【北海道釧路産 羊肉サフォークラムチョップ】 【北海道釧路産サフォークの特徴】 【ショックフリーザ凍結】　瞬時に細胞を壊さず凍結 従来の冷凍方式と違い、食材本来の味や品質を落とさずに冷凍可能な特殊技術 生肉と変わらない美味しさでお召し上がれます。 釧路産サフォーク羊は肉用種として上級な品種/少数頭飼いをしていますので【数量限定品となります】 サフォークラム肉は、生後一年未満の仔羊肉で、肉質は柔らかく、クセがあまり無い、人気のお肉 釧路市内海岸沿い海風を受けたミネラルたっぷりの牧草を餌に育てています。 徹底した管理の為、少数頭飼いをしていますので、数量限定販売となります。 羊達には日々ストレスのない環境を心がけています。 低価格で上質のサフォークを「少しでも多く食べていただきたい」思いで 簡易包装・包装資材費のコストダウンを実施 タレは好みがありますので敢えて付けていません、 ご家庭でお好みのタレや、岩塩・黒コショー等でお召し上がりください。 ●開封後の注意点：開封後はお早めにお召し上がりください。 解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。　　　　 ●保存方法:冷凍保存(-18℃以下) ●受注後順次発送 【賞味期限】発送日より約3ヶ月程度 【提供事業者】有限会社　拓洋