北海道・釧路発 伝統の味わいをそのままに――「釧路ラーメン」 三原製麺所では、創業以来80有余年にわたり、釧路の自然風土の特色を活かした特色ある釧路ラーメンを造り続けています。 魅力は、あっさりとしたスープと細めの麺が織りなす絶妙なバランスにあります。 細麺ならではの食感と風味が、しょうゆ・しお・みその3種のスープと見事に調和し、麺そのものの美味しさをご堪能いただけます。 身体にやさしく、安心してお召し上がりいただける生ラーメンです。ご自宅で手軽に、釧路の本格ラーメンをお楽しみください。 生ラーメンは冷凍保存できます！ 消費期限内に-18°C以下で冷凍いたしますと、約30日間は美味しく召し上がることができます。調理時には凍ったままの麺をそのまま入れて1分30秒程ゆでてください。 ～おいしいお召し上り方～ 1.鍋に約2リットル以上のお湯を沸かし沸騰させてください。 2.沸騰したお湯を丼に約7分目（300cc）とり、添付のスープをとかしてください。 3.スープを作った残りのお湯の中に麺をほぐして入れてください。 ゆで時間は約1分～1分30秒です。 （お好みの硬さでゆで上げてください。） 4.麺がゆであがりましたら、よく湯を切って、先に用意したスープの入った丼に移し、お好みの具を添えてお召し上りください。 【賞味期限】出荷日より冷蔵にて5日間程度 【提供事業者】ショッパーズ 菱光