豊西牛ザブトン（肩ロース）チルドブロック 1kg【ポイント交換専用】
背中から肩甲骨の下あたりにかけて肩ロース芯にかぶさるように位置している筋肉です。部位を座布団に似た四角い形に切りだす事が名前の由来です。肩ロースの中で最もサシが入りやすい部位で、コクのある脂の甘みと赤身の旨みを持ち合わせています。焼肉用として人気がありますがステーキ用としても美味しくいただけます。 事業者 ：有限会社トヨニシファーム 連絡先 ：0120-510-424
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