毎月発送の定期便です。 『十勝四季彩牛』切落し1kgと、イチ押しの牛ホルモン3種(醤油・塩・辛)をお届けします! ■生産者の声 長年培ってきた肥育技術と、飼料会社との連携による徹底した品質管理で“こだわりの牛肉”を生産しております。 『十勝四季彩牛』は、佐々木畜産(株)グループ(北海道帯広市)のオリジナル銘柄牛です。 程よいサシ(霜降り)と、脂の甘みが自慢の牛肉となります。 ◆ホルモンのおすすめの食べ方 炭火はもちろん、フライパンで炒めていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。 ※中心部まで十分に加熱してください ■注意事項/その他 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※切落しの部位のご指定はできませんので、あらかじめご了承ください ※切落しは4パックすべて同じ部位となる場合がございますので、予めご了承ください。 ※ホルモンの種類は選べません ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。