北海道 帯広市 (ほっかいどう   おびひろし)

十勝の彩スタミナ NIKUDON

たれを入れてフライパンでいためて調理。肉を盛りつけ、たれをご飯に絡めてお好みでかけて下さい。野菜と一緒に炒めてさらに美味しく。スタミナ満点の丼ぶりセット! ●豚の切り落とし ストレスフリーですくすく元気に育った味わい深い「帯広産豚肉」をお楽しみください。 ●北海道産鶏角切り 北海道の雄大な自然の中育った若鶏、やわらかく、クセがないのが特徴で野菜など他の食材との相性がよくどんな料理にもよく合います。 ●十勝産牛肉&豚肉つくねハンバーグ 北海道産牛肉と豚肉を使用!コクとジューシーを極めたハンバーグ、十勝産2種類の味噌をブレンドし隠し味にした事で、奥深い旨味と程よい塩味が特徴。 更に、北海道産玉葱パウダーで旨味と香ばしさを加えました! 肉汁をハンバーグの中に閉じ込める工夫を行ったことで、焼いても冷めてもしっとりと保湿感が持続。 ●スタミナ一味 北海道産玉ねぎ、ガーリックパウダー、一味唐辛子を絶妙にブレンドした東洋食肉販売株式会社オリジナルの一味で、肉料理と相性が良く、食欲を掻き立てるパンチの効いた味変にてお召し上がりください。 ●十勝の氷室仕込み旨甘!味噌たれ 氷室仕込の旨みとコクが特徴の本格味噌たれは、野菜や魚など、お肉以外でも相性抜群!万能調味料としてもお使いくださいとしても使えニンニクとショウガがほのかに香る、「旨味!味噌だれ」をお楽しみください。 ●十勝の氷室仕込み旨甘!醤油たれ 帯広発祥の豚丼のタレをベースに甘辛く、コク深い味わい。極上の旨さを醸し出すために、 鰹節と昆布から丁寧に出汁をとり、リンゴで上品な風味に仕上げ、北海道産玉葱パウダー使用で旨みを凝縮させた「旨甘!醤油たれ」をご堪能ください。

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容量
・豚の切り落とし(200g×2) ・北海道産鶏角切り(200g×2) ・十勝産牛肉&豚肉つくねハンバーグ(150g×2) ・スタミナ一味(10g×1) ・十勝の氷室仕込み旨甘!醤油たれ(240g×1) ・十勝の氷室仕込み旨甘!味噌たれ(240g×1) 【原材料】 豚の切り落とし:豚肉(帯広産) 北海道産鶏角切り:鶏肉(北海道産) 十勝産牛肉&豚肉つくねハンバーグ:牛肉(十勝産)、玉ねぎ、豚肉(帯広産)、液卵、パン粉、味噌、マヨネーズ、牛乳、本みりん、玉ねぎパウダー、岩塩、ナツメグ、こしょう、ガーリックパウダー/調味料(アミオ酸等)、ゼラチン、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン含む) スタミナ一味:玉ねぎパウダー(北海道産)、ガーリックパウダー、唐辛子 氷室仕込み旨甘!醤油たれ:しょうゆ(国内製造)、砂糖、本みりん、日本酒、しょうが、水飴、りんご、にんにく、かつお節、こしょう、玉ねぎパウダー、昆布/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(安息香酸Na)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 氷室仕込み旨甘!味噌たれ:味噌(国内製造)、砂糖、しょうゆ、本みりん、日本酒、にんにく、唐辛子、しょうが/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、(一部に小麦・大豆・を含む)

~おいしい調理方法~
1.肉は冷蔵庫で一晩掛けて解凍します。
2.肉とたれを合わせて、揉み込みます。
3.フライパンを十分に温めてから、中火~強火で具材を炒めます。
(お好みの野菜などを入れても美味しくいただけます)
4.肉の水分が蒸発する前に火を通し、たれが焦げる前に完成です。
※たれの添加量は、肉など材料に対し20%~30%を目安にご使用ください。

~アレンジ調理例~
1.肉茄子丼
豚肉or鶏肉+茄子+卵黄+醤油だれor味噌たれ+ご飯

2.ロコモコ丼
ハンバーグ+目玉焼き+サラダ+ご飯

~注意事項~
・解凍後は、お早めに加熱してください。
・冷凍や解凍を繰り返すのはおやめください。
・中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

【製造】
東洋食肉販売㈱十勝事業所(北海道帯広市西20条北2丁目20-4)

事業者:一般社団法人帯広物産協会
連絡先:0155-22-7666

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