◆製品の魅力とこだわり 原材料は北海道産99%(内十勝産87.5%)!鮮度の良い食肉に玉葱、長芋、おから等、北海道十勝産の食材中心に作った安心・安全な贅沢ハンバーグ。 『肉肉しくてジューシーで旨味あるハンバーグ』を目指し作りました。 『肉質と脂身のバランスの良い豚肉』、『コクと旨味の強い和牛肉』、『プリっとした食感を出す鶏むね肉』それぞれのお肉が持つ良さを活かした配合は、試行錯誤を繰り返したどり着いたオリジナルの黄金比率。 『つなぎ』にパン粉ではなく長芋とおからを使用したことでグルテンフリーとなり、加えて添加物の表記が不要になりました。 ハンバーグに合うように作った、北海道音更産の玉葱とニンニクを使用したオリジナル玉ねぎソースでお召し上がりください。 ◆食べ方 加熱/湯煎15分で簡単に召し上がっていただけます。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆包装方法 ハンバーグ:真空包装/小分け 玉ねぎソース:真空包装/小分け ◆安全性 ハサップ管理に基づき品質管理と生産を行っております。 ◆保存方法 冷凍/-18℃以下で保存してください。 ■注意事項/その他 ※繁忙期の場合発送までに時間がかる場合がございます。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【製造加工工程】 原材料の各業者仕入れ→加工(味付け・混合)→成形→急速冷凍→グリル→急速冷凍→梱包 全ての工程を帯広市内の店舗併設の加工場で行っております。