柿田商店の紅さけについて\\n\\n紅さけは肉質がガッチリとしておりトキシラズのほわっとした柔らかさはありませんが\\nお塩加減で、食べ応えのある鮭になります。\\nトキシラズも薄切りより厚切りが個人的にオススメですが紅さけは若干の塩加減強め&厚切りが相性抜群です！\\n便利な真空パック包装でお届けします。\\n\\n【賞味期限】冷凍1ヶ月 冷蔵５日\\n【提供事業者】釧路和商協同組合\\n\\n

容量：紅さけ2切れ3パック

申込：通年

アレルギー表示：さけ（鮭）

一口サイズの紅鮭切身を、直火で香ばしく焼き上げました。\\nおにぎりやお弁当に、ご飯のおかずやお茶漬けに、酒のつまみに、必要な分だけ取り出してお使いください。\\n\\n【賞味期限】製造日から1年。\\n※到着後、家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。解凍後は要冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。\\n【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店\\n\\n

容量：焼鮭一口切身【150g/個包装】×3袋\\n原材料名：紅鮭（ロシア産）、食塩/酸化防止剤（V.C）、（一部にさけを含む）

申込：通年

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より９０日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然秋鮭フィレ（北海道） 4切×5袋 計20切（1.3kg前後）\\n【原材料】鮭（北海道）、食塩

申込：12月20日まで

配送：1月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より９０日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然秋鮭フィレ（北海道） 4切×6袋 計24切（1.5kg前後）\\n【原材料】鮭（北海道）、食塩

申込：12月20日まで

配送：1月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より90日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然紅鮭フィレ（アメリカ） 4切×4袋 計16切（850g前後）\\n【原材料】鮭（アメリカ）、食塩

申込：12月20日まで

配送：1月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より90日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然紅鮭フィレ（アメリカ） 4切×5袋 計20切（1.1kg前後）\\n【原材料】鮭（アメリカ）、食塩

申込：12月20日まで

配送：1月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より９０日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然秋鮭フィレ（北海道） 4切×5袋 計20切（1.3kg前後）\\n【原材料】鮭（北海道）、食塩

申込：1月20日まで

配送：2月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より９０日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然秋鮭フィレ（北海道） 4切×6袋 計24切（1.5kg前後）\\n【原材料】鮭（北海道）、食塩

申込：1月20日まで

配送：2月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より90日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然紅鮭フィレ（アメリカ） 4切×4袋 計16切（850g前後）\\n【原材料】鮭（アメリカ）、食塩

申込：1月20日まで

配送：2月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より90日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然紅鮭フィレ（アメリカ） 4切×5袋 計20切（1.1kg前後）\\n【原材料】鮭（アメリカ）、食塩

申込：1月20日まで

配送：2月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より９０日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然秋鮭フィレ（北海道） 4切×4袋 計16切（1kg前後）\\n【原材料】鮭（北海道）、食塩

申込：2月20日まで

配送：3月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より９０日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然秋鮭フィレ（北海道） 4切×5袋 計20切（1.3kg前後）\\n【原材料】鮭（北海道）、食塩

申込：2月20日まで

配送：3月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より90日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然紅鮭フィレ（アメリカ） 4切×3袋 計12切（650g前後）\\n【原材料】鮭（アメリカ）、食塩

申込：2月20日まで

配送：3月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

『氷塩熟成』とは\\n\\n鮭本来の美味しさを求めた独自加工\\n　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。\\n　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。\\n\\n【賞味期限】出荷日より90日\\n【提供事業者】釧路市物産協会\\n\\n

容量：氷塩熟成 天然紅鮭フィレ（アメリカ） 4切×4袋 計16切（850g前後）\\n【原材料】鮭（アメリカ）、食塩

申込：2月20日まで

配送：3月発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

【4ヶ月連続 定期便】\\n着色料は一切使用しておりません。赤みの強い極上の秋鮭を原料とし、着色せずともきれいなオレンジ色をしております。天日塩を使い、じっくりと焼込み旨味を引き出した、釧之助で大人気の「焼鮭手ほぐし」6本セット。\\n\\n【賞味期限】製造日より６ヶ月。家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。開封後はお早めにお召し上がりください。\\n【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店\\n\\n

容量：焼鮭手ほぐし（160ｇ×6個）×4回\\n原材料名：白鮭（北海道産）、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん/酸味料、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、調味料（アミノ酸等）

申込：通年

配送：1回目:申込より約7日以内に発送 2回目以降：1回目お届けから1ヶ月ごとに発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

【5ヶ月連続 定期便】\\n着色料は一切使用しておりません。赤みの強い極上の秋鮭を原料とし、着色せずともきれいなオレンジ色をしております。天日塩を使い、じっくりと焼込み旨味を引き出した、釧之助で大人気の「焼鮭手ほぐし」6本セット。\\n\\n【賞味期限】製造日より６ヶ月。家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。開封後はお早めにお召し上がりください。\\n【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店\\n\\n

容量：焼鮭手ほぐし（160ｇ×6個）×5回\\n原材料名：白鮭（北海道産）、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん/酸味料、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、調味料（アミノ酸等）

申込：通年

配送：1回目:申込より約7日以内に発送 2回目以降：1回目お届けから1ヶ月ごとに発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

【6ヶ月連続 定期便】\\n着色料は一切使用しておりません。赤みの強い極上の秋鮭を原料とし、着色せずともきれいなオレンジ色をしております。天日塩を使い、じっくりと焼込み旨味を引き出した、釧之助で大人気の「焼鮭手ほぐし」6本セット。\\n\\n【賞味期限】製造日より６ヶ月。家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。開封後はお早めにお召し上がりください。\\n【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店\\n\\n

容量：焼鮭手ほぐし（160ｇ×6個）×6回\\n原材料名：白鮭（北海道産）、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん/酸味料、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、調味料（アミノ酸等）

申込：通年

配送：1回目:申込より約7日以内に発送 2回目以降：1回目お届けから1ヶ月ごとに発送

アレルギー表示：さけ（鮭）

北海道産の鮭を100％使用した、嚙むほどに旨みが広がる、北の荒波のような豪快な風味。\\n鮭とばよりソフトな歯応えと、スティックタイプで食べやすく上品な味わい。\\n\\n酒の肴に、オードブル、おやつにも。止まらなくなる美味しさです。\\n笹谷商店直営店「釧之助」の店舗で、リピーター続出の人気の品です。\\n\\n【サーモンジャーキー・プレーン】\\n黒コショウのスパイシーな味わいがクセになる、サーモンジャーキー・プレーン味。ワインとの相性ぴったり!\\n\\n【サーモンジャーキー・チーズ】\\n北海道産の鮭とチーズの風味が相性抜群なサーモンチーズジャーキー。コショウの辛味とチーズのマイルドな味わいが絶妙なバランス！！\\n\\n【賞味期限】\\n製造日から1年。家庭用冷凍庫で3ケ月を目安に。解凍後は常温で、高温多湿、直射日光を避けて、60日以内にお召し上がりください。\\n\\n【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店

容量：■サーモンジャーキー(80g)×2\\n原材料：白鮭(北海道産)、なたね油、砂糖、醬油、食塩、香辛料、ソルビトール、トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V.C、V.E)、(一部に小麦・大豆を含む)\\n\\n■サーモンジャーキー チーズ(80g)×2\\n原材料：白鮭(北海道産)、プロセスチーズ、なたね油、砂糖、醤油、食塩、香辛料、ソルビトール、トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V.C、V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

申込：通年

アレルギー表示：本品製造工場では卵、ごま、さば、いか、ピーナッツ、ゼラチンを含む製品を生産しています。,乳成分,小麦,さけ（鮭）,大豆

北海道産の鮭を100％使用した、噛むほどに旨みが広がる、北の荒波のような豪快な風味。\\n鮭とばよりソフトな歯応えと、スティックタイプで食べやすく上品な味わい。\\n\\n酒の肴に、オードブル、おやつにも。止まらなくなる美味しさです。\\n笹谷商店直営店「釧之助」の店舗で、リピーター続出の人気の品です。\\n\\n【サーモンジャーキー・プレーン】\\n黒コショウのスパイシーな味わいがクセになる、サーモンジャーキー・プレーン味。ワインとの相性ぴったり!\\n\\n【賞味期限】製造日から1年　家庭用冷凍庫で3かで月を目安に。解凍後は常温で、高温多湿、直射日光を避けて、60日以内にお召し上がりください。\\n【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店\\n\\n

容量：サーモンジャーキー・プレーン味(80g)×5袋\\n原材料：白鮭(北海道産)、なたね油、砂糖、醤油、食塩、香辛料、ソルビトール、トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V.C、V.E)、(一部に小麦・大豆を含む)

申込：通年

アレルギー表示：本品製造工場では卵、ごま、さば、いか、ピーナッツ、ゼラチンを含む製品を生産しています。,乳成分,小麦,さけ（鮭）,大豆

【食べすぎ注意！！】\\nしょっぱい鮭フレーク、その名も「鬼塩」！\\n塩分を多めにして熟成した秋鮭のみを使用。絶妙な焼き加減で、ゴロッと粗めにほぐしました。\\nしょっぱいけどやめられない！ガツンと効かせた塩辛さがクセになる！\\n特に辛党の方からは一度食べたらやみつきになるとの声を多くいただいております。（釧之助の店舗でもリピート率高め。）\\nまずは王道のおにぎり・お茶漬けには是非ともお試しいただきたい！他にもチャーハンやアレンジ料理、おつまみのアクセントにも大活躍！\\n\\n【賞味期限】製造日から1年\\n【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店\\n\\n

容量：内容量：100g×6個（瓶入り）\\n原材料名：白鮭（北海道産）、塩、菜種油、藻塩、麦芽糖、でん粉/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）

申込：通年

アレルギー表示：さけ（鮭）