事業者名：Dolphin Brothers 株式会社（TEL:0152-67-4222） 【数量／オンライン決済限定】 ◆魅力 網走が誇る超高級魚、釣きんきを水揚げ後すぐに下処理を済ませ急速冷凍→直送致します！ ”西ののどぐろ”、”東の釣きんき”と比較される網走が誇る超高級魚。 国内で唯一、”きんき”を傷をつけない延縄漁法で１尾１尾丁寧に釣り上げて、市場へ並びます。それゆえ張りのある身質がキープされ、鮮度ももちろん抜群です。 深海の冷たい水域で獲れるきんきの脂は他の魚とは全くの別物。 きんきの体全体がまるで霜降りでクセもありません。この機会に1度体験してみませんか。 ◆おすすめの食べ方・レシピ お刺身/煮付け/塩焼き ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と/特別な日に/お祝い等の贈答に　 ◆保存方法 冷凍保管をお願い致します。 ※天候及び時期、漁により配送が遅れる場合がございます。 ※一部離島はご対応出来ない場合がありますので、事前にお問い合わせください。 ※到着後、すぐに調理し、お召し上がりください。 ※魚のサイズに若干のばらつきがございます。 ※エラの奥に釣針が刺さったままのものがございます。調理の際に引き抜いてください。