－真ほっけについて－ ほっけはシマほっけと真ほっけとあります。 和商市場がある道東で人気なのが、この真ほっけです。 そのなかでも「北海道産の真ほっけ」の人気はとても高く 数年間漁獲量が少なかった年もありましたが 近年は良いものがお届けできるようになりました。 焼きたてにしょうゆをたらして出来上がり！ それだけで最高の逸品となります。 「焼き魚の王道　真ほっけ」 釧路市内にて加工し、便利な真空パック包装でお届けします。 【賞味期限】冷凍1ヶ月 冷蔵3日 【提供事業者】釧路和商協同組合（カネカ柿田商店）