産・国産そば粉を自社配合の『魔法のガレット粉』です。 お水を入れるだけで簡単に調理が出来ます。（水分量・火加減は調整が必要です） お好きな食材を乗せお楽しみください。 石臼で挽かれた韃靼蕎麦が配合されており、ポリフェノール・ルチンなどを豊富に含んだ栄養価のとても高いと言われているそば粉100％ガレット粉です。 この商品はガレットを初め生蕎麦、バスタ、から揚げ、天ぷら、お菓子、パン他などにもご使用になれます。 また、そば湯などもとても喜ばれています。 またガレット粉の中に入ってある黒い物は製品上特に問題ありませんのでそのまま調理して頂けます。 そば粉の為アレルギーのある方、身体に合わないと感じた場合はご使用を　お控えください。 【原材料】 そば粉（道産）、韃靼そば（国産）、食塩 【お問合せ先】 魔法のじゅうたん（090-3462-5610） 【関連キーワード】 食品 加工品