『十勝四季彩牛』(国産交雑種)のなかでもステーキに適している部位(モモ・カタ・バラ)を厳選し、合計800g(200g×4P)を、使いやすく小分け包装にてお届けします。 程よいサシ(霜降り)と、牛肉本来の甘みと香りが楽しめる1品となってます。 ■生産者の声 長年培ってきた肥育技術と、飼料会社との連携による徹底した品質管理で“こだわりの牛肉”を生産しております。 『十勝四季彩牛』は、佐々木畜産(株)グループ(北海道帯広市)のオリジナル銘柄牛です。 程よいサシ(霜降り)と、脂の甘みが自慢の牛肉となります。 ■注意事項/その他 ※モモ・カタ・バラの中から発送致します。 　部位のご指定はできませんので、あらかじめご了承ください。 十勝四季彩牛:帯広市内の加工場にて、精肉加工等の全工程を実施