事業者名：オホーツクバザール株式会社（TEL:0120-62-0701/0152-44-3005） 【オンライン限定） 1本の新巻鮭を2切ずつ真空パックした商品です。 北海道オホーツク海で水揚げされた鮭を甘塩で仕上げました。その美味しい食べ方は沢山あります。 漁師さんが発祥とされる鮭を鉄板にのせ、味噌と野菜で豪快に炒めて食べるチャンチャン焼きやサーモンフライ。 鮭と野菜を鍋にいれて味噌タレで煮込んで食べる石狩鍋、焼いた鮭をフレークにしてお茶漬け、おにぎりなど多くのアレンジで楽しめます。 ※到着後、すぐに冷凍庫に入れ、長期保存される場合は必ず冷凍保存し、解凍後はお早めにお召し上り下さい。 ※解凍後の再冷凍はお止め下さい。（風味や食感が損なわれます。）