釧路発祥の「炉端焼き」は、地元の魚介をよりおいしく味わえる食べ方。 　港町釧路で獲れた「新鮮」で「旬」な魚介類を、本格的な「炉ばた」で楽しむことが出来ます。 　お一人様でのお食事、ご友人・カップル、中人数向けなど、お客様のニーズにあわせたお席をご用意しております。また、全席に炉を切り、いつご来店されても、直ぐに焼けるよう炭火はいつも赤々と燃えております。 　 「本格炭火焼きレストラン　炉ばた煉瓦」のメニュー 　栄養をたっぷりと蓄えた天然鮭「秋鮭」、「時鮭」、「紅鮭」は当店自慢のものばかり。道東釧路の前浜で獲れた新鮮な「真ほっけ」や「こまい」、「ししゃも」、「さば」など、どれも釧路沿岸の豊かな海で育った自然の恵みです。 　また、鮭専門店お奨めの「いくら丼」などの海鮮丼、ジンギスカンや阿寒ポークなどの肉類、居酒屋メニュー、各種お飲み物もご用意しておりますので、お気軽にお越しください。 【注意事項】 　・画像はイメージです。食材内容は季節により異なります。 　・店休日（１２／３０～１／３）は利用不可 　・食事券はいかなる場合においても再発行はいたしません。また、現金とのお引換はいたしません。 　・食事券を使用した際、釣銭は出ません。また、額面を超える代金が発生した場合、差額をお支払いいただきます。 　・事前に空き状況のご確認をいただき、ご予約ください。 　・ご利用当日は食事券をご持参ください。 【使用期限】発行日から１年間 【提供事業者】釧路市物産協会