事業者名：オホーツクバザール株式会社（TEL:0120-62-0701/0152-44-3005） 【オンライン限定】 ズワイガニの爪・爪下部分・肩肉部分を詰め合わせにしました。 どれも食べ易いように、むき身にしたり半割にしていますので、 焼いてよし・鍋もよしと調理しやすく使い勝手の良い素材です。 爪部分は一番動かす部位なので、甘みが強く美味しいと云われています。 食べ易いひと口サイズなので、小さなお子様にも喜ばれます。 肩肉部分を焼き（ステーキ）にする場合はミディアム程度にすると身離れが良いです。 大きさに多少のバラつきがありますが品質に差はございません。 ※半解凍状態で調理がオススメです。 ※到着後、すぐに冷凍庫に入れ、長期保存される場合は必ず冷凍保存し、解凍後はお早めにお召し上り下さい。 ※解凍後、時間経過により黒く変色する事がありますが、品質に問題はありません。半解凍状態がオススメです。（解凍はお召し上りの直前に行って下さい。） ※品質維持の為、1本1本薄い氷の膜で覆っていますので、解凍前に比べ若干細く見えます。 ※解凍後の再冷凍はおやめ下さい。（風味や食感が損なわれます。） この返礼品は網走市と隣接する小清水町との共同・共通のお品です。