ワインに合うパンセット石窯焼き全粒粉ブールパンとチーズパン【19103】
■キタノカオリ小麦の産地で、石窯でじっくりと焼き上げるパンは北海道の小麦本来の香りとしっとりモチモチ感やふんわり感があります。 ワインに合う、全粒粉のパンや北海道産チーズを入れたフランスパンをセレクトしました。 そのままでも、おつまみになりますし、お好みで軽くトーストすると、さらに香ばしさが増しておいしくなります。 ■お塩は知床海洋深層水塩、牛乳、砂糖（てんさい糖）、小豆、などそろえられるものは北海道産を使用させていただいております。 ■北海道のパンを北海道からお客様にしっかり送付する為に、急速冷凍庫とプレハブ冷凍庫を設置しました。これで美味しさそのまま北海道の大自然の恵みをお届けできます。 冷蔵冷凍営業許可も取得してますので安心です。 ■ご自宅で美味しく召し上がれる方法 一番は自然解凍したのち、普段おうちで食べられる方法で！軽くトーストしても良いです。 まずは自然解凍します、目安として常温保管で1時間から2時間くらいです。 食パン等、大型のパンは3時間くらいかかります。 ■配達不可地域：沖縄県および離島 【注意事項】 ※誠に勝手ながら、お盆・年末年始は発送業務休業の為、大幅に遅れる可能性があります。予めご了承ください。 ※お届け日、時間等の指定はできません。 ※画像はイメージです。 【事業者】 ベーカリーカンスケ
ベーカリーカンスケは北海道岩見沢市で創業40年以上の老舗パン屋です。
北海道の小麦だけでパン作りをはじめて約25年になります。北海道小麦に切り替えた当時は、お客様やお取引先に安全性などを説明させていただいても、受け入れられるのに時間がかかり、パン屋をあきらめそうになったこともあります。
しかし地元農家さんも協力し、地場で開発されたキタノカオリ小麦が登場。
地域一体となった地産地消の取り組みが始まったことは、何よりも嬉しい事でした。今では北海道の小麦は美味しいと全国から注目を集めています。パンで“持続可能な地域作り”をテーマにこどもたちの未来、そして未来のこどもたちにも豊かな農村地帯であるよう取り組んでいこうと考えております。パンは農作物で出来ています。どうぞベーカリーカンスケの石窯で焼いた北海道産小麦のパンを宜しくお願い致します。
