豊西牛サーロインチルドブロック 1kg【ポイント交換専用】
腰椎に接する腰の部位で、ロースの中でも特にきめが細かく柔らかい肉質が特徴です。その美味しさから「サー(貴族の名につける敬称)」の称号を与えられた事が名前の由来です。リブロースよりも余分な脂は少なめで、サシがよく入り脂と赤身の旨みが上品なお肉です。是非ステーキで食べていただきたい美味しい部位です。 事業者 :有限会社トヨニシファーム 連絡先 :0120-510-424
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